"Археологічні дослідження вказують на те, що свиня була одомашнена людиною після собаки приблизно 9 тисяч років тому, — каже в коментарі газеті Експрес Валентин Рибалко, доктор сільськогосподарських наук, головний науковий співробітник Інституту свинарства й агропромислового виробництва НААН України. — Зробили це землеробські народи — найперше на території сучасного Китаю та Малої Азії. Найдавніші рештки свині в Європі датуються п'ятим тисячоліттям до нашої ери. Відомо, що аристократія Стародавнього Риму використовувала свиней для харчування, і дуже цінувала цей продукт. На українській землі свинарство відоме з неоліту".
"До речі, спершу українці тримали свинок на вулиці, вже значно пізніше для них стали облаштовувати "кучі" — спеціальні напіввідкриті приміщення, — додає етнографиня Стефанія Гвоздевич, — На дно у таких хлівах стелили переважно солому. Ще клали хвою — вважалось, що вона захищає свиней від хвороб".
До Нового року ми зібрали для вас поради та історії про те, як зробити свято незабутнім, а підготовку до нього – простою і радісною. Як прикрасити свою оселю згідно з традиціями? Якому одягу надати перевагу для зустрічі Нового року? Що приготувати, аби потішити себе та здивувати гостей + не витратити на це увесь день і всі гроші? Бонус для новорічної ночі – веселі розваги для кожного. Читайте і насолоджуйтеся!
Читайте також: Він це зробив! Американець став першим, хто перетнув Антарктиду без сторонньої допомоги
