Яким було українське Різдво сто років тому

Разом з етнологинею ми відтворили сторічні традиції відзначання цього свята.

Яким було українське Різдво сто років тому
Фото з архіву Тетяни Яцечко-Блаженко

Нині дедалі частіше доводиться чути застереження, що ми потроху втрачаємо наше справжнє українське Різдво. Багато традицій відходять у минуле. Святкові страви ми часто замовляємо готовими, купуємо навіть кутю! Колядників уже менше, та й ті часом не вміють усю колядку заспівати. А наші дідусі та бабусі сумовито кажуть: колись усе було зовсім не так. То, яким було наше Різдво століття тому?

Перенесімось у минуле. 6 січня, початок ХХ століття в Україні. Люди в очікуванні Різдва. Оселі дбайливо прибирають та прикрашають.

"Оздобити житло до Святвечора треба було обов’язково. На підлогу стелили сіно чи солому, які часто називали "бабою", — каже Леся Горошко-Погорецька, кандидатка історичних наук, старша наукова співробітниця відділу етнології сучасності Інституту народознавства НАН України. — На стіл, за яким мала зібратись уся родина, під скатертину також клали сіно, що символізувало ясла для малого Ісусика.

У деяких регіонах під стіл клали ще й леміш — частину плуга. Діти торкались босими ногами заліза — "щоб ноги були тверді, як залізо, і щоб захистити оселю від злих сил".

— А як щодо дідуха?

— Цей символ мав бути присутній на Святвечорі та залишатись на Різдво, подекуди — і до Водохреща. Виглядав дідух, як  сніп пшениці чи жита. Ще під час жнив обирали перший або останній сніп, або ж найгарніший, та залишали його на дідуха.  Підвішували його на горищі, аби не погнувся та миші не поїли. Господар ставив дідуха на покутті зі словами: “Дай Бог на щастя, на здоров’я, на той Святий вечір” або “Дідух до хати — біда з хати”.

— Чи були якісь вимоги до вбрання на Святвечір?

— Жінки та чоловіки у селах одягали святкові вишиванки. У гірських селах традиція сідати до столу у вишиванці зберігалась до 1940-их років. У містах на початку ХХ століття панувала мода, ближча до європейської — тож там могли вдягати вбрання, пошите з фабричних тканин.

Була також традиція вмиватись цього дня грішми. У воду кидали монети, примовляючи "аби грошей було, як води", або "щоб був здоровий, як гріш".

— Розкажіть про меню Святвечора століття тому.

— На столі мало стояти 12 страв. Це число пов’язують із 12 апостолами, 12 місяцями в році чи 12 сузір’ями. Утім насправді люди ставили на стіл стільки наїдків, скільки родина могла собі дозволити.

Головними обрядовими стравами були кутя, узвар та борщ. Решту — голубці, капусту, квасолю, вареники з різними начинками — готували залежно від вподобань сім’ї та від регіону.

— А пампушки?

— Про них, як страву Святвечора, згадки немає. Наші предки традиційно готували їх з молоком, яйцями, тож така страва не була пісною. А, як ми знаємо, меню Святвечора обов'язково мало бути пісним.

До речі, на стіл могли ставити ще свячену воду, щоправда, торішню.

— Чи був на українському столі алкоголь?

— Ні. Адже, як я уже казала, меню було пісним.

— З чого розпочиналась вечеря 6 січня?

— Спершу господар чи господиня запалювали свічку, усі ставали до молитви. Опісля — брались до куті.

— Яка символіка цієї страви?

— Це поминальна обрядова страва, її ставили для пошанування померлих родичів. Саме тому після вечері в ній залишали ложки — аби й предки могли скуштувати.

— А чи вдавались українці до ворожіння?

— Так, вони вважали, що саме на Святвечір межа між нашим світом та потойбічним потоншувалась, відтак можна було поспілкуватись із пращурами, запитати їх про майбутнє, попросити доброго врожаю. Запрошували на вечерю й міфологічних персонажів — Мороза, Вовка. Тричі просили прийти, а тоді казали: "Як зараз не прийшов, так щоб і цілий рік не приходив".

Існувало також повір’я, якщо вийти з хати у Святвечір та заглянути у вікно, побачиш померлих предків за столом.

— А чому бабусі кажуть, що слово "мак" — заборонене 6 січня?

— Вважалось, що його не можна казати, бо заведуться воші. До речі, цього дня також остерігались розхлюпувати по хаті воду, аби не заводились комахи.

