43 калорії у 100 грамах і безліч корисних речовин: що ще варто знати про агрус

Фахівці розповідають про унікальний склад агрусу.

Фото pixabay.com
Фото pixabay.com

Ця ягода — улюблена в багатьох українців. Соковита, кисло-солодка, наповнена гарячим літнім сонцем. Однак мало хто задумується, що, окрім спокусливого смаку, вона насичена палітрою вітамінів і мікроелементів.

— Агрус містить вітаміни А і С, тож рекомендований людям зі зниженим імунітетом, гемоглобіном. А завдяки вмісту вітаміну Е, одного з найбільших антиоксидантів, ця ягода сприяє довгому життю клітин, — каже Інна Раілко, лікарка-дієтологиня.

— Агрус багатий на вітаміни групи В, а як відомо, вітамін В6 бере участь у будівництві стінок судин, — додає дієтологиня Галина Бурковська. — Уже згадані вітаміни А і Е покращують стан шкіри, волосся та репродуктивної системи людини, а вітамін С допомагає боротись із запальними процесами в організмі. До складу ягоди входять також мікро- і макроелементи — залізо, йод, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, сірка, фосфор та багато інших. Агрус має велику кількість харчових волокон та пектинів, які прибирають зі стінок кишківника шлаки та радіонукліди.

Агрус має велику кількість харчових волокон та пектинів, які прибирають зі стінок кишківника шлаки та радіонукліди.

— Чим ще корисна ця ягода?

І. Раілко:

— Агрус сприяє розслабленню стінок судин, унаслідок чого сповільнюється підвищення тиску.

Г. Бурковська:

— Також він підтримує нормальний кислотно-лужний баланс в організмі. Серед іншого агрус буде корисним при хронічних закрепах. А завдяки вмісту хрому він позитивно впливає на наше серце, зменшує ймовірність розвитку атеросклерозу.

— Кажуть, агрус навіть допомагає схуднути.

І. Раілко:

— Так, його рекомендують людям, які мають ожиріння, адже пектин сприяє повільному засвоєнню глюкози, що стримує рівень цукру в крові та дає відчуття ситості.

— Кому протипоказане вживання цієї ягоди?

— Не можна вживати агрус людям, які хворіють на гастрит, виразку шлунка чи дванадцятипалої кишки, а також при інших запальних процесах шлунково-кишкового тракту.

Г. Бурковська:

— Не варто її вживати тим, хто має пронос. Ну а людям із цукровим діабетом слід отримати консультацію лікаря.

— Яка норма вживання агрусу?

І. Раілко:

— 150 — 200 грамів для дорослого. До речі, краще його їсти без шкірки, тому що вона важко перетравлюється.

Г. Бурковська:

— Сік агрусу, розведений водою, також можна давати дітям, починаючи з семи місяців. Цілі ягоди — не раніше як у 1,5 — 2 роки.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про користь смородини

Подробиці
Фото зі сторінки Кетрін Шварценеггер

Зіркові батьки поки не коментують інформації про поповнення у сім'ї.

10.08
Подробиці
Фото ОПУ

Що відомо про головного розвідника країни Кирила Буданова?

10.08
Подробиці
Назарій Русин. Фото з офіційного сайту ФК Динамо

Один із хворих, форвард Назарій Русин, заперечує, що занедужав на своєму весіллі.

10.08
Подробиці
Мінус 11%. Українська економіка рекордно скоротилася

Влада переконує, що найгірше вже позаду.

10.08
Подробиці
Фото зі сторінки Львівської ОДА у facebook

Станом на 10 серпня в країні виявили більше 80 тисяч випадків коронавірусу.

10.08
Подробиці
80% за Лукашенка, протести і сутички з ОМОНом: що коїться у Білорусі?

Як відреагувала на попередні результати президентських перегонів головна конкурентка чинного глави держави.

10.08
Cпорт
Фото fbu.ua

Анастасія Ковтун розповідає подробиці контракту, запрлату та гроші українському клубу за такий трансфер.

10.08
Подробиці
Фото зі сторінки Анни Засенко у Facebook

Що відомо про загиблого громадянина України?

09.08
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Розповідаємо про корисні властивості цих плодів літа, а також про те - чим і кому вони можуть нашкодити.

09.08
Подробиці
Фото Twitter ФК Барселона

Роналду уперше за останні десять років не вийшов до чвертьфіналу, а Мессі наблизився до рекорду Рауля.

09.08
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

Не сваріть собаку, якщо погриз ваше взуття, поки був сам удома. Ймовірно, чотирилапий просто не дав ради своєму відчаю.

08.08
Судові історії

Його товариші на суді розповіли: вранці після інциденту хлопець був веселий, слухав музику.

08.08
Подробиці
Зріст — 169 см, вага — 75 кг. Держстат описав, як виглядає середньостатистичний українець

Виявляється, кожен п'ятий-шостий мешканець України страждає ожирінням, а фізкультурою та спортом займаються лише 20-30% громадян.

08.08
Спецтема
Фото pexels.com

Нещодавно у Гвінейській затоці пірати захопили нафтовий танкер із шістьма українцями на борту. Як невеликим групам злочинців вдається заволодівати велетенськими кораблями?

08.08
Cпорт
Фото зі спільноти Федерація біатлону України (FBU) official у facebook

Що завадило їм поїхати за кордон і чому вони не можуть тренуватися в Україні?

08.08
Подробиці
Фото з офіційного сайту WTA

За участь у чвертьфіналі українка заробила 60 очок та збагатилася на майже п'ять тисяч доларів.

08.08
Подробиці
Доплатіть 5,5 тисяч євро. На українських дорогах полюють на порушників вагових норм

У липні водіям фур виписали рекордну кількість штрафів за перевантаження.

07.08
Подробиці
Фото зі сторінки Павла Павліка у Facebook

Павло Павлік переніс 18 курсів хіміотерапії і променевої терапії, але хвороба не відступила.

07.08
Подробиці
Фото зі сторінки Національного антарктичного наукового центру у facebook (2)

Останній місяць зими в Антарктиці дивує високими температурами повітря.

07.08
Cтиль життя
“Дочекалася гітлерівського капуту, дочекаюся й путінського!” Найстаршій волонтерці України виповнилося 95 років

95-річна Наталія Гошта живе в селі Довговоля у Володимирецькому районі на Рівненщині і допомагає військовим, які захищають Україну.

07.08
Пригоди

Зловмисникові загрожує від 7 до 12 років позбавлення волі з конфіскацією майна.

07.08
показати більше