Національний рекорд: на Тернопільщині спекли паляницю діаметром 3 метри 40 сантиметрів

Готували цей гігантський смаколик майже пів доби.

Цією рекордною паляницею посмакували навіть бійці на фронті.
Цією рекордною паляницею посмакували навіть бійці на фронті.
Фото зі сторінки Віталія Колошиця у facebook

Національний рекорд встановили в селі Охримівці, у рамках благодійного заходу на підтримку ЗСУ. 

“Цю паляницю готували за давнім рецептом. Загалом на її приготування витратили 75 кілограмів борошна, 120 яєць, 35 кілограмів кефіру, 10 кілограмів цукру і пів кілограма соди, яку погасили яблучним оцтом, — розповідає ресторатор, шеф-кухар з Чорткова, що на Тернопільщині, 33-річний Віталій Колошиць. — Зверху паляницю покрили двома сиропами — медово-маковим та яблучним. Так об’єднали традиції з усієї Західної України. Адже на Львівщині печуть паляниці з медом, а на Івано-Франківщині, наприклад, з яблуками”.

Над рекордним виробом працювали чотири людини. Паляницю попередньо пекли частинами. Цей процес зайняв аж 11 годин! Паралельно майстри готували сиропи.

“Потім упродовж п’яти годин ми складали цю паляницю й заливали сиропами, посипали зверху яблуками. Третину паляниці віддали гостям, а решту передали бійцям з тероборони, а також військовим на передову. 

Нагадаю, захід був організований для збору коштів на машини для військових ЗСУ. Загалом вдалось зібрати більш як мільйон гривень”, — додає Віталій Колошиць. 

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, яким буде новий опалювальний сезон в Україні

Подробиці
Львівські депутати знову закликали заборонити московську церкву в Україні

В області досі діють близько чотирьох десятків храмів УПЦ МП.

29.11
Подробиці
Систематичне знищення енергосистеми України світові політики називають воєнним злочином та геноцидом

Рафаель Гроссі заявив, що МАГАТЕ збільшить кількість своїх співробітників на українських АЕС.

29.11
Подробиці
Генсек НАТО закликав відправити Києву більше систем ППО

На саміті в Бухаресті пропонують розглянути заявку України на вступ до Північноатлантичного альянсу.

29.11
Подробиці
Кремль навесні збирався  застосувати ядерну зброю проти України

РФ "в односторонньому порядку відклала" переговори зі США щодо інспекцій ядерної зброї.

29.11
Подробиці
СБУ затримала у Запорізькій області коригувальника ворожого вогню

Ним виявився працівник одного з оборонних заводів.

29.11
Подробиці
Мінус 480 окупантів і 2 літаки. Генштаб оновив дані про втрати ворога за останню добу

ЗСУ вже затрофеїли російської бойової техніки майже на $2 мільярди.

29.11
Люди і проблеми
Господарі 40 років обробляли цей город і навіть не здогадувались про унікальне поховання тут.

Його знайшли в селі Угорськ Шумської громади. Археологи датують захоронення VII - VI століттями до нашої ери.

29.11
Люди і проблеми
● Висота цієї ГЕС — 3 метри 20 сантиметрів.

Сконструював її на вулиці Брацлавській у Вінниці житель багатоповерхівки 62-річний Іван Верещак.

29.11
Подробиці
Глави МЗС семи країн північної Європи заявили про намір підтримувати інвестиції в Україну

Швеція надала Києву найбільший в історії двосторонніх відносин пакет оборонної та фінансової допомоги.

29.11
Подробиці
18-тисячний Ладижин залишився без тепла. У місті оголошено надзвичайну ситуацію

Мер Валерій Коломєйцев достроково склав свої повноваження під час воєнного стану.

29.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Один із підрозділів російських окупаційних військ на Луганщині за тиждень втратив до 70% особового складу.

28.11
Подробиці
Фото Олега Ныколенка у Twitter.

Українцями, які потрапили в аварію, наразі опікуються посольства України і Латвії.

28.11
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Як саме діагностують це захворювання? Чи ефективні для лікування банки й гірчичники?

28.11
Як це було
Фото flickr.com

Угорщина не надає Україні фінансову допомогу разом з ЄС, а ще Будапешт відмовився тренувати українських військових у рамках місії Євроспілки. Чому так?

28.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Чеченці наголосили, що у них та в українців є спільний ворог.

28.11
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

Лише за один тиждень жовтня на вулицях українських сіл та міст у темну пору доби в аваріях загинуло 38 пішоходів.

28.11
Люди і проблеми
Фото shutterstock.com

Через вимикання світла швидкість роботи на шиномонтажах впала на 30%, порівняно з минулим роком.

28.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Загалом із початку повномасштабного вторгнення армія РФ втратила близько 87 900 військових.

28.11
Подробиці
Фото з Телеграм-каналу Миколи Лукашука.

За добу ворог завдав чотирьох ракетних ударів по цивільних об'єктах України.

28.11
Подробиці
Фото ФІФА.

Хулігани перевертали та підпалювали автомобілі та електросамокати, а також закидали автівки цеглою.

28.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

У РФ відкрито заявляють, що не збираються зупинятися на атаках на об'єкти критичної інфраструктури України.

28.11
Як це було
Фото facebook.com/oborona.lviv

Мешканець Харківщини сховав український прапор у трилітровій банці й закопав її у землю, аби вберегти стяг від окупантів. Історики кажуть: такі ситуації вже були в українській історії.

27.11
показати більше