Картоплю 66-річний Анатолій Туровець із села Андріївка садить усе життя. Каже: різні сорти вирощував, бували і добрі врожаї, і погані. Але такої бульби, як цьогоріч, ще не траплялося.
“Посадив картоплю на городі біля дому — близько 12 сотих. На збір покликав сина, доньку, трьох онучок та сусідів. Коли трактор викопав бульбу, всі гуртом взялися до роботи. І тут сусідки знайшли картоплину-богатирку, — згадує господар. — Усі побігли її важити. Поклали на вагу — 1 кілограм 915 грамів! Ні, такого я в житті ще не бачив”.
Бульбу не лише зважили, а й виміряли. В обхваті вона має аж 61 сантиметр.
“Як жіноча талія, — жартує пан Анатолій. — Як я її виростив? З любов’ю. Посадив у перших числах травня, коли земля вже добре прогрілася. Спеціальних добрив не використовував — лише трохи перегною”.
Побачивши таку велетенську бульбу, родина кинулася шукати в інтернеті, чи вирощували на Чернігівщині щось подібне. Знайшли згадку про картоплину вагою 1,4 кілограма.
Свою гігантську бульбу чоловік не поспішає ані різати, ані готувати. Зберігає її як своєрідний домашній експонат. “Прокидаюся, першим ділом дивлюся на неї й тішуся. Щоправда, вона потроху зменшується у вазі. За тиждень втратила близько 100 грамів. Але нехай ще лежить. Не хочу її краяти”, — признається пенсіонер.
Цьогорічним урожаєм пан Анатолій загалом задоволений. Частину вже віддав людям, а решту залишив на насіння та для власного спожитку. Картоплю пенсіонер любить різну. Його дружина, на жаль, померла, тож господар готує собі сам. Найбільше, каже, йому смакують тушкована картопля й деруни. А ще має власний рецепт — картопляні “кораблики”. “Нарізав бульбу, зверху поклав шматочок сала чи м’яса, приколов зубочисткою і поставив у духовку. Смакота! Картопля — другий хліб українців, без неї важко уявити наш стіл”, — зауважує співрозмовник.
