Гречка подешевшала і це ще не межа: чому впали ціни на популярну крупу і що буде далі?

За два останні місяці вартість гречки в магазинах знизилася майже на третину.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Якщо на початку вересня кілограм крупи коштував 100 гривень, то сьогодні — 65 — 70 гривень. Таке суттєве падіння ціни пов’язане, насамперед, із надходженням на полиці магазинів гречки нового врожаю.

— Цьогоріч аграрії збільшили площі під культурою у понад 1,5 раза — із 70 до 120 тисяч га, — каже голова Міжнародної асоціації гречки Микола Малієнко. — За попередніми даними, врожай гречки становитиме приблизно 120 тисяч тонн. Мінагрополітики каже про 140 — 150 тисяч тонн. Але, на мою думку, ці цифри завищені. Тобто, попри все, Україна повністю забезпечить себе гречкою, ще й сформує невеликий запас. Адже внутрішнє споживання становить 100 — 110 тисяч тонн. Також наразі до кінця року діє заборона на експорт гречки з України. 

— Чому аграрії різко збільшили площі під гречкою? 

— Є декілька факторів. Минулого року держава почала дотувати виробників за вирощування круп’яних культур (розмір дотації становив до 5000 гривень на один гектар вирощування гречки. — Авт.). Але основний фактор, який сприяє збільшенню посівів, — це бажання аграріїв заробити. Наприклад, у червні закупівельні ціни на зерно гречки становили 40 тисяч гривень за тонну. Так, тепер вони “просіли” до 27 — 30 тисяч гривень за тонну. Але ціна доволі нормальна, якщо врахувати, що витрати на вирощування гречки одні з найнижчих порівняно з іншими культурами. Переважно гречку вирощують у Київській, Хмельницькій, Житомирській, Чернігівській, Харківській та Сумській областях. Цього року вдалося збільшити площі посівів у трьох областях (Чернігівській, Житомирській, Київській). 

Мені часто телефонують фермери, які цьогоріч взагалі не вирощували гречку, й кажуть, що навесні сіятимуть 1000 гектарів цієї культури й більше. Прогнозую, що наступного року площі під посівами збільшаться до 150 — 200 тисяч тонн. 

— I це сприятиме ще більшому зниженню цін на крупу? 

— Так. За моїми розрахунками, закупівельні ціни на зерно гречки впадуть у 2023 році до 15 — 20 тисяч гривень за тонну. Це вплине й на кінцеву вартість гречки в магазинах. Загалом треба зауважити, що через російську агресію багато наших громадян виїхало за кордон. Тому попит на гречку, як і на інші продукти харчування, суттєво впав. Це також впливає на цінову політику. Торговельні мережі намагаються закуповувати дешевші товари й зменшувати націнку. Водночас, якщо ціни на гречку знижуватимуться, то, ймовірно, рівень її споживання збільшиться. 

Подробиці
Фото: т-к Кримський вітер

Це вже четверте судно за останній тиждень, яке передало сигнал SOS з Керченської протоки.

21.12
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Вони чекали великого бою, а він закінчився не розпочавшись.

21.12
Cпорт
Фото dynamo.kiev.ua

Наша команда розпочне шлях на мундіаль номінально домашнім поєдинком проти футболістів Франції або Хорватії.

21.12
Подробиці
Фото: вікіпедія

Твердо вживати спиртне співак почав від початку війни.

21.12
Люди і проблеми
Фото facebook.com/gas.tso.ua

Газ не має запаху, а щоб своєчасно виявити його витік, додають одорант - сірковмісну речовину.

21.12
Подробиці
Фото: УАФ

Захисник загинув під час виконання бойового завдання на Харківщині.

21.12
Подробиці
Фото: Київ Інфо

Лише від 1 січня до 30 листопада цього року від авіаційних бомб загинув 341 мирний житель.

21.12
Подробиці
Скрін з відео

Швидкість впровадження інновацій у війні безпілотників в Україні схожа на темпи розвитку авіації під час Першої світової війни.

20.12
Подробиці
Ракетний удар по Києву: яку ціль переслідували окупанти

Атакуючи столицю, Путін намагається тиснути на українців, вважає військовий експерт Дмитро Снєгирьов.

20.12
Подробиці
Фото: telegram.org

Чинний канцлер Німеччини намагається використати примирення Києва та Москви для збільшення власного політичного рейтингу напередодні дострокових парламентських виборів 23 лютого.

20.12
Подробиці
Фото: telegram.org

Сотні солдатів КНДР загинули в Курській області РФ. Вранці 15 грудня Росія кинула сотні північнокорейських військових на штурм уздовж лівого флангу оборони ЗСУ в Курській області.

20.12
Подробиці
ATACMS вдарили по військових у Рильську Курської області: РФ це приховує

ЗСУ сьогодні, 20 грудня, атакували місто Рильськ у Курській області. Під удар потрапили скупчення військових. Атаку здійснили за допомогою ракет ATACMS.

20.12
Подробиці
Фото: Нацполіція

Слідчі Нацполіції оголосили підозру директору музичного лейбла, яка ошукала спадкоємців відомого музиканта майже на 1,5 мільйона гривень.

20.12
Подробиці
Фото ТСН.

У Тернополі командир 211-ї понтонно-мостової бригади Олег Побережнюк вийшов з-під варти під заставу.

20.12
Подробиці
Фото архівне, з відкритих джерел

Російський диктатор Володимир Путін хоче сісти за стіл переговорів з новообраним президентом США Дональдом Трампом на рівних. Два лідери зустрінуться наступного року.

20.12
Cпорт
Фото shakhtar.com

Над Маріо Пушичем, головним тренером гірників, згустилися хмари. Йому готують заміну.

20.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

На аеродромі у Московській області вибухнув російський військово-транспортний літак Ан-72. ГУР обіцяє відплату окупантам за кожен воєнний злочин.

20.12
Люди і проблеми
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Виплати нарахують автоматично. Отримані гроші можна витратити на теплий одяг і взуття для дітей або на їжу, комуналку чи інші потреби.

20.12
Подробиці
Фото: facebook.com/koordshtab

Тіла 503 полеглих оборонців України повернули додому сьогодні, 20 грудня: 403 захисників загинули на Донецькому напрямку.

20.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Думка про те, що росіяни у сильній позиції – хибна, вважають у Білому Домі.

20.12
Люди і проблеми
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Надавач послуги виправдовувався, що в усьому винен... комп'ютерний збій.

20.12
Подробиці
Фото my.ua.

"Слуга народу" Каптєлов заявив, що "задекларував все, чого вимагає закон", а про російське майно родини йому невідомо.

20.12
Подробиці
Фото: Міноборони

Роботизовані системи на фронті діють давно, але усіх разом їх запустили вперше.

20.12
Люди і проблеми
Фото freepik.com

У такий спосіб НБУ хоче боротися з дроперами, які використовують рахунки для незаконної діяльності.

20.12
показати більше