Не більше 40 грамів на добу: Супрун розповіла, як правильно їсти масло

У маслі багато насичених жирів, від надмірного вживання яких нас справедливо застерігають медики.

Не більше 40 грамів на добу: Супрун розповіла, як правильно їсти масло

"Масло — це молочний продукт, отриманий шляхом збивання вершків. Відповідно до технологічних особливостей, розрізняють різні види масла — солодковершкове (з пастеризованих вершків) чи кисловершкове (з пастеризованих вершків, заквашених чистими культурами молочнокислих бактерій), топлене (із масовою часткою жиру — 99,8%) та солоне (із додаванням кухонної солі). За кількістю жиру у продукті та технологічними нормами буває вершкове масло-екстра (80-85%), селянське (72,5-79,9%) та бутербродне (61,5-72,4%), а також топлене масло (молочного жиру — більше 99,8%)", - пояснила Уляна Супрун на Фейсбук.

За її словами, вершкове масло дійсно є корисним харчовим продуктом — це цінне джерело поживних речовин, калорій, жирів, а також та вітамінів А, К, Е, покращує всмоктування жиророзчинних вітамінів А, Е, D, а ненасичені жирні кислоти, які є в маслі, добре впливають на стан судин. Головне — не забувати про поміркованість у вживанні.Слід пам’ятати, що у маслі справді багато насичених жирів, від надмірного вживання яких нас справедливо застерігають медики. До прикладу, в 100 грамах масла насичених жирів в середньому половина — 50 грамів (для масла жирністю 81%), а це — подвійна денна норма для нашого організму.

"Що менша жирність масла, то менше жиру в ньому взагалі, а відповідно й насичених жирів. Водночас в такій же кількості масла понад 700 калорій, що також становить майже третину потреби в калоріях людини, що помірно рухається. Крім того в маслі досить багато холестерину — в 100 грамах — 250 міліграмів. Наш раціон часто містить надмірну кількість тваринних насичених жирів, а це є фактором розвитку серцево-судинних хвороб. Особливо це стосується людей старшого віку. Тому варто розумно обмежувати себе у споживанні тваринних жирів, і в тому ж числі, й масла, а також стежити за рівнем холестерину", - додала очільниця МОЗ.

За день нам радять споживати не більше, ніж 20-30 грамів насичених жирів. Тому кількість масла, яку можна вживати, відповідно залежатиме від вмісту в ньому насичених жирів та від вашого раціону. Але бажано, щоб це було не більше, ніж 40 грамів на добу (для масла жирністю не вище 82%) та за відсутності інших насичених жирів у раціоні.

Читайте також: Справжнє масло засвоюється організмом на 96 - 97%, - експерт

Подробиці
Фото зі сторінки Марка Рубіо у Фейсбук.

"Це складний, трагічний конфлікт, який розпочав Володимир Путін, який завдав величезної шкоди Україні та Росії", - заявив Рубіо.

21.01
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Трамп може завдати смертельного удару по режиму Путіна. Президент США змінив позицію, щойно дізнався, наскільки слабка насправді російська економіка.

21.01
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Російські війська намагаються обійти місто із заходу через малі села та лісопосадки, а також перервати українські логістичні ланцюги.

21.01
Подробиці
Фото ОП.

Зеленський заявив, що Путін вимагає скорочення армії України вп'ятеро, але Україна цього не допустить.

21.01
Подробиці
Скриншот з відео.

Поліція перекваліфікувала дії усіх сімох учасників побиття 12-річної дівчинки у Білій Церкві Київської області та здійснює розслідування за фактом катування.

21.01
Подробиці
Фото ОП.

Володимир Зеленський заявив, що Трампу брешуть про Україну та доносять проросійську позицію.

21.01
Подробиці
Фото: Вікіпедія

48-річний Володимир Кличко, молодший з братів, готується повернутися на ринг, щоб знову стати чемпіоном світу у суперважкій вазі.

