Господині з Черкащини готують для бійців борщ, каші й голубці у реторт-пакетах

“Кулінарний фронт” організували у селі Суботів.

Фото з архіву Ольги Гугл
Фото з архіву Ольги Гугл
● До "кулінарного фронту" Ольга Гугля долучила своїх сусідів.

Готову продукцію тривалого зберігання активісти відвозять воїнам самотужки чи відправляють поштою. 

“У перші дні вторгнення, мабуть, кожен українець задумувався над тим, як допомогти фронту. Спершу ми збирались і готували м’ясну консервацію. Починали з тушкованок, тоді стали варити каші. Так тривало до 2023 року. Але скляні банки закінчувалися, та й перевозити їх непросто, бійцям незручно з ними на позиціях, — розповідає волонтерка Ольга Гугля. — Тож взялись шукати альтернативу. Познайомилися з власниками підприємства у Дніпрі, яке виготовляє реторт-пакети (гнучка упаковка з металізованої фольги та пластикового ламінату. — Авт.). Вони безплатно надали нам чималу партію таких пакетів, ще й паяльник спеціальний подарували, аби їх щільно закривати й відправляти в автоклав для стерилізації. Термічно оброблена їжа в реторт-пакетах придатна до споживання шість місяців. Такі пакунки легкі й компактні, їх можна брати навіть на кількаденне бойове завдання”. 

До “кулінарного фронту” пані Ольга долучила своїх сусідів — Наталію та Віталія Довгих. Готують у реторт-пакетах борщ, каші, голубці. Та чи не найбільш популярні серед бійців печінкові паштети, яких уже передали на фронт понад 1200 пакетів. Адже ця страва не тільки смачна, але й поживна. 

“Готуємо паштет із вареної свинячої печінки, легень, серця. Додаємо м’ясо, сало, яйця, моркву, цибулю, спеції. Готову суміш пакуємо в реторт-пакети — і в автоклав на 40 — 50 хвилин, — каже моя співрозмовниця. — Цей етап виробництва взяв на себе Віталій. Він — колишній боєць АТО, але тепер не служить через стан здоров’я. За один раз можемо зробити 43 — 45 реторт-пакетів із печінковим паштетом, у кожному — 350 — 400 грамів. Всі продукти купуємо за власний кошт”. 

Ольга Гугля запевняє: допомагатиме фронту доти, доки триватиме війна. “На передовій нині воюють мій зять і сват. Вони — пілоти дронів. Зять ще на початку великої війни повернувся з-за кордону, щоб захищати країну, був у гарячих точках, зокрема під Бахмутом, — зауважує волонтерка. — Дуже тішимося, коли військові смакують наші домашні страви, хвалять їх та записують відео зі словами подяки. Це надихає працювати далі”. 

Автор: Вікторія Трудько
Подробиці
Фото: x.com/101tvGranada

Андрій Портнов, колишній політик і радник часів Віктора Януковича, якого вбили в Мадриді 21 травня, за кілька днів до цього приїжджав в Україну.

23.05
Подробиці
Фото: t.me/ApostleDmytro

Журналіст та активіст Дмитро "Апостол" Карпенко виклав у своєму телеграм-каналі кілька фотографій росіян, яких Україна повернула в рамках обміну сьогодні, 23 травня.

23.05
Подробиці
Фото: t.me/V_Zelenskiy_official

Перший день великого обміну "1000 на 1000": сьогодні, 23 травня, додому повернулось 390 людей. Серед них – 270 військових та 120 цивільних громадян.

23.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Лавров також сказав, що у Кремлі «немає жодних ідей» щодо можливих майданчиків для переговорів.

23.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Вертоліт летів у бік Смоленської області, на аеродром базування у В'яземському районі.

23.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Росія хоче "взяти" плацдарм, щоб далі здійснити висадку на правий берег, заявили у ЗСУ.

23.05
Подробиці
Фото mod.gov.ua.

Дрон спроможний доставляти до цілі бойовий заряд чималої ваги, який здатен вразити важку ворожу техніку.

23.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Українська влада поки що ніякої інформації про цей обмін не надавала. При цьому деякі джерела стверджують, що обмін полоненими між Україною та РФ ще не завершився.

23.05
Подробиці
Фото army.inform

"Ми попереджаємо на майбутнє: будь-який напад на нашого побратима в тилу - це удар по всій армії. І відповідь буде. Завжди", - пригрозили українські захисники.

23.05
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Лідер республіканців у Сенаті США Джон Тун відкрито погрожує Кремлю новими санкція у разі відмови припинити вогонь. Пакет має міцну підтримку у Сенаті.

23.05
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Окупанти чинять так з тими, хто не хоче отримувати російське громадянство.

23.05
Подробиці
Фото ілюстративне: t.me/zloyodessit

Військовий експерт Олександр Коваленко повідомив про незвичайні деталі ранкової атаки. Окупанти використали новий безпілотник і вдарили у нетиповий час.

23.05
Подробиці
Вибухи в Єльці: після атаки дронів паралізувало завод, який працює на ФСБ та Міноборони РФ (відео)

На стратегічному підприємстві в Липецькій області пролунало щонайменше десять вибухів.

23.05
Подробиці
Фото ілюстративне

Також під ударом росіян опинилися Київщина, Житомирщина, Полтавщина і Одещина. Атака російських дронів триває.

23.05
Подробиці
Фото з російських Telegram-каналів

Росіяни звинуватили ЗСУ в атаці на російське місто Льгов. Українські військові нібито атакували трасу.

22.05
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Його військові вже взялися за виконання цього наказу.

22.05
Подробиці
Сухопутні війська РФ очолив генерал, який утилізував тисячі російських солдатів

Саме генерал Андрій Мордвічев зробив тактику “м'ясних штурмів” основною. А два роки тому він казав, що війна в Україні - проміжний етап перед походом РФ на Європу.

22.05
Подробиці
Фото ілюстративне: t.me/vitalykoval8

Ціль росіян - шпигунство за постачанням західної допомоги Україні

22.05
Подробиці
Фото: wikipedia.org

Жінка назвала себе патріоткою і повідомила, що не планує виїжджати з країни.

22.05
Подробиці
На Львівщині група чоловіків побила співробітника ТЦК, який повернувся з фронту

На захисника одночасно напали 8 осіб. Добровольця та ветерана війни жорстоко побили.

22.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Відтепер українські біженці отримають більше прав у Франції.

22.05
Cпорт
Фото fhu.com.ua

“Динамо” знову чемпіон! Як йому вдалося втерти носа суперникам?

22.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Москва стверджує, що Україна має обрати нову владу для підписання меморандуму з РФ.

22.05
Політика
Фото unsplash.com

На президентських виборах ліберал Дан переміг проросійського Сіміона. Хоч Москва планувала інший сценарій.

22.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Завдання окупантів - сформувати напівоточення Костянтинівки і взяти під вогневий контроль логістику Сил оборони України.

22.05
показати більше