"У Канаді обожнюють мій медівник!" Українка перемогла на престижному конкурсі пекарів у Торонто

Наталія Шевченко родом з маленького села на Вінничині. Вона підкорила своєю майстерністю заокеанських знавців кулінарії.

Фото з архіву героїні
Фото з архіву героїні
Момент, коли Наталія Шевченко дізналася, що її визнано найкращою пекаркою Канади!

33-річна Наталія Шевченко, родом з маленького села Саша на Вінниччині, вразила суддів конкурсу пекарів The Great Canadian Baking Show своєю майстерністю. Пекти торти, пироги й інші смаколики її навчила мама. Про шлях до титулу “найкращий пекар-аматор Канади” Наталія поділилась з нашими читачами.

— Наталіє, як ви потрапили до Канади?

— Познайомилась в інтернеті з чоловіком з Канади, після піврічного листування він прилетів до України. Майклові дуже сподобалося у нас — так сильно, що в нас на батьківщині називає себе Михайлом! (Усміхається). Потім я полетіла до нього в гості в Едмонтон, це було три роки тому. Тоді ми й вирішили одружитись.

— Як давно захоплюєтесь випіканням?

— Ще в дитинстві часто просила маму щось разом спекти, тому щовихідного ми освоювали рецепти традиційної української випічки. Крім того, допомагала бабусі пекти хліб. А от експериментувати з новими рецептами мені допомагав батько, він і нині полюбляє пекти торти. Протягом першого року в Канаді я чекала на робочу візу. Сидіти без діла не вмію. От і стала пекти. Якось Майкл взяв на роботу мій медівник, аби пригостити співробітників (чоловік займається електрикою, встановленням сонячних панелей). Усі були вражені смаком! Тоді я стала пекти солодке на замовлення. Навіть коли влаштувалась на роботу секретаркою в інженерну компанію, не відмовилась від свого захоплення.

/storage/2019/12/05/image/md_czOj_16-arh-1.jpeg

— Як виникла ідея взяти участь у конкурсі пекарів The Great Canadian Baking Show?

— Якось ми з Майклом пішли провідати стареньку сусідку, яка має українське коріння. Тоді почули по телевізору рекламу про набір на конкурс пекарів-аматорів. Чоловік порадив подати заявку, я засумнівалась, але він наполіг. Згодом мене запросили на кастинг, я спекла медівник. І не прогадала! Також на кастингу потрібно було ще спекти булочки на соді. Я це зробила. Через декілька днів мене повідомили, що я пройшла в десятку найкращих — єдина іноземка серед канадців! Це були неймовірні емоції!

— Важкі були завдання на конкурсі?

— Усього було вісім епізодів по три завдання у кожному. Для прикладу, під час першого епізоду ми мали спекти торт у формі свого щасливого числа. У мене була вісімка, я спекла її з медових коржів із сирним кремом на білому шоколаді й прикрасила червоними маками — ці квіти символізують Україну. Від вигляду й смаку моєї вісімки судді були в захваті.

Ще одне із завдань — спекти щось смачне у формі прапора однієї з провінцій Канади. Я обрала прапор провінції Альберта, де живу з чоловіком. Цей стяг нагадує Україну, адже там є колоски пшениці, земля, гори й небо. Я приготувала двоповерховий торт і стала зіркою того епізоду.

Останнім завданням було спекти копію відомої у світі статуї. Я обрала статую Батьківщина-Мати, що стоїть на березі Дніпра у Києві. Судді були вражені схожістю. Ось так я й виграла.

/storage/2019/12/05/image/md_Mrs2_16-arh-2.jpeg

— Як змінилось ваше життя після перемоги?

— Я далі захоплююсь випічкою, щоп’ятниці приношу співробітникам щось смачненьке, вони вже звикли до цього. Майкл каже, що переїв солодкого, проте щоразу все одно куштує смаколики (сміється). Своє майбутнє планую напряму пов’язати з випічкою — можливо, колись стану власницею солодкого бізнесу.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, як волонтери печуть солодощі, а на виручені за них кошти допомагають потребуючим односельцям.

Подробиці
Фото: DeepState

Особовий склад прийняв рішення про вихід з оточення з боєм.

25.07
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

Від початку повномасштабної війни РФ закупила заборонених чипів на майже 4 мільярди доларів. Багато з них було відправлено через кластер підставних компаній у Гонконгу.

25.07
Люди і проблеми
Фото facebook.com/UKRinLatvia

“Росія” в українців викликає такий асоціативний ряд: “агресор”, “ворог”, “ненависть”, “окупант”, “убивця”.

25.07
Подробиці
Фото: facebook.com/GeneralStaff.ua

Поки російська армія готує наступ на Гуляйполі Запорізької області, українські війська можуть перейти до контратак вже восени.

