У двох дівчат підліткового віку спостерігалося значне лущення шкіри, випадіння волосся, сильний біль голови та кінцівок. У медзакладі Львова, куди їхні батьки звернулися по допомогу, запідозрили токсичну дію невідомої речовини. Згодом з’ясувалося, що підлітки вживали вітамін А у декілька разів більше допустимої добової дози.
— Сьогодні спостерігається тенденція, що юні дівчата, котрі хочуть схуднути, замінюють здорове, збалансоване харчування аптечними препаратами, — каже Наталія Щепаняк, сімейна лікарка, пульмонологиня вищої категорії. — Вони думають, що чим більше вітамінів вживати, тим корисніше. Це не так. Треба чітко дотримуватися рекомендованого дозування. Інакше виникає гіпервітаміноз — як у цьому випадку, він супроводжується інтоксикацією: нудотою, блюванням, жовтяницею, випаданням волосся, болем у суглобах.
— При надмірі в організмі вітаміну А нерідко спостерігається і запаморочення, порушення зору та координації, лущення шкіри, втрата апетиту, ураження печінки, — наголошує сімейна лікарка Інна Гринчак.
— У яких випадках лікарі можуть призначити пацієнтам вітамін А?
● І. Гринчак:
— Наприклад, при захворюванні шкіри. Або ж — для покращення зору і зміцнення імунної системи. Запідозрити дефіцит вітаміну А можна, коли спостерігається ламкість нігтів та волосся, сухість шкіри, при частих застудних захворюваннях, порушеннях менструального циклу, при неплідді. У дітей — при затримці фізичного й психологічного розвитку, порушеннях формування скелета.
— Які аналізи допомагають з’ясувати, що в організмі бракує цього вітаміну?
● Н. Щепаняк:
— У лабораторіях визначають концентрацію ретинолу в плазмі крові (норма для дітей різного віку — від 0,113 до 0,977 мкг/мл; для дорослих — 0,325 — 0,78 мкг/мл). Але такий аналіз не потрібно робити всім. Скерування на дослідження має надати лише лікар.
— Яка рекомендована добова норма вітаміну А?
● Н. Щепаняк:
— Для жінок — 700 мікрограмів на добу (приблизно стільки міститься у 150 мілілітрах морквяного фрешу), для чоловіків — 900 мікрограмів. Для дітей і підлітків, залежно від віку, — від 375 до 700 мікрограмів. Багато цього вітаміну міститься у печінці, шпинаті, моркві, гарбузі, рибі (скумбрії та лососі), яйцях, зелених овочах. При збалансованому харчуванні додатково вживати вітамін А не потрібно.