На Вінниччині учасники ініціативної груп “Міцний тил”, готують страви для захисників

Волонтери кажуть: найбільше військові хвалять їхні рибні консерви

Фото з архіву Ольги Пирогової
Фото з архіву Ольги Пирогової

У приміщенні колишньої школи села Іванківці робота кипить чи не щодня. Тут місцеві готують для оборонців різноманітні страви. Асортименту позаздрив би найкращий ресторан.

“На початку великої війни куховарили для фронту вдома. А потім нам виділили приміщення у колишній школі. Так і виник волонтерський центр “Міцний тил”. У нашому асортименті — близько 18 страв. Це і вареники, і млинці, і голубці, і розсольник, каші, борщі, м’ясне... Навесні господар Олег Лавренюк із села Пляхова подарував нам величезну, 400-кілограмову свиню, з якої ми приготували понад 3500 продуктових наборів і відправили їх на Харківський та Лиманський напрямки, — розповідає волонтерка Ольга Пирогова. — Також передаємо на фронт окопні свічки, ліхтарики та інші потрібні речі, збираємо бійцям на машини. А на початку осені взялися за тушкованки з риби. Товстолобів, коропів і карасів безплатно надали підприємці із сусіднього села Молотківці. Попри дощ, сніг і вітер шість жінок чистили їх надворі. Правду кажучи, було холодно, але у цей момент ми згадували наших бійців, яким на фронті набагато важче”. 

Ольга Пирогова каже, що готують консерви в автоклаві, тому вони безпечні. Рецепт традиційний: риба, порізана на шматки, сіль, перець, цибуля та морква. Готову страву фасують у реторт-пакети, у кожному — 500-грамова порція. 

/storage/2024/12/03/image/md_mOxq_16-arh3-4.jpeg

Фото з архіву Ольги Пирогової 

“Споживати нашу рибку можна як холодною, так і підігрітою. Страва ситна, корисна і смачніша, ніж магазинна. Бійці нам часто дзвонять чи скидають відео, як смакують товстолобами та карасями. А ми радіємо, що їм подобається, — розказує волонтерка. — Щоправда, з кожним днем усе менше людей хочуть нам допомагати. Стабільно працюють у “Міцному тилу” рідні загиблих на фронті та тих, хто служить. І ще кілька пенсіонерів. Через вимкнення світла приходимо у центр удосвіта, аби встигнути зробити тушкованки. Працюємо майже без вихідних — і в суботу, і в неділю”. 

За словами співрозмовниці, у червні 2022-го на Донеччині загинув її рідній брат Василь. Жінка зауважує: після пережитого нічого не хотілося. “Сльози душили від відчаю і болю, — ділиться Ольга Пирогова. — Та одного разу мені приснився Василь і сказав, щоб я волонтерила далі. Бо на мою допомогу чекають інші бійці”. 

Подробиці
Фото: Бєларускі Гаюн

Білоруський диктатор вирішив перевірити здатність своєї армії виконувати поставлені завдання.

05.02
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Окупанти залітають на наші позиції на "Нивах", "УАЗах" та "Жигулях".

05.02
Подробиці
Фото: вікіпедія

Два роки після початку війни директор постачав окупантам різноманітне обладнання.

05.02
Здоров'я
Фото freepik.com

Лікарі врятували пацієнтку з десятикілограмовим новоутвором, що проріс у стегно, таз і загрожував внутрішнім органам.

05.02
Подробиці
Фото: скріншот

У Москві істерика, українського президента називають маніяком.

05.02
Подробиці
Фото rbc.ru.

РФ готова до перемовин із Зеленським, хоча не визнає його легітимності, заявив речник російського диктатора Дмитро Пєсков.

05.02
Судові історії
Фото freepik.com

Потерпіла переходила колію службовим переходом, призначеним для залізничників.

05.02
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Росіянка гордо повідомила, що відправила пакети для трупів військовослужбовцям. Саме вони у другій половині травня 2024 року розстріляли українських військовополонених на Запоріжжі.

05.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Порушників правила військового обліку почали обмежувати у водінні автомобілів. Далі шанси ТЦК на те, щоб домогтися покарання, будуть ще більшими.

05.02
Подробиці
Фото МНС РФ.

Удари українських безпілотників по газпромівських об'єктах. Росіяни скаржаться на специфічний запах.

05.02
Подробиці
Фото ОП.

Зеленський стверджує, що американські компанії мають контракти на зброю за найвищими цінами за останні 50 років через величезний попит, викликаний повномасштабною війною.

05.02
Подробиці
Фото: t.me/atesh_ua

Дані про розташування ворога та його техніки військовим передали партизани.

05.02
Подробиці

Президент США повідомив про конструктивні переговори щодо України з російським та українським керівництвом.

05.02
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

Військовозобов'язані повинні мати при собі всі відповідні документи.

05.02
Подробиці
Фото: president.gov.ua

За словами президента, у війні з РФ загинули приблизно 45 100 українців.

05.02
Подробиці
Знімальна група ТСН потрапила під російський обстріл: що з журналістами

Команда готувала сюжет про роботу українських операторів БПЛА на позиціях неподалік Вовчанська.

04.02
Подробиці
Фото: president.gov.ua

За словами президента, держава повинна мати засоби для захисту, якщо приєднання до Альянсу займає десятиліття.

04.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

"Там зараз проживають сотні тисяч молдаван на своїй землі, і вони розмовляють молдовською мовою", - сказав політик.

04.02
Подробиці
Колаж: facebook.com/GeneralStaff.ua, NEXTA

Батько загиблого бійця повідомив, що просив сина не їхати на війну, але хлопець хотів допомогти захистити Україну. Молодого британського захисника вбив російський дрон.

04.02
Подробиці
Фото: t.me/akovalenko1989

Повернутися до повноцінної роботи він зможе не раніше липня.

04.02
Подробиці
Фото: t.me/synegubov

Свекруха дівчини розповіла, що привезла невістку на заміну паспорта.

04.02
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Українська авіація вдарила по командному пункту армії РФ біля Новоіванівки у Курській області.

04.02
Подробиці
Фото з відкритих джерел.

Син колишнього президента України Віктора Януковича Олександр, який втік до Росії, заробляє мільярди на продажу вугілля з окупованих територій України до Туреччини.

04.02
Подробиці
Фото ОП.

Адміністрація Володимира Зеленського "готова підписати документи про спільні угоди". Стратегічні інтереси США в Україні є ключовим компонентом безпеки України в майбутньому.

04.02
Подробиці
Фото телеграм-каналу Веселий піп.

Семеро архієреїв УПЦ МП взяли участь в обряді на честь патріарха Кирила. Соратник Путіна відзначав 16-ту річницю з дня інтронізації.

04.02
Подробиці
Фото: Суспільне. Полтава.

У Полтаві ексфітнес-тренера засудили до 6 років за образи військових і напад на поліцейського

04.02
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Це вірусне захворювання призводить і до імунної амнезії. Хворий стає вразливим навіть до збудників, з якими раніше її організм давав собі раду.

04.02
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Понад сотня культурних організацій та ЗМІ в Україні залишилися без коштів після заморожування Дональдом Трампом програм Агентства США з міжнародного розвитку (USAID).

04.02
Подробиці
Фото: t.me/izyumcity1

Росія завдала удару по місту Ізюм Харківської області сьогодні, 4 лютого. За попередніми даними, окупанти застосували балістичну ракету.

04.02
показати більше