За останній рік вартість рису зросла на 20%. Що буде з цінами далі?

В Україні значно скоротилося власне виробництво цієї культури через російську агресію.

Фото depositphotos.com
Фото depositphotos.com

Кілограм рису вже коштує у середньому 80 гривень. Це на 20% більше, ніж рік тому, кажуть експерти. А нещодавно Індія, один з найбільших виробників та експортерів рису, заборонила його вивезення за межі країни. То чи не стане рис для українців делікатесом? 

— Ціни на рис в Україні зросли, бо скоротилося власне виробництво цієї культури через російську агресію, — розповідає аналітикиня УКАБ Світлана Литвин. — Вирощуванням рису до війни займалися Одеська та Херсонська області: у 2021 році тут сукупно зібрали приблизно 50 тисяч тонн рису — майже третину від власних потреб. 

Варто зазначити, що вирощуванням рису займалася в основному лівобережна частина Херсонської області, яка все ще перебуває у тимчасовій окупації. Щодо Одещини, то минулого року там зібрали лише близько 4 тисяч тонн рису, а цьогоріч очікується урожай на рівні 10 — 12 тисяч тонн. Але навіть попри це, ми дуже залежні від імпортного рису й цін на нього на світовому ринку.

— Чи позначиться рисове ембарго, яке запровадила Індія, на вартості рису в Україні? 

— У липні Індія ввела заборону на експорт непропареного рису, що в комбінації із сезонним скороченням пропозиції вже призвело до зростання цін на рис на світовому ринку лише протягом одного місяця на 2,8% (дані FAO). 

На українському ринку також найближчим часом можливе зростання цін на крупу на 5 — 7% (темпи зростання більші, ніж на світовому ринку через дорожчу логістику, пов’язану з блокуванням морських портів). Однак із надходженням власного врожаю рису ситуація трохи стабілізується.

— А з яких країн ми зазвичай експортуємо рис? 

— Найбільші постачальники рису для України — це Індія, Китай і Пакистан. За перше півріччя 36,5% постачання припадало власне на Індію. Саме з цієї країни сировина найдешевша, — розповідає Лариса Гук, оглядачка аграрних ринків. — Але загалом ми не їмо багато цієї крупи — в середньому українець споживає 3 кілограми рису на рік, а китаєць, приміром, 70 кілограмів. Тому, якщо люди не будуть панічно скуповувати цей продукт, то його подорожчання в Україні буде на рівні інфляції. І по нашому гаманцю це не надто вдарить. 

Автор: Юля Томчишин
Подробиці
Фото: т-к Зеленський

Під час зустрічі двох лідерів було досягнуто домовленості про подальше спілкування на урядовому рівні.

28.06
Подробиці
Фото: мілітарний

Декілька днів його потримали у в'язниці на території РФ і відправили назад у Донецьк.

28.06
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Почесний громадянин Львова був політв'язнем радянських таборів.

28.06
Подробиці
Фото: вікіпедія

Ці танки, яким по 60 років, зберігаються у Забайкаллі.

28.06
Cтиль життя
Фото uk.wikipedia.org/wiki/Вовк_(сузір'я)

Спочатку це була невелика точка світла у космосі, а тепер воно уже в 4 мільйони разів яскравіше.

28.06
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

Вона несе більше вибухівки і може завдати чимало шкоди.

28.06
Cтиль життя
Фото з архіву Олександри Лапшиної

Цей стиль вимагає не лише технічної підготовки, а й психологічної стійкості.

28.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Інцидент стався над Балтійським морем. Повітряне судно впритул наблизилося до кордонів НАТО. Це дев'ята подібна провокація РФ від початку року.

28.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Диктатор боїться, що США нададуть Україні достатньо зброї для війни з РФ.

28.06
Подробиці
На Сумщині поховали 5-річного Дмитра Безверхого, який загинув під час атаки “Шахедами”: тато дитини зник безвісти на війні

Похорон маленького хлопчика став третім у селі після російської атаки, яка відбулася кілька днів тому. Мама, бабуся і сестра малюка досі перебувають у лікарні.

28.06
Подробиці
Скрін з відео

Дрон записав на відео, як російські військові вистрибували з кабіни.

28.06
Подробиці
Під час нічної атаки на Одесу загинуло подружжя: дрон влучив у квартиру

У лікарні перебувають ще двоє постраждалих дітей і четверо дорослих.

28.06
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Багато російських компаній перебувають у “переддефолтному стані”. Олігархи втрачають прибутки і говорять про це публічно.

27.06
Подробиці
Аеродром Маринівка

Удар по авіації ворога - спільна операція ССО та СБУ. Знищені літаки били по українських позиціях та населених пунктах.

27.06
Подробиці
Фото: facebook.com/oleksiy.chernyshov

Урядовець заявив під час засідання, що оголошена йому підозра "не містить жодних об'єктивних підстав".

27.06
Подробиці
Акція протесту проти викрадення Росією дітей, Чикаго. Фото: facebook.com/UKRinChicago

За даними американської групи експертів, близько 35 000 українських дітей все ще вважаються зниклими безвісти і, як вважається, утримуються в Росії або на окупованих Росією територіях.

27.06
Cпорт
Фото instagram.com/mmudryk10

Торік у грудні Михайло Мудрик здав позитивний тест на допінг. У його організмі виявили заборонений препарат мельдоній та відсторонили від футболу.

27.06
Подробиці
Скриншот з відео

На Торецькому напрямку воїни 82 ОДШБр взяли в полон китайця, який воював у складі 102 полку армії РФ.

27.06
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Як кажуть експерти, порушуватимуться права не лише дітей-ВПО, а й тих, хто вимушено виїхав за кордон, і дітей на ТОТ.

27.06
Подробиці
Шахедів буде ще більше: у Росії їх вже збирають сотні африканських жінок, – Le Monde

Росія здатна безперервно атакувати Україну величезною кількістю "Шахедів", адже виробництво зосередилось у самій РФ, у Татарстані.

27.06
Люди і проблеми
Фото Н. Д

Законодавство надає українцям можливість оптимізувати заробітну плату для визначення розміру пенсійних виплат.

27.06
Подробиці
Фото: т-к Supernova+

Наші воїни виявили і знищили велике угруповування ворога разом з боєприпасами.

27.06
Подробиці
Фото: facebook.com/MVS.LVIV

У Винниках, що неподалік Львова, сьогодні, 27 червня, сталось подвійне вбивство. Чоловік з ножем напав на своїх рідних.

27.06
Подробиці
Фото: ДБР

Столичний правоохоронець, який влаштував схрон, вочевидь самотужки хотів відбити наступ РФ.

27.06
Люди і проблеми
Фото facebook.com/Brave1ua

Сили оборони застосовують їх для знищення російських безпілотників. Саме на дрони-перехоплювачі сьогодні робиться велика ставка.

27.06
Подробиці
Фото: ГУР МО України

Удосконалені «Шахеди» мають посилену боєголовку та можливості автономного наведення.

27.06
показати більше