Як картопля може допомогти при гастриті, гіпертонії та деяких інших хворобах?

Цей продукт багатий на вітаміни та різні корисні речовини.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Хтось щодня їв би смажену картоплю, хтось — пюре, а комусь найбільше до смаку деруни. Ми любимо цей овоч головно за смак і ситність. А ось медики цінують його і за лікувальні властивості... 

— Картопля багата на корисні речовини, — каже Олена Решетник, лікарка-терапевтка, знавчиня народних методів оздоровлення. — Це насамперед вітаміни В1 , В2, В3 , В6 (усі незамінні для здоров’я нервової системи), С, Н, Р, РР, К і каротиноїди (запорука доброго імунітету). 

Одна середня картоплина — це орієнтовно 900 мг калію. Ця мінеральна речовина допомагає у боротьбі з гіпертонією, оскільки сприяє розширенню судин. Калій також має сечогінну дію і особливо потрібний людям, яким дошкуляють подагра, цистит, простатит. 

Корисні складники найкраще зберігаються при найщаднішому способі приготування картоплі — варінні у кожушку. Приготовлена таким способом, вона має і найменший глікемічний індекс — 65 (печена — 95, а варена без шкірки — 70). Це важлива інформація для людей, які контролюють рівень цукру в крові. 

— Відомий корисними властивостями і картопляний сік. У чому його секрет? 

— Так, картопляний сік — перевірений часом засіб боротьби з хронічним гастритом. Крохмаль, що в ньому міститься, обволікає слизову оболонку шлунка, зменшує запальний процес. Свіжий сік картоплі містить вітаміни, амінокислоти і мінерали, необхідні для лікування гастриту, і загалом — для здоров’я. 

Сік із картоплі також сприяє зниженню артеріального тиску, нормалізує функцію кишківника. Вживання картопляного соку дає добрий терапевтичний ефект і при закрепах. 

— Як правильно готувати картопляний сік? 

— Найперша умова його приготування — картопля не повинна бути зеленкуватою (бо тоді можливе отруєння). 

2 — 3 великі обібрані картоплини натріть, відтисніть сік через три шари марлі й пийте свіжий по 0,5 склянки (натщесерце вранці, перед обідом і перед вечерею), за 30 хвилин до їди. Восени і навесні, коли ризик загострення виразкової хвороби найбільш імовірний, рекомендують пити сирий сік картоплі протягом двох тижнів для профілактики. 

— Чи правда, що картопля допомагає і при проблемах зі шкірою? 

— Так, — каже Жанна Приходько, лікарка-дерматокосметологиня. — З перетертої сирої або звареної в кожушку картоплі роблять маски. Маска із сирої бульби має легкий відбілювальний ефект. Якщо робити таку маску регулярно упродовж декількох місяців, то (знаю з практики) вона прибирає легкі пігментні плями і ластовиння на обличчі. А маска з вареної і потовченої (з додаванням олії) картоплі живить шкіру. 

До речі, компрес із цього вареного коренеплоду з олією можна використовувати замість гірчичників. Він пом’якшує кашель і допомагає вивести мокротиння. Завдяки компресу посилюється кровопостачання та відтік лімфи, активізується обмін речовин у тканинах, зменшується запальна реакція, розслабляється гладка мускулатура бронхів. Цим і пояснюється корисний ефект.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чи безпечно для здоров'я, якщо вдома +17 градусів

Автор: Ірина Конторських
Подробиці
Фото: Italia tut

Святий Престол готовий надати нейтральний і безпечний майданчик для можливих переговорів.

27.05
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Наразі такі довгоочікувані нововведення лише на рівні ідеї.

27.05
Подробиці
Фото: Getty Images

Ворог зацікавлений, щоб в Україні було якомога більше біженців.

27.05
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Схоже, що Президенту США почали набридати дії російського диктатора.

27.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Росія вперше у 2025 році захопила понад 100 кв. км. української території за тиждень.

