Страви для захисників: меню мешканок села Ягнятин, що Житомирщині, можуть позаздрити навіть ресторани

У волонтерському “мініцеху” працює 13 жінок. Готують бублики з м'ясом, пиріжки з лівером і сало з часником.

Фото з архіву Дмитра Кімлика
Фото з архіву Дмитра Кімлика
● Всю їжу ягнятинські господині готують безпосередньо перед відправленням на фронт.

Робота кипить чи не щодня від ранку до пізньої ночі. 

“Допомагаємо фронту після повномасштабного вторгнення — купили вже 70 дронів, чотири автомобілі. Не один десяток рейсів здійснили, аби відвезти на передову амуніцію, продукти, ліки, — розповідає місцевий волонтер Дмитро Кімлик. — Три місяці тому до нас звернулися жительки села Ягнятин і сказали, що хотіли б долучитись до нашої благородної справи. Запропонував їм готувати їжу, всі складники для цього маємо, зокрема м’ясо, адже спеціально купуємо свиней і колемо, аби готувати для бійців смаколики. Жінки відразу погодились, і процес пішов. Готують страви у п’яти будинках. Кожна жінка має основну роботу, але коли б не подзвонив, що, наприклад, на завтра їде машина і треба приготувати щось, ніколи не відмовлять”. 

За словами Дмитра Кімлика, меню волонтерок таке, що може позаздрити кожен ресторан, — тут і печена птиця, биточки, котлети, домашній хліб, вареники, макарони по-флотськи, паштет. 

“Взимку готували холодець та кров’янку, які дуже засмакували захисникам. Одна з їхніх улюблених страв — бублики із м’ясом. Це і смачно, і ситно, — каже далі співрозмовник. — Якось місцева жінка, в якої на фронті зник безвісти чоловік, передала нам вісім гусок. То їх господині запекли і завезли хлопцям. Полюбляють наші воїни також голубці, пиріжки з лівером і сало з часником. Їх готує Катерина Щерба, в якої служать у ЗСУ зять та двоє онуків. Коли вони з Авдіївки вийшли, то вона так раділа, що дочекалась їхнього дзвінка. Готує на фронт і Ольга Алексеєва — переселенка із Сіверська, що у Бахмутському районі. Вона вже рік живе у нашій громаді. Каже, що допомагатиме війську аж до перемоги, щоб потім не було соромно нашим дітям в очі дивитись”. 

Всю їжу ягнятинські господині готують безпосередньо перед відправленням на фронт і фасують. 

“Після поїздки показую фото та відео, де бійці дякують за страви, передають вітання нашим кулінаркам. Це мотивує господинь. Бажання бути корисними об’єднало та ще більше здружило наше село”, — певен Дмитро Кімлик. 

Подробиці
Фото: wikimedia.org

Сенатор-республіканець Ліндсі Грем розповів про плани Дональда Трампа щодо угоди з Україною, що дозволить США скористатися величезними природними ресурсами країни.

24.11
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Російська влада повідомила про удари ракет ATACMS та наліт дронів, які спричинили вибухи у кількох містах.

24.11
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Агентство стверджує, що під шаленим натиском російських військ ЗСУ змушені відступати.

23.11
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Кремлівський диктатор не любить коли його обманюють, а генерал цим якраз і займався.

23.11
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Відстань між генералом і солдатом повинна бути мінімальною.

23.11
Подробиці
Фото: АрміяІнформ (мобільний крематорій РФ)

Росія закупила мобільні крематорії задовго до вторгнення в Україну.

23.11
Подробиці
Півтора місяця після отруєння. Фото: Вікіпедія

Офіс директора Національної розвідки США (ODNI) вперше розсекретив меморандум 2016 року про політичні вбивства за кордоном. Звіт на двох сторінках був підготовлений на прохання комітетів з розвідки Конгресу США.

23.11
Cтиль життя
Фото: facebook.com/NacionalnijPrirodnijParkSynevir

Реабілітаційний центр у НПП “Синевир” допомагає парнокопитним повернутися до дикої природи.

23.11
Подробиці
Фото: МВС

Щороку в четверту суботу листопада Україна вшановує пам'ять жертв Голодомору 1932–1933 років і масових штучних голодів 1921–1923 і 1946–1947 років.

23.11
Подробиці
Скриншот з відео

Російська армія здійснила спробу штурму українських позицій у Времівці на Донеччині. Знищити колону окупантів вдалось завдяки, в тому числі, автоматам на дронах.

23.11
Подробиці
Фото архівне, facebook.com/Ministry.for.restoration

У Медиці на Підкарпатті о 8:00 ранку 23 листопада фермери розпочали протест: блокують дорогу, що веде до прикордонного переходу з Україною.

23.11
Подробиці
Фото: interfax.com.ua

Головне управління розвідки Міноборони підтвердило розробку в РФ документа з поділом України на три частини.

23.11
Подробиці
Фото: telegram.org

Новообраний президент США Дональд Трамп розглядає можливість призначення Річарда Гренелла, свого колишнього керівника розвідки, на посаду спеціального посланця з питань російсько-української війни.

23.11
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Північнокорейські солдати вже перебувають в окупованому Маріуполі та на захоплених територіях Харківщини. CNN повідомляє, що вони діють як "технічні радники" і залишаються окремо від російських підрозділів.

22.11
Подробиці
Фото: Вікіпедія

Йдеться про “Орєшнік”, який окупанти запустили по Дніпру. “Аналогів” йому, за словами диктатора, як завжди “немає”.

22.11
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

До створення ракетного комплексу причетний "Мінський завод колісних тягачів", який постачав техніку для російського ВПК.

22.11
Подробиці
Окупанти розстріляли п’ятьох полонених бійців ЗСУ поблизу Вугледару

За даними Офісу генпрокурора від початку Курської операції, росіяни вбили там 20 беззбройних українських військових.

22.11
Подробиці
Рівненська АЕС

Обстріли пошкодили критичні підстанції, важливі для стабільної роботи АЕС. Це викликає серйозне занепокоєння через ризики для енергосистеми та безпеки атомних станцій.

22.11
Подробиці
Фото:  Copyright © David Monniaux

Єдиним суттєвим козирем українців у цій війні залишається Курська область.

22.11
Подробиці
Фото: 225 ОШБ

На штурм наших позицій йдуть смертники і вони знають, що не повернуться.

22.11
Люди і проблеми
Фото Ярослава Станчака

Розмір допустимих покупок зріс до 100 тисяч гривень, а витрати на енергетичні установки тепер не стануть перешкодою для допомоги.

22.11
Подробиці
Фото: вікіпедія

Міністр закордонних справ України не бачить змісту про щось говорити з Путіном.

22.11
Cпорт
Фото: facebook.com/EURO2024

Гравці скаржаться на надмірне навантаження у 70–80 матчів за сезон, тоді як клуби та організатори змагань фокусуються на прибутках. Що далі?

22.11
Подробиці
Фото: 60-та бригада

Українські військові ледве стримували сміх, коли побачили на якій техніці атакують штурмовики РФ.

22.11
показати більше