21.01
Подробиці
Фото ілюстративне, Генштаб ЗСУ

Останніми місяцями росіяни стали більш вправними в електронному глушінні безпілотників (FPV), що ускладнює використання дронів.

21.01
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Кандидат у президенти Рафал Тшасковський запропонував змінити правила видачі українцям 800+. За його словами, допомога має виплачуватися лише у випадку, якщо батьки працюють та сплачують податки у Польщі.

21.01
Подробиці
Фото: ОПУ

Згідно з опитуванням, 36,1% українців проголосували б за колишнього головнокомандувача Збройних сил України Валерія Залужного, якби вибори президента відбулися найближчим часом.

21.01
Здоров'я
Фото freepik.com

У деяких людей холодова кропив'янка проявляється вже за температури +5°C.

21.01
Подробиці
Фото ілюстративне, kmu.gov.ua

Кабінет Міністрів розглядає скасування виплат людям з 2 та 3 групою інвалідності, щоб натомість запровадити для 1 групи велику суму виплати.

21.01
Подробиці
Путін поговорив з Сі Цзіньпіном через кілька годин після інавгурації Трампа: будує новий порядок

Російський диктатор Володимир Путін у вівторок, 21 січня, провів відеодзвінок з президентом Китаю Сі Цзіньпіном, в якому запропонував подальший розвиток їхнього стратегічного партнерства.

21.01
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Такі покажчики на транспортних засобах начебто не відповідають вимогам українських стандартів.

21.01
Подробиці
У Львові працівники банку привласнили 5 мільйонів гривень клієнтів: як працювала схема

Співробітників фінустанови підозрюють у незаконних махінаціях з банківськими картками клієнтів, які перебувають на окупованих територіях.

21.01
Подробиці
Підлога встелена доларами: головний психіатр ЗСУ надто розбагатів з початку повномасштабного вторгнення РФ

Лікаря підозрюють у незаконному збагаченні під час повномасштабної війни з Росією. Що про нього відомо.

21.01
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

Росіянин ліквідував побратима на окупованій частині Запорізької області.

21.01
Подробиці
Скрін з відео

Новообраний президент США заявив про вихід країни з ВООЗ, зупинення усіх програм зовнішньої допомоги та обмежив отримання громадянства США за правом народження.

21.01
Подробиці
Скрін з відео

Місцеві жителі повідомляють про “бавовну” у різних районах міста.

21.01
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Корейців шукають у чотирьох областях. Їх називають “небезпечними”.

21.01
Подробиці
Фото: pomorska.policja.gov.pl

Поліцейські Сопота затримали 46-річного українця, який керував автомобілем у стані алкогольного сп'яніння, порушив 3-річну заборону на керування транспортними засобами та незаконно перебував на території Польщі.

20.01
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Президент Франції Еммануель Макрон у понеділок закликав Європу "прокинутися" і витрачати більше коштів на оборону, щоб зменшити свою залежність від Сполучених Штатів у своїй безпеці.

20.01
Подробиці
Торецьк зараз. Скриншот з відео

Поки українська влада покладає надії на силу та наполегливість нового президента США, три міста на сході країни перебувають за кілька днів або тижнів до падіння.

20.01
Подробиці
Фото: telegram.org

Дональд Трамп вступив на посаду 47-го президента США. Для приведення до присяги він використовував Біблію Авраама Лінкольна, 16-го глави держави.

20.01
Подробиці
Фото: СБУ

СБУ викрила українські компанії, які постачали до РФ мікрочипи та електронні плати для російських ракет та безпілотників.

20.01
Подробиці
Фото: Telegram-канал Astra

За версією росіян, чоловіка було нібито вбито під час обстрілу міста 17 січня.

20.01
Подробиці
Скрін з відео

Диктатор привітав Дональда Трампа зі вступом на посаду президента США і заявив, що готовий до діалогу щодо "українського конфлікту".

20.01
показати більше