Кондитери винайшли новий вид шоколаду

Кондитери зі Швейцарії заявили про створення четвертого виду шоколаду поряд з чорним, білим і молочним.

Першим за 80 років новим видом шоколаду може стати рубіновий, пише The Independent.

Швейцарський виробник шоколаду Barry Callebaut використовував рубінові какао-боби, які вчені досліджували протягом декількох років.

Аромат і забарвлення цього шоколаду натуральні і отримуються без додавання ягід.

Цей вид шоколаду отримав назву Ruby через характерний червоний відтінок.

 

ГОЛОВНІ НОВИНИ

20.11.2018
:
показати більше