Гречка подешевшала і це ще не межа: чому впали ціни на популярну крупу і що буде далі?

За два останні місяці вартість гречки в магазинах знизилася майже на третину.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Якщо на початку вересня кілограм крупи коштував 100 гривень, то сьогодні — 65 — 70 гривень. Таке суттєве падіння ціни пов’язане, насамперед, із надходженням на полиці магазинів гречки нового врожаю.

— Цьогоріч аграрії збільшили площі під культурою у понад 1,5 раза — із 70 до 120 тисяч га, — каже голова Міжнародної асоціації гречки Микола Малієнко. — За попередніми даними, врожай гречки становитиме приблизно 120 тисяч тонн. Мінагрополітики каже про 140 — 150 тисяч тонн. Але, на мою думку, ці цифри завищені. Тобто, попри все, Україна повністю забезпечить себе гречкою, ще й сформує невеликий запас. Адже внутрішнє споживання становить 100 — 110 тисяч тонн. Також наразі до кінця року діє заборона на експорт гречки з України. 

— Чому аграрії різко збільшили площі під гречкою? 

— Є декілька факторів. Минулого року держава почала дотувати виробників за вирощування круп’яних культур (розмір дотації становив до 5000 гривень на один гектар вирощування гречки. — Авт.). Але основний фактор, який сприяє збільшенню посівів, — це бажання аграріїв заробити. Наприклад, у червні закупівельні ціни на зерно гречки становили 40 тисяч гривень за тонну. Так, тепер вони “просіли” до 27 — 30 тисяч гривень за тонну. Але ціна доволі нормальна, якщо врахувати, що витрати на вирощування гречки одні з найнижчих порівняно з іншими культурами. Переважно гречку вирощують у Київській, Хмельницькій, Житомирській, Чернігівській, Харківській та Сумській областях. Цього року вдалося збільшити площі посівів у трьох областях (Чернігівській, Житомирській, Київській). 

Мені часто телефонують фермери, які цьогоріч взагалі не вирощували гречку, й кажуть, що навесні сіятимуть 1000 гектарів цієї культури й більше. Прогнозую, що наступного року площі під посівами збільшаться до 150 — 200 тисяч тонн. 

— I це сприятиме ще більшому зниженню цін на крупу? 

— Так. За моїми розрахунками, закупівельні ціни на зерно гречки впадуть у 2023 році до 15 — 20 тисяч гривень за тонну. Це вплине й на кінцеву вартість гречки в магазинах. Загалом треба зауважити, що через російську агресію багато наших громадян виїхало за кордон. Тому попит на гречку, як і на інші продукти харчування, суттєво впав. Це також впливає на цінову політику. Торговельні мережі намагаються закуповувати дешевші товари й зменшувати націнку. Водночас, якщо ціни на гречку знижуватимуться, то, ймовірно, рівень її споживання збільшиться. 

Подробиці
Мінус 540 окупантів і 17 безпілотників. Генштаб оновив дані про втрати ворога за останню добу

Вночі ЗСУ знищили всі іранські дрони-камікадзе, які намагалися атакувати Україну.

07.12
Подробиці
Фото Херсонської ОВА.

У Херсоні від 20 листопада через російські обстріли загинули 19 людей.

06.12
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Авіація Сил оборони України протягом доби завдала 14 ударів по районах зосередження особового складу.

06.12
Подробиці
Фото СБУ.

Російський капітан зупинив беззбройного 70-річного місцевого жителя, вдарив його в обличчя прикладом автомата та здійснив кілька пострілів.

06.12
Спецтема
Фото freepik.com

Держава вилучила у свою власність активи Ігоря Коломойського, Костянтина Жеваго, В'ячеслава Богуслаєва, Геннадія Боголюбова та Костянтина Григоришина

06.12
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Мобінг - це систематичне цькування працівника, зазвичай з метою його звільнення.

06.12
Люди і проблеми
Фото facebook.com/DonorUA.Ukraine

В Україні триває національна кампанія “Твоя кров може воювати. Стань донором”.

06.12
Подробиці
Фото з Telegram-каналу Андрія Єрмака.

Україна повернула додому й тіла 49 загиблих.

06.12
Здоров'я
Фото facebook.com/1tmolviv

Після аутотрансплантації у травмованій нозі бійця почали частково передаватися нервові імпульси. Тож є надія, що він знову зможе самостійно ходити.

06.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Відомий російський загарбник пожалівся, що перебував на фронті на "пташиних" правах.

06.12
Подробиці
Фото зі сайту Кремля.

На думку американських аналітиків, нові удари засвідчили готовність Києва вести бій на базах у серці Росії.

06.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Україна радить Будапешту бодай закликати Росію припинити війну.

06.12
Судові історії
Фото depositphotos.com

Восьмикласниця виклала це відео на своїй сторінці в мережі “Інстаграм”.

06.12
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Загальні втрати ворога з початку повномасштабного вторгнення сягнули 92 200 осіб.

06.12
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ

Підірвано колаборанта, який до 24 лютого очолював осередок Соціалістичної партії.

06.12
Подробиці
На відновлення енергосистеми після сьогоднішніх російських ударів потрібно один-два дні, — Укренерго

Володимир Зеленський назвав регіони, де відбувається найбільше відключень світла.

05.12
Подробиці
У Росії хочуть мобілізувати бездомних собак на війну в Україну, щоб вони підривали танки

Міноборони України висміяло заяви кремлівських пропагандистів про "клонованих воїнів ЗСУ".

05.12
Подробиці
Вчора у Почаєві співали російські пісні. В УПЦ МП намагаються виправдатися  і назвали це провокацією

Тернопільська облрада вимагає ухвалити рішення про передачу Свято-Успенської Лаври в користування ПЦУ.

05.12
Подробиці
СБУ затримала банкіра з Херсона, який за вказівкою гауляйтера Сальдо вводив у місті рубльову зону

На Миколаївщині колаборантка визначала придатність будівель до "розквартирування" російських окупантів.

05.12
Здоров'я
Фото gettyimages.com

Якщо ж ненормативні слова стають фоном у розмові, то це свідчить про низьку самооцінку або у людини бідний словниковий запас.

05.12
Подробиці
У Саратовській області та біля Рязані на аеродромах сталася бавовна, – ЗМІ

У розвідці Британії прогнозують зменшення атак російської тактичної авіації.

05.12
Люди і проблеми
● Ця залізобетонна конструкція витримує навантаження 10 тонн на квадратний метр.

На виготовлення 10 споруд витратили майже три мільйони гривень.

05.12
Подробиці
Єврокомісія підготували 9-й пакет санкцій проти Росії. Що він передбачає?

Руйнівні наслідки західних санкцій спостерігаються у всіх сферах економіки РФ, і вони посилюються.

05.12
Подробиці
Путін значно переоцінив можливості своєї армії, а Китаю варто винести уроки з російської війни в Україні

У Конгресі США триває робота над альтернативою визнання Росії "країною-спонсором тероризму".

05.12
Подробиці
ЗСУ ведуть контрнаступ у напрямку Сватового, Кремінної та завдають ракетних углиб ворожих позицій

У районі Бахмута окупанти щодоби втрачають близько сотні пораненими та убитими.

05.12
Подробиці
Чотири регіони і столиця повертаються до графіків планових відключень електроенергії

Щоб вистояти цю зиму, вся Україна має стати одним великим пунктом незламності, заявив Володимир Зеленський.

05.12
Як це було
● Микола Сорокаліта.

Ця пісня стала настільки популярною, що чимало людей вважають її народною.

04.12
показати більше