Як картопля може допомогти при гастриті, гіпертонії та деяких інших хворобах?

Цей продукт багатий на вітаміни та різні корисні речовини.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Хтось щодня їв би смажену картоплю, хтось — пюре, а комусь найбільше до смаку деруни. Ми любимо цей овоч головно за смак і ситність. А ось медики цінують його і за лікувальні властивості... 

— Картопля багата на корисні речовини, — каже Олена Решетник, лікарка-терапевтка, знавчиня народних методів оздоровлення. — Це насамперед вітаміни В1 , В2, В3 , В6 (усі незамінні для здоров’я нервової системи), С, Н, Р, РР, К і каротиноїди (запорука доброго імунітету). 

Одна середня картоплина — це орієнтовно 900 мг калію. Ця мінеральна речовина допомагає у боротьбі з гіпертонією, оскільки сприяє розширенню судин. Калій також має сечогінну дію і особливо потрібний людям, яким дошкуляють подагра, цистит, простатит. 

Корисні складники найкраще зберігаються при найщаднішому способі приготування картоплі — варінні у кожушку. Приготовлена таким способом, вона має і найменший глікемічний індекс — 65 (печена — 95, а варена без шкірки — 70). Це важлива інформація для людей, які контролюють рівень цукру в крові. 

— Відомий корисними властивостями і картопляний сік. У чому його секрет? 

— Так, картопляний сік — перевірений часом засіб боротьби з хронічним гастритом. Крохмаль, що в ньому міститься, обволікає слизову оболонку шлунка, зменшує запальний процес. Свіжий сік картоплі містить вітаміни, амінокислоти і мінерали, необхідні для лікування гастриту, і загалом — для здоров’я. 

Сік із картоплі також сприяє зниженню артеріального тиску, нормалізує функцію кишківника. Вживання картопляного соку дає добрий терапевтичний ефект і при закрепах. 

— Як правильно готувати картопляний сік? 

— Найперша умова його приготування — картопля не повинна бути зеленкуватою (бо тоді можливе отруєння). 

2 — 3 великі обібрані картоплини натріть, відтисніть сік через три шари марлі й пийте свіжий по 0,5 склянки (натщесерце вранці, перед обідом і перед вечерею), за 30 хвилин до їди. Восени і навесні, коли ризик загострення виразкової хвороби найбільш імовірний, рекомендують пити сирий сік картоплі протягом двох тижнів для профілактики. 

— Чи правда, що картопля допомагає і при проблемах зі шкірою? 

— Так, — каже Жанна Приходько, лікарка-дерматокосметологиня. — З перетертої сирої або звареної в кожушку картоплі роблять маски. Маска із сирої бульби має легкий відбілювальний ефект. Якщо робити таку маску регулярно упродовж декількох місяців, то (знаю з практики) вона прибирає легкі пігментні плями і ластовиння на обличчі. А маска з вареної і потовченої (з додаванням олії) картоплі живить шкіру. 

До речі, компрес із цього вареного коренеплоду з олією можна використовувати замість гірчичників. Він пом’якшує кашель і допомагає вивести мокротиння. Завдяки компресу посилюється кровопостачання та відтік лімфи, активізується обмін речовин у тканинах, зменшується запальна реакція, розслабляється гладка мускулатура бронхів. Цим і пояснюється корисний ефект.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чи безпечно для здоров'я, якщо вдома +17 градусів

Автор: Ірина Конторських
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Адміністрація президента США Дональда Трампа останніми тижнями відкликала міжвідомчу робочу групу, яку вона створила для формулювання стратегії тиску на Росію з метою прискорення мирних переговорів з Україною.

17.06
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

Колишній силовик, який зрадив Україну і перейшов на бік РФ, опинився на лаві підсудних в окупованому Криму.

17.06
Здоров'я
Фото uk.wikipedia.org/wiki/Вітряна_віспа

Лікарі фіксують збільшення кількості пацієнтів із вітряною віспою. Пов'язують це з циклічністю циркуляції вірусу, що її провокує.

