Як картопля може допомогти при гастриті, гіпертонії та деяких інших хворобах?

Цей продукт багатий на вітаміни та різні корисні речовини.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Хтось щодня їв би смажену картоплю, хтось — пюре, а комусь найбільше до смаку деруни. Ми любимо цей овоч головно за смак і ситність. А ось медики цінують його і за лікувальні властивості... 

— Картопля багата на корисні речовини, — каже Олена Решетник, лікарка-терапевтка, знавчиня народних методів оздоровлення. — Це насамперед вітаміни В1 , В2, В3 , В6 (усі незамінні для здоров’я нервової системи), С, Н, Р, РР, К і каротиноїди (запорука доброго імунітету). 

Одна середня картоплина — це орієнтовно 900 мг калію. Ця мінеральна речовина допомагає у боротьбі з гіпертонією, оскільки сприяє розширенню судин. Калій також має сечогінну дію і особливо потрібний людям, яким дошкуляють подагра, цистит, простатит. 

Корисні складники найкраще зберігаються при найщаднішому способі приготування картоплі — варінні у кожушку. Приготовлена таким способом, вона має і найменший глікемічний індекс — 65 (печена — 95, а варена без шкірки — 70). Це важлива інформація для людей, які контролюють рівень цукру в крові. 

— Відомий корисними властивостями і картопляний сік. У чому його секрет? 

— Так, картопляний сік — перевірений часом засіб боротьби з хронічним гастритом. Крохмаль, що в ньому міститься, обволікає слизову оболонку шлунка, зменшує запальний процес. Свіжий сік картоплі містить вітаміни, амінокислоти і мінерали, необхідні для лікування гастриту, і загалом — для здоров’я. 

Сік із картоплі також сприяє зниженню артеріального тиску, нормалізує функцію кишківника. Вживання картопляного соку дає добрий терапевтичний ефект і при закрепах. 

— Як правильно готувати картопляний сік? 

— Найперша умова його приготування — картопля не повинна бути зеленкуватою (бо тоді можливе отруєння). 

2 — 3 великі обібрані картоплини натріть, відтисніть сік через три шари марлі й пийте свіжий по 0,5 склянки (натщесерце вранці, перед обідом і перед вечерею), за 30 хвилин до їди. Восени і навесні, коли ризик загострення виразкової хвороби найбільш імовірний, рекомендують пити сирий сік картоплі протягом двох тижнів для профілактики. 

— Чи правда, що картопля допомагає і при проблемах зі шкірою? 

— Так, — каже Жанна Приходько, лікарка-дерматокосметологиня. — З перетертої сирої або звареної в кожушку картоплі роблять маски. Маска із сирої бульби має легкий відбілювальний ефект. Якщо робити таку маску регулярно упродовж декількох місяців, то (знаю з практики) вона прибирає легкі пігментні плями і ластовиння на обличчі. А маска з вареної і потовченої (з додаванням олії) картоплі живить шкіру. 

До речі, компрес із цього вареного коренеплоду з олією можна використовувати замість гірчичників. Він пом’якшує кашель і допомагає вивести мокротиння. Завдяки компресу посилюється кровопостачання та відтік лімфи, активізується обмін речовин у тканинах, зменшується запальна реакція, розслабляється гладка мускулатура бронхів. Цим і пояснюється корисний ефект.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чи безпечно для здоров'я, якщо вдома +17 градусів

Подробиці
Фото: Вікіпедія

Еммануель Макрон і Дональд Трамп у середу, 6 листопада, висловили свою "готовність працювати над поверненням миру та стабільності" в умовах "великих поточних міжнародних криз".

06.11
Подробиці
Скриншот з відео

10-а ОГШБр "Едельвейс" нещодавно опублікувала кадри відбиття російської атаки в районі Білогорівки. Наші захисники ліквідували багатьох військових РФ, також чимало окупантів поранені. Наслідки атаки виявились ще масштабнішими.

06.11
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Московський міський суд засудив 34-річного жителя Москви Олександра Крайчика до 13 років позбавлення волі. Чоловіка визнали винним у державній зраді.

06.11
Подробиці
Фото: facebook.com/zahidnuy.kordon

У ДПСУ припустили, що чоловік міг намагатися незаконно потрапити за кордон. Від початку повномасштабного вторгнення на західному кордоні України зафіксували понад 40 випадків загибелі людей.

