Вчені назвали продукт, що знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера

Вживання риби та продуктів з омега-3-поліненасиченими жирними кислотами знижує рівень смертності, з'ясували китайські вчені.

Дослідники 16 років спостерігали за дієтою більше 240 тисяч чоловіків і 180 тисяч жінок, повідомляє РІА Новости з посиланням на Journal of Internal Medicine. Учасники експерименту щодня вживали невеликі порції риби.

З'ясувалося, що чоловіки, які регулярно вживають рибу, на десять відсотків рідше страждають від захворювань судин і на 37 відсотків - від хвороб печінки. Крім того, ризик захворювання хворобою Альцгеймера у жінок при такій дієті знижується на 38 відсотків.

На думку дослідників, регулярне вживання риби також знижує ризик смерті від онкологічних і гострих респіраторних захворювань.

При цьому фахівці відзначають, що при смаженні риба втрачає більшість своїх корисних властивостей.

ГОЛОВНІ НОВИНИ

21.11.2018
:
20.11.2018
показати більше