17.06
Подробиці
Фото: expres.online

Президент США заявив, що це складний процес, який зашкодить не лише Росії, я й самим Сполученим Штатам.

17.06
Подробиці
Фото: іранські медіа

Він був одним із найближчих соратників верховного лідера Ірану аятоли Алі Хаменеї.

17.06
Судові історії
Фото freepik.com

Комісія міського житлово-комунального об'єднання провела обстеження і підрахувала, що сума збитків становить 54 223 гривні.

17.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Президент США повертається до Вашингтона, де має відбутися термінове засідання Ради нацбезпеки.

17.06
Подробиці
Фото: t.me/VA_Kyiv

Ворог зруйнував кілька багатоповерхівок у місті. Рятувальники шукають людей під завалами.

17.06
Подробиці
Фото: telegram.org

14 червня внаслідок ракетної атаки Ірану по Ізраїлю загинула родина з Одеси з п'яти людей.

16.06
Подробиці
Фото: instagram.com/lesia_nikituk

Відома українська телеведуча та акторка Леся Нікітюк вперше публічно підтвердила, що чекає на дитину.

16.06
Подробиці
Скриншот з відео

Президент США Дональд Трамп заявив, що Іран хоче говорити про деескалацію конфлікту з Ізраїлем, незважаючи на те, що обидві сторони обмінюються вогнем четвертий день поспіль.

16.06
Подробиці
Фото: president.gov.ua

Сьогодні, 16 червня, відбувається офіційний візит до Австрії президент України Володимира Зеленського: він зустрівся з австрійським лідером Александром Ван дер Белленом.

16.06
Подробиці
Фото: facebook.com/oleksandr.turkevych

Медики у Львові лікують нашого захисника, якого нещодавно повернули з полону. Окрім проблем зі здоров'ям, у чоловіка на тілі ще й шрами з написом "Слава России" та літерою "Z".

16.06
Подробиці
Фото: dpsu.gov.ua

На кордоні подружжя заплуталось у свідченнях.

16.06
Подробиці
Фото: koordshtab.gov.ua

Процес ідентифікації загиблих стає дедалі складнішим через дії Москви.

16.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Сьогодні стало відомо, що США скасували переговори з РФ про нормалізацію відносин.

16.06
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

Її нібито можуть обговорити вже під час третього раунду переговорів між делегаціями України та РФ.

16.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Пекін стурбований тим, що удари Ізраїлю загрожують видобутку нафти. Іран є найбільшим постачальником цієї сировини до Китаю, на частку якого припадає приблизно 15% його імпорту.

16.06
Подробиці
Фото: depositphotos.com

31-річного жителя Волині доставили до львівської лікарні з важкою черепно-мозковою травмою і вже без свідомості. Поліція відкрила кримінальне провадження.

16.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Підвищення рівня Чорного моря може призвести до затоплення міста Вилкове. Одеса теж може постраждати від цього.

16.06
Здоров'я
Фото facebook.com/1tmolviv

Під час вагітності пришвидшується ріст будь-яких новоутворів, що є в організмі.

16.06
Подробиці
Фото: facebook.com/RuslanKravchenkoKyiv.

35-річний Руслан Кравченко може очолити Генеральну прокуратуру уже завтра, 17 червня.

16.06
Судові історії
Фото depositphotos.com

Примусове направлення чоловіка на військово-лікарську комісію визнане незаконним.

16.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Видання констатує, що українські біженці у США наразі не можуть бути спокійними за своє майбутнє у цій країні.

16.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Окупанти атакували в Херсоні поблизу Антонівських залізничного та автомобільного мостів, але успіху не мали.

16.06
Люди і проблеми
Фото facebook.com/pvkshid

Компенсуватиметься щорічна основна відпустка та щорічні додаткові, які надаються за особливі умови служби, наприклад, за перебування у зоні бойових дій або за вислугу.

16.06
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Аналітики американського Інституту вивчення війни зафіксували просування армії РФ у Сумській області. Зокрема, окупанти мають успіхи поблизу Миропілля.

16.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Київ залишився без підтримки головного стратегічного союзника, повідомило виданння.

16.06
показати більше