06.11
Подробиці
Фото: Генштаб ЗСУ, 47-а бригада

Бійці 47 окремої механізованої бригади "Маґура" у Курській області взяли в полон російського окупанта з 155-ої бригади морської піхоти Тихоокеанського флоту. Він розповів про вбивства українських воїнів, свідком яких став.

06.11
Подробиці
Фото: facebook.com/DonaldTrump

У Росії заговорили про масштабну допомогу США Україні.

06.11
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Російські війська зазнають колосальних втрат у Курській області, намагаючись прорвати українську оборону. Попри це їм не вдається витіснити наші сили.

06.11
Подробиці
Фото: facebook.com/GeneralStaff.ua

ЗСУ формують нові бригади через збільшення сил окупантів і розширення лінії фронту.

06.11
Подробиці
Фото: facebook.com/DonaldTrump

Сполучені Штати обрали нового президента у небезпечний для Києва момент конфлікту.

06.11
Подробиці
Фото: ДСНС Києва

"Правило двох стін не врятує": фахівець розповів про новинки іранських БПЛА.

06.11
Здоров'я
Фото freepik.com

Мікробіота починає змінюватися у старшому віці, зазвичай після 60 років.

06.11
Подробиці
Скрін з відео

Відстань від державного кордону України до обʼєктів, які вразили безпілотники, складає близько 1500 кілометрів.

06.11
Подробиці
Фото: вікіпедія

В РФ радіють перемозі Трампа на виборах, але вітати не поспішають.

06.11
Подробиці
Фото: вікіпедія

В Україні відповіли на заяву Польщі, що нібито Київ "втягує Варшаву у війну".

06.11
Судові історії
Фото pixabay.com

У суді власник легковика свою вину визнав частково. Запевняв, що був тверезий і їхав зі швидкістю приблизно 50 кілометрів на годину.

06.11
Подробиці
Фото: telegram.org

Командир "Ахмата" Апті Алаудінов в інтерв'ю російському пропагандисту Соловйову наголосив, що його підрозділ відмовляється мати будь-які контакти з солдатами з КНДР.

06.11
Подробиці
Фото: т-к СИРСЬКИЙ

Головнокомандувач ЗСУ оприлюднив деталі Курської операції і втрати ворога.

06.11
Подробиці
Фото: commons.wikimedia.org

Дональд Трамп перемагає віцепрезидентку Камалу Гарріс на виборах президента США 5 листопада 2024 року. Згідно з прогнозами, він набирає необхідні для перемоги 270 голосів виборників. Офіційні результати ще оголосять.

06.11
Подробиці
Військові КНДР на параді, 2023. Фото: commons.wikimedia.org

Північна Корея вперше вступає в боротьбу з Україною: і перше зіткнення на полі бою вже відбулось. Західні та українські офіційні особи назвали появу північнокорейських сил на полі бою "серйозною ескалацією".

06.11
Подробиці
Скриншот з відео

Дагестан зазнав атаки безпілотників – вперше з початку війни. Над Каспійськом збили дрон: місцеві жителі опублікували відео у соцмережах. Згодом повідомили про повторну атаку.

06.11
Подробиці
Фото ОГП.

Зрадники України, які працювали на ворога, проведуть за гратами найближчі 13 років.

05.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Ветеран російсько-української війни вважає, що росіяни накопичують ракети для наступного обстрілу. Наступна атака, яку росіяни планують, може бути вже вдвічі більшою, ніж була в серпні.

05.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Компанія постачальник дронів продавала їх Держспецзвʼязку майже по 500 тис. грн за одиницю, хоча ринкова ціна була близько 250 тис. грн. Авера відбулася у період, коли на передовій була гостра нестача БПЛА.

05.11
Подробиці
Фото ОГП.

Росіяни двічі розстріляли полонених бійців ЗСУ на Покровському напрямку. Наші оборонці були захоплені в полон 23 жовтня та 1 листопада.

05.11
Подробиці
Фото: Facebook

Представник фракції "Слуга народу" вже місяць не приходить на пленарні засідання.

05.11
Подробиці
Фото: РосЗМІ

У партійній верхівці РФ міняються погляди на війну в Україні.

05.11
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Окупанти проводять ротацію і готуються до реваншу.

05.11
Подробиці
Фото: ДБР

ВАКС наклав арешт на половину вилученої готівки ексочільниці МСЕК.

05.11
показати більше