Подекуди замість зеленого листя на городі, як кажуть, стоїть лише почорніле бадилля. Чи дасть така бульба врожай?
“Зміни клімату й брак вологи призвели до того, що працювати на землі стає щораз важче, — зауважує професор сільськогосподарських наук та селекціонер Зеновій Сич. — Травневі заморозки дуже нашкодили майже всім овочевим культурам, зокрема й картоплі. Для бульби небезпечна температура навіть нуль градусів за Цельсієм. Візуальні ознаки того, що картопля підмерзла, — зів’яле листя коричневого або чорного кольору. Якщо культура тільки почала сходити, то нічого страшного. Зелені листочки, які пошкоджені, “відійдуть”, коли настане стабільне тепло. Але треба такій хворій картоплі трішки допомогти. Забезпечте бульбі поливання, вона не повинна відчувати посуху. Ще один дієвий метод “реанімації” — внести під картоплю калійні й азотні добрива, які продають у будь-якому спеціалізованому магазині. Або ж можна приготувати таку підживку самотужки. П’ять добрих пучків кропиви намочіть у п’яти-шести літрах води. Через тиждень цим настоєм варто підживити підмерзлі кущики картоплі. Й обов’язково виполюйте бур’яни, аби вони не відбирали сили в бульби. Якщо картопля перебувала вже у фазі цвітіння, бутонізації й вона, скажімо, вимерзла під самий корінь, то тут справи геть кепські. Ми з колегами десятки разів проводили досліди й дійшли висновку, що доброго врожаю з такої бульби не отримаєш. У таких випадках раджу пересадити картоплю”.
За словами Зеновія Сича, щоби заморозки навесні менше пошкоджували картоплю, варто дотримуватись кількох правил. “По-перше, ділянку з бульбою можна вкривати нетканим синтетичним матеріалом — агроволокном. Але тим, що має щільність не менше як 30 г/м2. Таке укриття пом’якшує добові перепади температури й вирівнює рівень вологості. У результаті рослини, що з’являються, не піддаються заморозкам. Під агроволокном відбувається інтенсивний і рівномірний ріст, що забезпечує високий та стабільний урожай бульб. Ще один метод захисту від короткочасного приморозку — підгортання картоплі. Практикуємо цей спосіб і на сіяних помідорах, кавунах, кабачках, огірках. Також помічний китайський досвід. Для цього беремо сухе сіно, бо солома слабше утримує тепло. Під час загрози заморозку пучком сухого сіна накриваємо рослини, навіть можна їх пригнути, нічого страшного не станеться. А опісля присипаємо пригоршнею грунту. Бульба під сіном витримує заморозки навіть дві-чотири доби”.
Бідкається й досвідчена господиня з Вінниччини Валентина Поймало. Каже, що більшість кущів бульби на її ділянці, яка недалеко від річки Південний Буг, теж пожовтіли, листя прив’яло.
“Але картопля, на відміну від, наприклад, квасолі, має схильність до відновлення. Бульба, яка примерзла, пустить незабаром нові пагони. Та врожай вже буде менший десь на 5 — 15%, бо така рослина витрачатиме всі сили не на утворення бульб, а на відновлення зеленої маси, — зауважує господиня. — Щоб підмерзла картопля швидше відновлювалася, раджу її підживити коров’яком. На відро води візьміть літр добрива, гарно перемішайте та ще розведіть водою у співвідношенні один до одного. Підлийте цією підживкою підмерзлі кущі, рослина отримає більше мікроелементів. Можна під кожен кущ внести й деревний попіл. А загалом радила б обирати на наступні роки сорти картоплі, стійкі до заморозків, таких нині чимало. Або варто садити бульбу дещо пізніше, скажімо, не на початку квітня, а всередині місяця чи навіть наприкінці. Адже травневі заморозки в останні роки — не рідкість”.
