Збережемо літо в банці: рецепти маринованих огірків із чорнобривцями та ягідного мохіто

Ці дві прості страви готуються легко, а на смак - просто вау!

Фото pexels.com
Фото pexels.com

Сезон закруток стартував. Пропонуємо вашій увазі рецепти, які мають дві прості переваги: це консерварції, які робити легко і недовго, це консервації, які матимуть унікальний смак літа!

ОГIРКИ, МАРИНОВАНІ З ЧОРНОБРИВЦЯМИ

/storage/2020/07/24/image/md_0FCr_14-23.jpeg

Фото з архіву "Експресу" (2)

СКЛАДНИКИ НА ТРИЛІТРОВУ БАНКУ:

огірки, 10 — 12 квiток чорнобривцiв, 2 зубчики часнику, листя хрону, суцвiття кропу, лавровий лист, чорний перець горошком, холодна вода, 120 г цукру, 60 г солi, 80 мл оцту 9%.

Огірки, зелень та чорнобривці помийте. Огірки складіть у миску і залийте холодною водою, залишіть так на 15 хвилин. На дно банки покладіть зубчики часнику, листя хрону, суцвіття кропу, лавровий лист, перець. Викладайте огiрки, перекладаючи квiтами чорнобривцiв. Залийте холодною водою — опісля цю воду злийте в каструлю, додайте цукор, сіль, закип’ятіть, влийте оцет. Цим маринадом залийте огірки у банці, прикрийте кришкою, стерилiзуйте 20 хвилин і закрутіть.

ЯГІДНИЙ МОХІТО

/storage/2020/07/24/image/md_yukA_14-1-23.jpeg

СКЛАДНИКИ НА ТРИЛІТРОВУ БАНКУ:

сезонні ягоди (порічки, смородина, малина), 3 кружальця лимона, 4 гілочки м’яти, 1,5 склянки цукру, вода.

На дно чистої стерилізованої банки покладіть перебрані й помиті ягоди. Додайте кружальця лимона та м’яту, засипте цукор і залийте окропом доверху. Накрийте кришкою, поставте в каструлю із гарячою водою, стерилізуйте 30 хвилин. Опісля — закрутіть, переверніть догори дном, похитуючи, щоб розійшовся весь цукор. Для додаткової стерилізації вкутайте банки ковдрою. Смачного!

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про умови праці та заробітки у Фінляндії

Автор: Газета Експрес
Подробиці
Фото: Газпром

Від початку вторгнення це найгірший показник, який ставить під сумнів фінансування війни.

13.07
Люди і проблеми
Фото з архіву Вероніки Конькової

Дикий птах накинувся на російський БпЛА та збив його з курсу, але сам дістав серйозну травму.

13.07
Подробиці
Фото: т-к Bild

Північна Корея зараз постачає Росії до 40% боєприпасів для війни з Україною.

13.07
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Наше командування влаштувало ворогу пастку на цьому напрямку.

13.07
Подробиці
Фото ОП (ілюстративне)

65-річна жінка не встигла зустрітися зі сином, котрий пробув у полоні понад два роки.

12.07
Подробиці
Фото Нацполіції.

Під час роботи на будівництві військові отримували виплати, оскільки впливовий посадовець включив їх до наказу про відрядження у зону бойових дій.

12.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Операцію з ліквідації росіян провели у швидкому темпі. У вікна поверху, де перебували росіяни, було спрямовано п'ять FPV-дронів.

12.07
Подробиці
Скриншот з відео.

"Ти воював - твої проблеми", - звернулася блогерка до захисників України.

12.07
Подробиці
Фото getty images.

Слідчі змогли отримати дані з “чорних скриньок” літака та назвали причину авіатрощі.

12.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Європейські лідери стурбовані тим, що Трамп може спробувати протягнути таку угоду без згоди України.

12.07
Подробиці
Фото: ДСНС Полтавщини

Ворог почав масово завдавати ударів по центрах комплектації.

12.07
Розмова з зіркою
Фото facebook.com/yaroslav.gurevich

Зірка серіалів щодня ходить у спортзал і не вживає... свинини.

12.07
Подробиці
Фото: EPA/UPG

Особливо Александра Стууба тішить, як Путін прорахувався з кордонами НАТО.

12.07
Подробиці
Фото: ДСНС Буковини

У Чернівцях пошкоджено декілька житлових будинків, магазинів, адміністративних будівель та автомобілів.

12.07
Подробиці
Фото: телеграм

У місті не пригадують такої щільної і тривалої атаки.

12.07
Подробиці
Фото: Національна поліція

Полковник СБУ Іван Воронич очолював "П'яте управління", яке співпрацювало з ЦРУ.

11.07
Подробиці
Фото: фейсбук

Спільно з окупантами він обікрав Україу на мільярди доларів.

11.07
Подробиці
Фото: ДСНС

Американський президент бачив наслідки останнього російського обстрілу України.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Моніторингові канали увечері 11 липня повідомили про ймовірний зліт стратегічної авіації ворога, зокрема Ту-95МС цієї ночі.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Український продюсер Ігор Кондратюк публічно розкритикував артиста Андрія Данилка, відомого під сценічним ім'ям Вєрка Сердючка.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Російський диктатор Володимир Путін може вдатися до застосування ядерної зброї.

11.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

в ОПУ заінтригували, що знайшли рішення проти балістики РФ.

11.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Експерти вважають, що війна в Україні є лише частиною ширшого та небезпечнішого протистояння США з віссю агресорів.

11.07
Подробиці
Встановлено окупанта, який розстріляв сім'ю на Харківщині: батько і 9-річна донька загинули на очах матері і сина

Російський військовий цинічно розстріляв цивільне авто з кулемета калібру 12,7 мм.

11.07
Подробиці
Фото: ГУР МО

Вибух пролунав, коли окупанти взагалі не очікували на небезпеку.

11.07
показати більше