Цукор - біла смерть? Хоч це і сумно, але факт, - медики

Ученые представили новые данные о губительном влиянии сахара на здоровье. Ученые представили новые данные о губительном влиянии сахара на

Активне вживання цукру загрожує не тільки збільшенням обсягу талії, але і може негативно позначитися на кровоносній системі. 

Підсумок - порушення роботи внутрішніх органів. Висновки були зроблені за підсумками спостережень за групою чоловіків, які щодня протягом двох тижнів вживали по 225 грамів цукру, повідомляє The Copenhagen Post. 

На самому початку і наприкінці експерименту медики оцінювали у чоловіків показник кровопостачання ніг. Виявилося, через цукор надходження крові в кінцівки знизилося на 17%. Від недостатнього припливу крові однозначно потерпало серце і мозок. На думку вчених, якщо людина в цілому харчується правильно, то періодичне споживання солодких напоїв і продуктів не може нашкодити. 

До речі, цукор пробуджує ракові клітини і робить пухлини більш агресивними. Ракові клітини швидко розщеплюють цукор з утворенням лактату, що, в свою чергу, стимулює зростання новоутворення. Розщеплення відбувається значно швидше, ніж у здорових клітинах. 

Ця метаболічна аномалія відома як ефект Варбурга. Гіперактивне споживання цукру раковими клітинами породжує замкнуте коло постійної стимуляції розвитку і зростання раку. Вчені змогли цим же пояснити зв'язок ефекту Варбурга і агресивності окремих пухлин. 

До речі, робота проводилася на прикладі грибків. Просто в клітинах грибків містяться ті ж білки Ras, що і в ракових клітинах, щоправда в мутованій формі. І, між іншим, у грибків теж сильна "любов" до цукру.

 

ГОЛОВНІ НОВИНИ

15.10.2018
:
14.10.2018
показати більше