Гречка подешевшала і це ще не межа: чому впали ціни на популярну крупу і що буде далі?

За два останні місяці вартість гречки в магазинах знизилася майже на третину.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Якщо на початку вересня кілограм крупи коштував 100 гривень, то сьогодні — 65 — 70 гривень. Таке суттєве падіння ціни пов’язане, насамперед, із надходженням на полиці магазинів гречки нового врожаю.

— Цьогоріч аграрії збільшили площі під культурою у понад 1,5 раза — із 70 до 120 тисяч га, — каже голова Міжнародної асоціації гречки Микола Малієнко. — За попередніми даними, врожай гречки становитиме приблизно 120 тисяч тонн. Мінагрополітики каже про 140 — 150 тисяч тонн. Але, на мою думку, ці цифри завищені. Тобто, попри все, Україна повністю забезпечить себе гречкою, ще й сформує невеликий запас. Адже внутрішнє споживання становить 100 — 110 тисяч тонн. Також наразі до кінця року діє заборона на експорт гречки з України. 

— Чому аграрії різко збільшили площі під гречкою? 

— Є декілька факторів. Минулого року держава почала дотувати виробників за вирощування круп’яних культур (розмір дотації становив до 5000 гривень на один гектар вирощування гречки. — Авт.). Але основний фактор, який сприяє збільшенню посівів, — це бажання аграріїв заробити. Наприклад, у червні закупівельні ціни на зерно гречки становили 40 тисяч гривень за тонну. Так, тепер вони “просіли” до 27 — 30 тисяч гривень за тонну. Але ціна доволі нормальна, якщо врахувати, що витрати на вирощування гречки одні з найнижчих порівняно з іншими культурами. Переважно гречку вирощують у Київській, Хмельницькій, Житомирській, Чернігівській, Харківській та Сумській областях. Цього року вдалося збільшити площі посівів у трьох областях (Чернігівській, Житомирській, Київській). 

Мені часто телефонують фермери, які цьогоріч взагалі не вирощували гречку, й кажуть, що навесні сіятимуть 1000 гектарів цієї культури й більше. Прогнозую, що наступного року площі під посівами збільшаться до 150 — 200 тисяч тонн. 

— I це сприятиме ще більшому зниженню цін на крупу? 

— Так. За моїми розрахунками, закупівельні ціни на зерно гречки впадуть у 2023 році до 15 — 20 тисяч гривень за тонну. Це вплине й на кінцеву вартість гречки в магазинах. Загалом треба зауважити, що через російську агресію багато наших громадян виїхало за кордон. Тому попит на гречку, як і на інші продукти харчування, суттєво впав. Це також впливає на цінову політику. Торговельні мережі намагаються закуповувати дешевші товари й зменшувати націнку. Водночас, якщо ціни на гречку знижуватимуться, то, ймовірно, рівень її споживання збільшиться. 

Автор: Леся Ясинчук
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Окупанти викрали цю нашу технологію і намагаються встановлювати у себе.

10.07
Подробиці
Фото: Getty Images

Повітряна тривога 9 липня була дивною - під обстрілом опинились лише західні області.

10.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Пропозиції РФ передадуть Дональду Трампу.

10.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Крім того, новоприбулі біженці, ймовірно, не зможуть отримувати медичне страхування нарівні з громадянами Німеччини.

10.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Львівський та український футбол зазнав втрати. Не стало Степана Юрчишина.

10.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Видання пише, що зараз усі карти на руках у президента США, і це має насторожити Путіна.

10.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел.

Активісти взялися блокувати виступи, бо гурт підтримує російський режим та бере участь у заходах, спонсорованих урядом РФ.

10.07
Подробиці
Фото ЕРА.

Трамп розчарований відсутністю гнучкості Росії, США хочуть бачити дорожню карту миру.

10.07
Cпорт
Фото facebook.com/minmolodsport

У змаганнях брали участь хлопці, які поєднують спорт із захистом країни.

10.07
Люди і проблеми
Фото facebook.com/povoroznyk.m

Це передбачено окремими положеннями постанови Кабміну №376.

10.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Ризиковану операцію із вилазкою "на нуль" українські захисники провели на Лиманському напрямку.

10.07
Люди і проблеми
Скріншот з відео t.me/region_poltava_syrena

Медичні довідки та висновки ВЛК, які зберігаються у паперовій формі, можуть потребувати відновлення.

10.07
Подробиці
Фото Українського радіо.

Марина Данилюк-Ярмолаєва заявила, що її чоловіка мобілізували за критику влади попри проблеми зі здоров'ям.

10.07
Подробиці
“Він що, цар?” — Соловйова і Скабєєву “порвало” після слів президента США про Путіна

Перша реакція на заяву Трампа про те, що він незадоволений Путіним, з'явилася у вівторок. Володимир Соловйов в ефірі свого шоу заявив, що американський президент нібито "байденізується".

10.07
Подробиці
Фото: facebook.com/andriy.sadovyi

Кількість опадів у місті вже досягла 115% від місячної норми - за пів доби випало 110 мм дощу.

10.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Президент Польщі Анджей Дуда, який незабаром залишить пост польського лідера, критично висловився про ставлення союзників та України до Польщі.

10.07
Подробиці
Фото: yu.mk.ua

Батьки першокласників зможуть отримати кошти на підготовку до школи.

10.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Поліцейські встановлюють обставини стрілянини у Голосіївському районі столиці: вбивство сталось о 8 годині ранку.

10.07
Подробиці
Військові спалили ще один поїзд окупантів на Запоріжжі: 20 цистерн не доїхали до ворога

Сили оборони вдарили по російському поїзду між Токмаком і Чернігівкою.

10.07
Подробиці
Саміт у Брюсселі 19 грудня 2024 року. Фото: president.gov.ua

Європейська комісія звільнила перекладача, найнятого Європейським Союзом для участі у великих самітах разом зі світовими лідерами, через занепокоєння щодо потенційного порушення безпеки.

10.07
Подробиці
Фото ілюстративне, з відкритих джерел

Сполучені Штати постачають в Україну артилерійські снаряди та мобільні ракетні артилерійські снаряди: американські військові доставляють трохи зброї в Україну після паузи.

10.07
Подробиці
Фото: facebook.com/LVIVDSNS

У ніч на 10 липня внаслідок інтенсивних опадів у Львівській області вийшли з русел річки Щирка та Зубра. Затоплені вулиці у селах поблизу Львова, у самому місті також піднявся рівень води.

10.07
Подробиці
Фото: t.me/Klymenko_MVS

У ніч на 10 липня Росія вкотре завдала удар по Києву. Наразі відомо про 2 загиблих і 16 постраждалих у столиці.

10.07
Подробиці
Фото: у Римі було багато зустрічей (т-к Зеленський)

Потрібен тиск навіть проти тих, хто купує російську нафту.

09.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Він все більше захоплюється українцями і розчаровується у росіянах.

09.07
Подробиці
Фото: Astra

Військові РФ божеволіли, блювали кров'ю і самі вкорочували собі віку.

09.07
Подробиці
Фото: АТЕШ

Партизани стверджують, що їм активно допомагають агенти з числа військовослужбовців РФ.

09.07
показати більше