Відеорецепт запашної гуцульської страви від переможниці Євробачення

Співачка Руслана, яка шукає натхнення в Карпатах під час експедиції, не перестає ділитися подробицями своєї поїздки з шанувальниками.

Цього разу співачка розповіла про унікальний карпатський кисломолочний продукт - гуслянку. Його пані Лижичко не тільки спробувала, а ще й навчилася готувати під керівництвом справжньої гуцульської господині -- Орисі. Гуслянка є традиційною гуцульською стравою, іншими словами - це кисле молоко, приготовлене за особливим рецептом.

За словами Руслани, гуслянка -- найсмачніший кисломолочний продукт. Природні живі бактерії, що не замінити ніяким йогуртом, роблять її дуже корисною:

«Я обожнюю кисломолочну продукцію, але найсмачніше, що мені коли-небудь доводилося спробувати -- це справжня гуцульська гуслянка.

Місцеві жителі розповідають, що колись немовляті після народження насамперед давали з'їсти свіжої гуслянки. Під час своєї експедиції в Карпатах я не тільки вдосталь наїлась її, але навіть спробувала сама приготувати.

Загалом співачці під час експедиції припала до смаку вся кисломолочна продукція і вона впевнена, що карпатські продукти можуть скласти конкуренцію відомим світовим брендам, зазначає viva.ua.

ГОЛОВНІ НОВИНИ

13.11.2018
:
12.11.2018
показати більше