У садівника з 10-річним стажем Сергія Колоска яблуневий сад має площу пів гектара.
“Я вирощую тут приблизно 500 яблунь, — розповідає Сергій Колосок. — Бізнес розпочав із купівлі ділянки. Обрав землю на Вінниччині, де кліматичні умови одні з найсприятливіших для садівництва. Закупив 300 саджанців яблунь”.
— Як слід закладати яблуневий сад?
— Дуже важливо за пів року перед висаджуванням яблунь викопати ямки для посадки (60 см довжини, 60 см ширини, 60 см глибини), бо ямка має пройти певний обробіток сонячним промінням за той період. Сад потрібно закладати з осені, перед тим, звичайно, добре угноїти ділянку (мені згодилось орієнтовно 6 тонн гною). На четвертий рік посаджені яблуні починають приносити плоди, які потім можна продавати.
— Коли кошти, вкладені в сад, можуть повернутись?
— Мені повернулось 200 — 250 тисяч гривень, які я вклав, через 4 роки з того часу, коли стали родити яблуні. Але тепер ціни на все набагато вищі: тільки за 300 саджанців слід заплатити приблизно 30 000 гривень. Тож, ймовірно, сад окупиться трішки пізніше.
Мені повернулось 200 — 250 тисяч гривень, які я вклав, через 4 роки з того часу, коли стали родити яблуні.
— Де і як продаєте свої яблука?
— Збуваю товар із допомогою інтернету, де приймаю замовлення від охочих придбати яблука. Переважно продаю у Києві. Там орендую склади, куди після збору врожаю звожу всі фрукти.
— Як доглядаєте сад і скільки витрачаєте на це?
— Щороку підживлюю саджанці, навесні роблю обрізку та підковку. В такі роботи вкладаю орієнтовно 13 — 15 тисяч гривень: до п’яти тисяч гривень на засоби захисту рослин, приблизно п’ять тисяч гривень на зарплату працівникам і трохи більше як три тисячі — на обрізку дерев.
До слова, роботи зі збору врожаю займають до тижня. Для цього наймаю чотирьох людей, яким плачу 500 гривень на день.
— Скільки яблук збираєте щороку?
— Якщо хороший урожай, то орієнтовно 300 — 400 ящиків по 20 кілограмів у кожному. Продаю яблука в середньому від 7 до 12 гривень за кілограм. Таким чином у рік заробляю приблизно 50 — 100 тисяч гривень.
— А який врожай цьогоріч?
— Через мороз навесні та посуху врожай яблук у мене буде невисоким, зберемо орієнтовно 100 ящиків плодів.
— Як вплине на ціну яблук цьогорічна неврожайність?
— Ціни не битимуть рекордів, — вважає Олександр Ярещенко, заступник директора Інституту садівництва НААН. — Коли збір яблук закінчиться, закупівельна ціна підвищиться до 12 або й 15 гривень за кілограм.
Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.
Читайте також незвичайну заробітчанську історія про добре серце італійської синьйори
