Зниження ваги було б набагато простішим, якби ми знали, коли саме відбувається спалення найбільшої кількості калорій. Наразі, таких даних нема, але нове дослідження допомогло вченим зрозуміти, як може працювати цей механізм, пише Експрес-онлайн.
Навіть коли ваше тіло відпочиває, воно спалює калорії, проте їхня кількість залежить від часу доби. Вчені з'ясували, що обмін речовин в організмі у стані спокою змінюється протягом дня, досягаючи максимуму в другій половині і ввечері, а вночі "заспокоюється".
На думку доктора Джейн Даффі, одного з авторів дослідження, нейробіолога відділу розподілу сну та циркадних розладів у Брігамі та жіночій лікарні в Бостоні, результати дослідження не обов'язково свідчать про те, що втрата ваги буде інакшою в різний час доби. Команда дослідників вимірювала енергію, яку організм використовує для виконання основних функцій, таких як дихання чи кліпання, не беручи до уваги енергії, яку витрачає тіло на біг чи їзду на велосипеді.
"Ми не знаємо, чи ви витрачаєте однакову кількість калорій у різний час доби за активністю, - каже вона. - Але тепер знаємо, що витрати енергії на відпочинок залежать від часу доби".
Читайте також У Києві жінка продавала психотропи під виглядом пігулок для схуднення
Крім того, результати дослідження можуть стати у нагоді людям, які мають неправильний графік сну або змінюють місце проживання. 10 добровольцям було призначено нормальний або змінний режим сну протягом трьох тижнів. Графік сну останньої групи збільшувався на чотири години кожну ніч, імітуючи подорож часовими поясами. Автори провели дослідження в кімнаті без годинника, вікон, телефонів та доступу до Інтернету.
Циркадний ритм людини залежить від 24-годинного циклу земної кулі, тож учасники доліду зіткнулися з труднощами адаптації. Використовуючи датчики для вимірювання температури тіла, вчені встановили, що в стані спокою тіла спалювали приблизно на 10% відсотків (близько 130 калорій) більше пізнього вечора, ніж вночі.
За словами Джонатана Седернайса, наукового співробітника відділу ендокринології Північно-західного університету Фейнбергської школи медицини в Чикаго, знаючи ці нюанси, можна розробляти стратегії для регулювання обміну речовин та управління вагою, особливо для людей, які мають змінний графік роботи або тих, які змушені часто подорожувати, перетинаючи часові пояси.
"Ми хочемо спроектувати схеми харчування, щоб люди могли зменшити негативний вплив, який чинить робота на вагу та інші аспекти метаболічного здоров'я", - говорить Даффі. Зазначається, що нові результати не спрямовані на те, щоб допомогти схуднути швидше, але вони підкреслюють важливість регулярного режиму сну і харчування.
Нагадаємо, раніше дієтологи назвали продукти, які пришвидшують схуднення