25.07
Політика
Фото facebook.com/zelenskyy.official

У документі, зокрема описано, що потрібно зробити, аби звільнити захоплені приморські території України.

25.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Українські військові ліквідували командира артилеристів ЗС РФ прямо під час його інтерв'ю російським пропагандистам з НТВ. Також під удар потрапили двоє співробітників каналу.

25.07
Політика
Фото facebook.com/KamalaHarris

Віцепрезидентка США Камала Гарріс зібрала достатньо підтримки для номінування кандидатом у президенти. Та окрім неї розглядаються й інші кандидатури.

25.07
Подробиці
Скриншот з відео

Командувач Повітряних сил ЗСУ Микола Олещук заявив, що в ніч на 25 липня до Румунії залетіли три російські безпілотники.

25.07
Подробиці
Фото: телеграм Ірини Фаріон

Російські неонацисти взяли на себе відповідальність за вбивство Ірини Фаріон. Відео нібито моменту вбивства з'явилося в телеграм-каналі осередку неонацистського руху NS/WP (Націонал-соціалізм/Біла влада).

25.07
Подробиці
Скриншот з відео

Воїни 79 окремої десантно-штурмової Таврійської бригади відбили один з найбільших російських штурмів за весь час повномасштабної війни на Курахівському напрямку.

25.07
Подробиці
Фото: Нацполіція

Контррозвідка Служби безпеки та Національна поліція затримали групу вербувальників паліїв, які за вказівкою російського ФСБ здійснювали підпали на території країн ЄС. Головним організатором був 39-річний житель Івано-Франківська.

25.07
Подробиці
Фото: telegram.org

У Калузькій області розбився військовий вертоліт. Про катастрофу вертольота Мі-28 у Жиздрівському районі Калузької області повідомив губернатор.

25.07
Подробиці
Фото ілюстративне (armyinform.com.ua)

Стрілянина між військовослужбовцями нібито сталася через особистий конфлікт.

24.07
Подробиці

Президент Словаччини Петер Пеллегріні пригрозив вдатися до заходів у відповідь через заборону України на транспортування нафти російської компанії "Лукойл" через трубопровід "Дружба".

24.07
Подробиці
Афера на Тернопільщині: посадовці ТЦК щомісяця “заробляли” по 150 тис. доларів

Поліція Тернопільської області ліквідувала корупційну схему представників районного ТЦК.

24.07
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

У РФ процвітає ринок чорної трансплантології. На це вказують тіла військовополонених українців, які окупанти повертають на обмінах.

24.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Північна Корея відправила до РФ понад 5 млн артснарядів. Про це попередила Південна Корея, заявивши, що постачання південнокорейської зброї в Україну прямо залежатимуть від рівня співпраці РФ та Північної Кореї.

24.07
Подробиці
Фото Військового кур'єра.

Британська розвідка констатує кепські справи в РФ. Росія не може дозволити собі тих втрат, яких зазнає внаслідок ударів України по військових об'єктах, пишуть розвідники.

24.07
Люди і проблеми
Фото facebook.com/UADecolonization

При перейменуванні вулиць, проспектів, площ, на підставі відповідних актів вносяться зміни до реєстру територіальної громади із збереженням попередніх даних.

24.07
Подробиці
Фото зі сторінки Олександра Сирського у соцмережі Фейсбук.

Сирський висловився про чоловіків, які виїхали з України: Після перемоги вони зможуть розповісти своїм дітям, де вони були. Також головком запевнив, що деяких українців з-за кордону невдовзі перекидатимуть на фронт.

24.07
Подробиці
Фото ФК Динамо (Київ).

Гендиректор сербського клубу звинуватив киян у неспортивній поведінці. Також він поставив риторичне питання: "Що Україна зробила щодо агресії НАТО?".

24.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Нова конкурентка Трампа твердо стояла на боці президента Байдена, захищаючи українську державу. Вона рішуче підтримує оборонну війну України проти РФ.

24.07
Подробиці
Фото з Telegram

Командувач угрупуванням військ "Дніпро" нібито отримав поранення під час удару ракетами РСЗВ “HIMARS” з касетним боєприпасом.

24.07
Подробиці
Фото зі сторінки дружини захисника у Facebook

У перші місяці війни він знищив до 40 одиниць російської бронетехніки. З ним радився директор Конструкторського бюро “Луч”.

24.07
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Такий заповіт посвідчується нотаріусом без ознайомлення зі змістом написаного.

24.07
Подробиці
Фото: facebook.com/babkin.official

Росія обстріляла Харків сьогодні, 24 липня. В епіцентрі вибухів опинилися відомий український співак Сергій Бабкін та його дружина Сніжана, які нещодавно повернулися до рідного міста.

24.07
показати більше