Відкрили м’ясний цех і готують для ЗСУ. “Військові запевняють, що нічого смачнішого не їли”

Мешканці села, що на Житомирщині, постачають бійцям на фронт тушкованки, копчені реберця і домашню ковбасу.

Фото Юрія Огороднього
Фото Юрія Огороднього
● Юрій Огородній.

Із самого ранку на подвір’ї Юрія Огороднього у Верхівні кипить робота — в автоклавах готуються тушкованки та каші, вудяться реберця, ковбаски, підчеревина. Цех з виготовлення м’ясних продуктів тут створили після повномасштабного вторгнення, щоб забезпечувати наших бійців домашньою поживною їжею. Працюють у цеху шестеро чоловіків та дві жінки, які об’єдналися у громадську спілку. 

“До великої війни я займався автоперевезеннями. Після повномасштабного вторгнення ми у селі організували територіальну оборону, до якої увійшло 112 осіб. Чергували на блокпостах, забезпечували дотримання порядку, передавали інформацію про напрямки руху ворожих ракет, — розповідає волонтер Юрій Огородній. — Потім взялись за виготовлення бронежилетів. Зварювали у гаражі пластини із ресор автомобілів, перевіряли, адже йшлося про людське життя. Загалом виготовили 69 бронежилетів. Згодом робили ноші для військових — змайстрували їх близько сотні. Далі взялися за штативи для зброї. Напевно, вагон металу переварили для цього”. 

Якось, згадує волонтер, стали надходити запити щодо їжі для воїнів. Товариш пана Юрія, в якого вдома був автоклав, порадив робити в ньому тушкованки і каші з м’ясом й відправляти бійцям на передову. 

“Я опублікував оголошення в групі села, і люди з громади поприносили нам тушки качок, курей, гусей, свинину, кролятину, яловичину, — каже Юрій Огородній. — Гречку, рис та пшеничну крупу теж давали небайдужі. Продукти везли з усіх навколишніх сіл. Домовились із житомирськими підприємцями, вони за вигідною ціною возили нам фарш. Тепер у нас працює чотири автоклави. За один раз можемо зробити 300 півлітрових банок смакоти для ЗСУ. А ще — ковбаски, копчені реберця, запечену підчеревину, сало, бо паралельно купуємо кабанчиків. Далі все це передаємо волонтерам, і вони везуть на фронт. Або ж приїжджають машиною бійці у відпустку, то на передову вантажимо їм баночки з кашами і тушкованкою. Одна з бригад у нас замовляє м’ясо лише з пшеничною крупою. Військові кажуть, що нічого смачнішого ще не їли і після такої ситної вечері мають сили давати гідну відсіч окупантам”. 

Бійці вдячні за допомогу волонтерам з Верхівні. Присилають їм пам’ятні трофеї, прапори з фронту, командири підписують подяки. 

“Добрі слова за нашу працю — найцінніша нагорода. А я про одне молю — щоб усі наші воїни повертались додому живі й здорові. Та поки триває війна — не час розслаблятися. Ось на картці залишились кошти, то вже шукаю, де купити кабанчика, щоб приготувати чергову партію смакоти для наших захисників”, — каже Юрій Огородній. 

Автор: Вікторія Трудько
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Пєсков виніс на публіку те, про що в кулуарах говорить Путін.

23.04
Подробиці
Фото: Спецпрокуратура східного регіону

Підозрюваного затримано, йому повідомлено про підозру.

23.04
Подробиці
Фото: 116 ОМБ

ЗСУ попереджають, що на Півдні може розпочатися активний наступ.

23.04
Подробиці
Фото: Міноборони

Новинка має електродвигун, що дозволяє бути тихішим в експлуатації і не випромінювати тепло.

23.04
Подробиці
Фото: facebook.com/nabu.gov.ua

Порушень з криптою на найбільшу суму журналісти знайшли у старшого детектива бюро.

23.04
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

Від початку повномасштабного вторгнення лише в Південному окружному військовому суді Ростова-на-Дону очно винесли вироки щонайменше 66 українським військовополоненим.

23.04
Подробиці
Скрін з відео

У центрі російської столиці - велика пожежа. На місці пролунали три вибухи.

23.04
Подробиці
Фото з російських Telegram-каналів

Очевидці зняли на відео польоти безпілотників. У небі чути постріли та гучні вибухи.

23.04
Подробиці
Фото: t.me/operativnoZSU_chat

На території 51-го російського арсеналу зберігалося озброєння "союзників", привезене з Ірану та КНДР.

23.04
Подробиці
Фото: Рустем Умєров / Facebook

Керівник Офісу президента України Андрій Єрмак заявив, що українська команда продовжить працювати "заради миру".

23.04
Подробиці
Фото ДСНС.

Пройшла 10 кілометрів до сусідньої області. На Тернопільщині врятували 3-річну дівчинку, яка загубилася в лісі.

23.04
Подробиці
Фото з Вікпедії.

Москва не розцінює слова Джей Ді Венса про можливий вихід США з переговорного процесу щодо України як ультиматум з боку Вашингтона.

23.04
Подробиці
Скриншот

США можуть вийти з посередництва між Україною та РФ. Віцепрезидент Джей Ді Венс заявив, що ще чекає на позитивну відповідь сторін.

23.04
Cтиль життя
Фото з архіву Тетяни Перетятько

Від ранку до пізнього вечора на волонтерському складі в Корсуні-Шевченківському кипить робота.

23.04
Подробиці
Фото: zlubaczowa.

Меморіал, встановлений українською громадою у 1990-х роках на честь загиблих у сутичці з радянськими військами, знову став мішенню для актів вандалізму.

23.04
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Команда Трампа згорнула розслідування звірств РФ в Україні.

23.04
Подробиці
Фото ДБР.

У Вінницькій області викрили військового, який "намалював" бойові виплати на 5 мільйонів.

23.04
Подробиці
Фото censor.net.

РФ атакувала автобус у Марганці на Дніпропетровщині. Число загиблих і поранених зростає.

23.04
Подробиці
Фото: defense express

Влучити у ворожий стратегічний склад ракет за 60 кілометрів від Москви - це велика майстерність.

22.04
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Трамп від безвиході може запропонувати Путіну у подарунок український півострів.

22.04
Подробиці
Фото: ASTRA

У Росії триває масштабна пожежа на одній з найбільших військових частин.

22.04
Подробиці
Скриншот з відео

Боєць Сил оборони Денис Мельничук із позивним "Мел" самотужки захопив у полон одразу шістьох російських військових під Сіверськом.

22.04
Подробиці
Скриншот з відео

Сьогодні, 22 квітня, у Володимирській області Росії пролунали потужні вибухи на 51-му арсеналі Головного ракетно-артилерійського управління (ГРАУ) Міноборони РФ.

22.04
Подробиці
Фото зі сторінки Анастасії Єфімової у Facebook

"На щиті": сьогодні, 22 квітня, стало відомо, що загинула активістка, волонтерка й захисниця України Анастасія Єфімова (Громова).

22.04
Подробиці
Фото: strazgraniczna.pl

Трьох афганців та громадянина України, який їх перевозив, затримали співробітники прикордонної служби спільного польсько-німецького посту в Людвігсдорфі.

22.04
Подробиці
Фото: vaticannews.va

Президент США Дональд Трамп оголосив, що вирушить до Риму разом із дружиною Меланією. Окрім нього, свій приїзд на похорон Папи підтвердили й інші світові лідери, у тому числі і президент України Володимир Зеленський.

22.04
показати більше