Цьогорічні аномальні травневі заморозки вплинули на врожай фруктів. Про це в ефірі Громадського радіо розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Ціни на фрукти будуть вищими
За словами аналітика, цьогорічний березень супроводжувався теплою погодою. Це дало стимул для активного розвитку вегетації кісточкових дерев (абрикос, персик, рання черешня й деякі ранні яблука). У зв’язку з цим, аграрії чекали на теплу весну.
“Але вже у квітні ми спостерігали значні перепади температури. Це відобразилося на суцвіттях та формуванні плодів”, — сказав Максим Гопка.
У травні холодна погода зберігалася. За словами аналітика, середня температура повітря не є сприятливою для розвитку плодів.
“Тому всі продукти, які ми звикли їсти у травні, будуть переноситися на червень. Оскільки через температурні коливання і брак сонячних променів процес росту рослин чи формування плоду затримується”, — пояснив Максим Гопка.
Найбільші перепади температури навесні фіксували на півночі, сході та в центрі України. Загалом, заморозки найбільше вплинули на полуницю — її досі немає в достатніх обсягах на прилавках і це відображається на цінах. Хоча вона переважно з’являлася першою. Також постраждали абрикоси, персики й деякі ранні яблука.
Про те, чи вплинули заморозки на малину стане відомо пізніше. Щодо лохини, то Максим Гопка назвав її морозостійкою. Тому питання про те, чи вплинула холодна погода на її врожай аналітик назвав спірним.
Така погода позначиться також і на цінах на згадану продукцію. І вона позначилась вже. Аналітик нагадав: торік у травні гуртова ціна полуниці становила від 60 до 80 грн/кг. Водночас зараз вона коливається у межах 150-180 грн/кг. Відповідно, в супермаркетах та на ринках її продають за цінами від 200 до 250 грн/кг, а на менших точках — ще дорожче.
На заході прогнозують нові заморозки
Синоптики прогнозують сильні заморозки У Львові та області у середу, 14 травня. Натомість вдень буде до 16 градусів тепла. Про це повідомили в департаменті з питань цивільного захисту Львівської ОВА.
Як зазначили синоптики, 14 травня у Львівській області буде хмарно з проясненнями. Вночі місцями очікують на невеликий дощ. Вдень також буде короткочасний дощ, подекуди гроза та град.
Також заморозки прогнозують на Тернопільщині та Івано-Франківщині.