27.05
Подробиці
Фото ДБР

За даними слідства, посадовець влаштував свою дружину в очолювану ним бригаду на посаду стрільця.

27.05
Подробиці
Фото Міноборони РФ.

Саме представники російськомовної групи найбільше постраждали в процесі їх "визволення від хунти".

27.05
Подробиці
Фото: facebook.com/mvs.gov.ua

Народні депутати пропонують запровадити градацію штрафів за перевищення встановлених обмежень швидкості руху. Це дозволить зберегти багато життів.

27.05
Подробиці
Фото facebook com CherkasyTC.

Серед затриманих - троє чоловіків та одна жінка. На тлі побиття працівників ТЦК Сухопутні війська ЗСУ зробили заяву, в якій нагадали про кримінальну відповідальність за перешкоджання роботі військових.

27.05
Подробиці
Фото Ярослава СТАНЧАКА

При цьому міністр Оксен Лісовий переконаний, що вивезення 17-річних пов'язане із загальною міграцією населення через війну.

27.05
Подробиці
Скрін з відео

Будівля у Глотовому майже повністю зруйнована. Операцію показали у мережі.

27.05
Подробиці
5-річний Велес Пашник із батьками. Фото з родинного архіву

Батько померлої дитини вважає, що медикиня намагається уникнути відповідальності.

27.05
Cпорт
Фото facebook.com

За бортом опинилися одразу декілька провідних гравців.

27.05
Подробиці
Фото: kolno.policja.gov.pl

35-річний громадянин України відповідатиме за викрадення та знищення мікроавтобуса у Польщі.

27.05
Люди і проблеми
Фото: zhi.hsc.gov.ua

DI - не просто букви. Що вони означають?

27.05
Подробиці
Скриншот з відео

У деяких містах України спостерігаються черги біля територіальних центрі комплектування (ТЦК). Проте, це черги не з охочих піти служити.

27.05
Подробиці
Ракета Taurus, фото: wikipedia.org

Влада Німеччини не інформуватиме громадськість про постачання окремих видів зброї Україні.

27.05
Політика
Фото x.com

Вона працювала заступницею постійного представника США при НАТО, а також брала участь у роботі посольств США у Тбілісі, Києві та Москві.

27.05
Подробиці
Фото: euromaidanpress.com

У квітні адміністрація Трампа висунула ідею визнати, що Крим юридично є російським у рамках угоди, яка припиняє війну в Україні.

27.05
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Президент США Дональд Трамп розглядає введення санкцій проти Росії вже цього тижня, оскільки він розчарований атаками Кремля на Україну і повільними темпами мирних переговорів.

27.05
Подробиці
Фото: bike-crimea.com

Втрата Росією півострова, на думку американського генерала, стане стратегічним переломом у війні.

26.05
Подробиці
Фото: сайт Президента України

Україна готова погодитися на 30-денне припинення вогню, але також і на 50-, 90- чи 100-денне.

26.05
Подробиці
Фото: фейсбук

Він працював у Парламенті впродовж трьох скликань.

26.05
Подробиці
Фото: ASTRA

У Росії назріває бунт дружин військових, які почали розуміти, що відбувається в Україні.

26.05
Подробиці
Фото: defense express

Якщо у березні минулого року по Україні прилітало 500 "Шахедів" за місяць, то тепер 500 за два дні.

26.05
Подробиці
Aото: U.S. Air Force / Maj. Matthew Mutti

Голландці, як і обіцяли, відправили винищувачі 26-го травня.

26.05
Подробиці
Кремль перекинув 50 тисяч військових: окупанти готують наступ на Харків

Українські військові фіксують активне накопичення живої сили та техніки РФ.

26.05
Подробиці
Фото: t.me/V_Zelenskiy_official

Звільнені військові продемонстрували зневагу до білоруського режиму, відкинувши його “допомогу”.

26.05
Подробиці
Дитині вистрелили в ногу на дитячому майданчику у Кривому Розі: медики дістали кулю

Життю хлопчика нічого не загрожує. Поліція затримала стрільця.

26.05
показати більше