Гречка подешевшала і це ще не межа: чому впали ціни на популярну крупу і що буде далі?

За два останні місяці вартість гречки в магазинах знизилася майже на третину.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Якщо на початку вересня кілограм крупи коштував 100 гривень, то сьогодні — 65 — 70 гривень. Таке суттєве падіння ціни пов’язане, насамперед, із надходженням на полиці магазинів гречки нового врожаю.

— Цьогоріч аграрії збільшили площі під культурою у понад 1,5 раза — із 70 до 120 тисяч га, — каже голова Міжнародної асоціації гречки Микола Малієнко. — За попередніми даними, врожай гречки становитиме приблизно 120 тисяч тонн. Мінагрополітики каже про 140 — 150 тисяч тонн. Але, на мою думку, ці цифри завищені. Тобто, попри все, Україна повністю забезпечить себе гречкою, ще й сформує невеликий запас. Адже внутрішнє споживання становить 100 — 110 тисяч тонн. Також наразі до кінця року діє заборона на експорт гречки з України. 

— Чому аграрії різко збільшили площі під гречкою? 

— Є декілька факторів. Минулого року держава почала дотувати виробників за вирощування круп’яних культур (розмір дотації становив до 5000 гривень на один гектар вирощування гречки. — Авт.). Але основний фактор, який сприяє збільшенню посівів, — це бажання аграріїв заробити. Наприклад, у червні закупівельні ціни на зерно гречки становили 40 тисяч гривень за тонну. Так, тепер вони “просіли” до 27 — 30 тисяч гривень за тонну. Але ціна доволі нормальна, якщо врахувати, що витрати на вирощування гречки одні з найнижчих порівняно з іншими культурами. Переважно гречку вирощують у Київській, Хмельницькій, Житомирській, Чернігівській, Харківській та Сумській областях. Цього року вдалося збільшити площі посівів у трьох областях (Чернігівській, Житомирській, Київській). 

Мені часто телефонують фермери, які цьогоріч взагалі не вирощували гречку, й кажуть, що навесні сіятимуть 1000 гектарів цієї культури й більше. Прогнозую, що наступного року площі під посівами збільшаться до 150 — 200 тисяч тонн. 

— I це сприятиме ще більшому зниженню цін на крупу? 

— Так. За моїми розрахунками, закупівельні ціни на зерно гречки впадуть у 2023 році до 15 — 20 тисяч гривень за тонну. Це вплине й на кінцеву вартість гречки в магазинах. Загалом треба зауважити, що через російську агресію багато наших громадян виїхало за кордон. Тому попит на гречку, як і на інші продукти харчування, суттєво впав. Це також впливає на цінову політику. Торговельні мережі намагаються закуповувати дешевші товари й зменшувати націнку. Водночас, якщо ціни на гречку знижуватимуться, то, ймовірно, рівень її споживання збільшиться. 

Подробиці
Фото: wikimedia.org

Обмін територіями між Росією та Україною неможливий, заявив прессекретар Путіна Дмитро Пєсков.

12.02
Подробиці
Фото ілюстративне, з відкритих джерел

Сьогодні, 12 лютого, у Харкові на території РТЦК та СП здійснено напад на військовослужбовця Збройних Сил України.

12.02
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Цю хронічну недугу, яке характеризується стійкими респіраторними симптомами і обмеженням повітряного потоку, дуже поширена серед курців.

12.02
Подробиці
Фото: СБУ

Служба безпеки України сьогодні, 12 лютого, повідомила про викриття зрадника, який працював на російське ФСБ. Затримував зрадника сьогодні зранку особисто голова СБУ Василь Малюк.

12.02
Подробиці
Фото зі сторінки Мар'яни Безуглої у Фейсбук.

Нардепка Безугла заявила, що Зеленський позбавив можливості генералів "втікати" із ЗСУ через ВЛК.

12.02
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Якщо предметом позову є стягнення грошових сум у незначних розмірах, у таких випадках застосовується процедура наказного провадження.

12.02
Подробиці
Фото МНС РФ.

Через постійні обстріли Росії все складніше виготовляти ту кількість палива, яка була раніше.

12.02
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Молоді люди, які виявлять бажання доєднатись до Сил оборони, будуть потрапляти в дуже потужні підрозділи.

12.02
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Аналітики констатують напрочуд успішні дії ЗСУ біля Черкаської Конопельки та Фанасєєвки, які змусили Росію відмовитися від наступу на Суджу.

12.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Переговори повинні мати скромнішу мету, ніж повне завершення війни, вважають аналітики видання.

12.02
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Ворог давно не запускав "Калібрів" морського базування: цієї ночі це сталось.

11.02
Подробиці
Фото: вікіпедія

Паливний сектор РФ, який ЗСУ не змогли знищити дронами, добили кіберфахівці.

11.02
Подробиці
Фото: © depositphotos/leolintang

Вдалось відновити хронологію зростання та обвалу Trump Coin і з'ясувавши, хто зміг заробити на валюті Трампа.

11.02
Подробиці
Фото:  facebook.com/ukroboronprom

Завдяки цій оборудці вдалось виводити за кордон державні гроші.

11.02
Подробиці
Фото: Офіс Президента

Зеленський розповів, що у разі переговорів із Путіним запропонує "прямий обмін територіями".

11.02
Подробиці
Фото: Depositphotos

Словацький прем'єр вважає, що Словаччина має право помститися Україні.

11.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Зараз в Україні найгірша у світі ситуація з народжуваністю.

11.02
Подробиці
Фото росЗМІ.

Прокурори в суді довели, що у 2023 році засуджена заснувала та очолила волонтерський рух у Криму. Вона проводила численні збори коштів для окупантів.

11.02
Подробиці
Озброєні чоловіки зупинили військовий автобус та викрали двох мобілізованих

Спершу чоловіки представилися правоохоронцями, а потім погрожували відкрити вогонь по військових. За кожного "звільненого" їм обіцяли по $5 тисяч.

11.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Найгіршим кошмаром для Європи буде російсько-американська угода, укладена через голови українців і європейців. Це не порожня лякалка, застерігає автор.

11.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Російська влада намагається вплинути на ситуацію, запроваджуючи нові закони, але це не допоможе.

11.02
Подробиці
flickr.com/photos.albireo2006

Цю техніку ворог намагався замаскувати у лісі, але нічні дрони її "засікли".

11.02
Подробиці
Фото: t.me/Pravda_Gerashchenko

У Росії заявили, що це був "разовий технічний рейс".

11.02
Cтиль життя
Фото з архіву Людмили Куги

Жителі села Хмельове облаштували мінікухню у харчоблоці колишньої школи.

11.02
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

ЗСУ підтвердили наміри окупантів іти на Дніпропетровщину. Також одне із завдань ворога - не дати Україні звести повноцінні лінії оборони в глибині області.

11.02
Здоров'я
Фото freepik.com

Медикаменти допомагають тримати хворобу під контролем, але в певних випадках ефективне лише оперативне втручання.

11.02
Подробиці
Фото: npu.gov.ua

Екснардеп переховується за кордоном, а от одному з його синів вже повідомлено про підозру.

11.02
Подробиці
Фото: bieszczadzki.strazgraniczna.pl

Прикордонна служба затримала українця, який в'їжджав до Польщі та перебував у розшуку на підставі "червоного повідомлення" Інтерполу. За скоєні злочини йому загрожує до 12 років позбавлення волі.

11.02
Подробиці
Фото: t.me/astrapress

У ніч на 11 лютого 2025 року було уражено Саратовський нафтопереробний завод "Крекінг", який здійснює комплексну переробку нафти.

11.02
показати більше