Дружина захисника готує для військових фрипси й пастилу. “Сушарки працюють від вечора до ранку”

Частину фруктово-ягідної продукції жінка продає, а вторговані кошти спрямовує на ремонт автівок для фронту.

Фото з архіву Оксани Гаврилюк
Фото з архіву Оксани Гаврилюк
● Із серпня минулого року лише пастили Оксана Гаврилюк реалізувала на майже 85 тисяч гривень.

Також Оксана Гаврилюк з Ладижина, що на Вінниччині, передає свої смаколики на передову. 

“24 лютого 2022 року мій чоловік перебував у Франції, адже до війни був водієм у компанії з міжнародних перевезень. Роботодавець пропонував йому залишитись, перевезти за кордон родину. Але чоловік повернувся додому і вступив до територіальної оборони. Невдовзі до нього приєднався зять, — розповідає Оксана Гаврилюк. — Нині обидва служать в одному підрозділі. Щоб не збожеволіти через переживання, ми з дочкою взялися волонтерити”. 

За словами співрозмовниці, згодом вона зрозуміла, що надсилати банки з продуктами на фронт — дуже незручно. “Тому купила маленьку сушарку і взялась готувати із фруктів, ягід та зелені пастилу, — каже пані Оксана. — Рецепти знаходила в інтернеті. З часом набила руку. Передавала смаколики рідним і їхнім побратимам, а також — у реабілітаційні центри. Бійці казали, що пастилу дуже зручно брати на завдання, бо вона ситна і легка. А якось виникла потреба зремонтувати військовим машину. Тож вийшла з пастилою та фрипсами (фруктові чипси) на ярмарок. За кілька годин продала все. А на вторговані гроші допомогла армійцям зремонтувати автівку”. 

Із серпня минулого року лише пастили Оксана Гаврилюк реалізувала на майже 85 тисяч гривень. “Маю вже дві сушарки, які працюють від вечора до ранку. Бо вдень у мене основна робота, пов’язана з логістикою. Де беру сировину? Маємо власний садок, щось купую, допомагають небайдужі містяни. Розширила асортимент. От тепер готую ще й шпинатну пастилу. В її основі протушковане й перетерте яблучне пюре, а ще — абрикоси, полуниця й шпинат. Ні меду, ні цукру до пастили не додаю. Тому це ідеальний перекус і для тих, хто хворіє цукровим діабетом. На один лист пастили потрібно 500 мілілітрів пюре. Зазвичай роблю відразу 10 піддонів. Щоб виготовити смаколик, пюре треба сушити близько 10 — 12 годин при температурі 50 градусів, — пояснює волонтерка. — Такий метод дає змогу зберегти більшу частину вітамінів і мінералів. Щодо фрипсів, то роблю їх зазвичай з бананів, яблук та інших фруктів”. 

Оксана Гаврилюк не приховує — найбільше мріє про закінчення війни. І щоб чоловік та зять живими й здоровими повернулися додому. “Коли мене охоплює відчай і знемагає втома, як, мабуть, часом кожного з нас, то молю Бога, щоб не дозволив опустити руки. Нині важко усім, але найважче нашим воїнам на передовій. Тому їм треба допомагати доти, доки це буде потрібно”, — підсумовує волонтерка. 

Автор: Вікторія Трудько
Подробиці
Фото: Defense Express

Деяких українських полонених примушують до служби в армії рф за допомогою силового впливу або ж погрожуючи їхнім родичам.

30.07
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

На Покровському напрямку ситуація критична: місто може бути оточене через тиждень-два.

30.07
Подробиці
Фото: ГУР

Логістичні маршрути, якими Росія перекидає сили і техніку, перебувають під вогневим контролем ЗСУ.

30.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Якщо через тиждень Кремль не зробить крок у бік миру, наслідки будуть від мит до іранського сценарію.

30.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Якщо в присутності Трампа і Ердогана диктатор почне виляти хвостом, тоді розмова буде зовсім іншою.

30.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Епіцентр поштовхів був лише за 100 кілометрів від закритої бухти ВМФ РФ.

30.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Лондонський суд задовольнив позов банку у повному обсязі та визнав дії олігархів незаконними.

30.07
Подробиці
Фото: dbr.gov.ua

ДБР розслідує інцидент та можливе перевищення повноважень.

30.07
Подробиці
Фото: pexels.com

За попередніми даними, пістолет хлопчик взяв у брата. Зброя зберігалася у сейфі за місцем проживання.

30.07
Cпорт
Фото freepik.com

Міжнародна рада футбольних асоціацій планує запровадити три нововведення вже до чемпіонату світу - 2026 у США, Канаді та Мексиці.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ermaka2022

З тимчасово окупованих територій та з території Росії вдалось повернути українських дітей.

30.07
Подробиці
Фото: depositphotos.com

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт, що передбачає заборону виробництва, імпорту та продажу електронних сигарет. Наразі документ опрацьовується у Комітеті.

30.07
Судові історії
Фото freepik.com

Зловмисник переконував жінку, що її коханий живий. Навіть коли дослідження ДНК підтвердило смерть, казав, що не треба в це вірити.

30.07
Подробиці
Скриншот з відео

Практично мільйон людей евакуйовано в Японії через загрозу цунамі. Хвилі винесли на берег кількох китів.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ssternenko

Учора, 29 липня, ворог завдав ракетного удару по території одного з навчальних підрозділів Сухопутних військ Збройних Сил України.

30.07
Подробиці
Фото: stock.adobe.com

Президент США Дональд Трамп сказав, що громадянам України, які втекли від війни та шукали притулку в Сполучених Штатах, буде дозволено залишатися в країні до завершення конфлікту.

30.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Трамп скорочує дедлайн з 50 до 10 днів через відсутність сигналів від Путіна про готовність до переговорів.

29.07
Подробиці
Фото: фейсбук

Він служив у складі інженерно-саперного батальйону.

29.07
Cтиль життя
Відеоспостереження для бізнесу

Чому відеоспостереження важливе для бізнесу ➔ Переваги від впровадження систем відеоспостереження для бізнесу ➔ Що врахувати при виборі системи

29.07
Подробиці
Фото: телеграм

Напівзруйнований Вовчанськ окупанти оточують зі заходу і сходу.

29.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Кожен крок ГУР наближає звільнення півострова.

29.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

39-річний співробітник Центрального бюро розслідувань поліції відповідатиме за погрози на адресу українського таксиста. Цей інцидент стався на вихідних у Радомі.

29.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Реперка Азілія Бенкс зі США перепостила у своїх соцмережах світлини українського військового Олександра Кірієнка, який провів у російському полоні майже 3 роки, і за цей час втратив 40 кілограмів.

29.07
показати більше