— Кого запрошували в гості на Святвечір?

— Традиційно за столом збиралась лише найближча родина. Проте якщо до оселі потрапляв випадковий перехожий, то це було добрим знаком. Вважалось, що сам Бог в образі людини може прийти на вечерю.

— Які колядки виконували українці століття тому?

— "Нова радість стала", "Небо і земля нині торжествують", "Дивная новина", "Пречистая Діва по світу ходила". Це — давні колядки, які не втрачали популярності з кінця XVIII століття.

— Як відзначали саме Різдво?

— Вранці 7 січня усі йшли до храму на святкове богослужіння. Опісля — на гостину до родичів чи друзів. На Різдво уже споживали не лише пісні страви, адже до цього християни тримали 40-денний піст. Молоді люди збирались у вертепи, де розігрували сценки з народження Ісуса. Учасників вертепу обдаровували зерном, харчами, частували горілкою, могли давати гроші.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про традиційний різдвяний посуд — макітру і макогін.

Подробиці
Фото ілюстративне: armyinform.com.ua

Окупанти намагатимуться створити кілька плацдармів на правому березі річки Дніпро в Херсонській області.

21.12
Подробиці
Леопард напав на людину в зоопарку Одеси: тварину довелося застрелити

Хижак міг у будь-яку секунду опинитися за межами звіринця.

21.12
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

Місто розташоване на відстані понад 1000 кілометрів від українського кордону.

21.12
Подробиці
Фото: facebook.com/GeneralStaff.ua

Терміни закінчення інтенсивних бойових дій у базовому сценарії залишаються незмінними.

21.12
Подробиці
Фото: т-к Кримський вітер

Це вже четверте судно за останній тиждень, яке передало сигнал SOS з Керченської протоки.

21.12
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Вони чекали великого бою, а він закінчився не розпочавшись.

21.12
Cпорт
Фото dynamo.kiev.ua

Наша команда розпочне шлях на мундіаль номінально домашнім поєдинком проти футболістів Франції або Хорватії.

21.12
Подробиці
Фото: вікіпедія

Твердо вживати спиртне співак почав від початку війни.

21.12
Люди і проблеми
Фото facebook.com/gas.tso.ua

Газ не має запаху, а щоб своєчасно виявити його витік, додають одорант - сірковмісну речовину.

21.12
Подробиці
Фото: УАФ

Захисник загинув під час виконання бойового завдання на Харківщині.

21.12
Подробиці
Фото: Київ Інфо

Лише від 1 січня до 30 листопада цього року від авіаційних бомб загинув 341 мирний житель.

21.12
Подробиці
Скрін з відео

Швидкість впровадження інновацій у війні безпілотників в Україні схожа на темпи розвитку авіації під час Першої світової війни.

20.12
Подробиці
Ракетний удар по Києву: яку ціль переслідували окупанти

Атакуючи столицю, Путін намагається тиснути на українців, вважає військовий експерт Дмитро Снєгирьов.

20.12
Подробиці
Фото: telegram.org

Чинний канцлер Німеччини намагається використати примирення Києва та Москви для збільшення власного політичного рейтингу напередодні дострокових парламентських виборів 23 лютого.

20.12
Подробиці
Фото: telegram.org

Сотні солдатів КНДР загинули в Курській області РФ. Вранці 15 грудня Росія кинула сотні північнокорейських військових на штурм уздовж лівого флангу оборони ЗСУ в Курській області.

20.12
Подробиці
ATACMS вдарили по військових у Рильську Курської області: РФ це приховує

ЗСУ сьогодні, 20 грудня, атакували місто Рильськ у Курській області. Під удар потрапили скупчення військових. Атаку здійснили за допомогою ракет ATACMS.

20.12
Подробиці
Фото: Нацполіція

Слідчі Нацполіції оголосили підозру директору музичного лейбла, яка ошукала спадкоємців відомого музиканта майже на 1,5 мільйона гривень.

20.12
Подробиці
Фото ТСН.

У Тернополі командир 211-ї понтонно-мостової бригади Олег Побережнюк вийшов з-під варти під заставу.

20.12
Подробиці
Фото архівне, з відкритих джерел

Російський диктатор Володимир Путін хоче сісти за стіл переговорів з новообраним президентом США Дональдом Трампом на рівних. Два лідери зустрінуться наступного року.

20.12
Cпорт
Фото shakhtar.com

Над Маріо Пушичем, головним тренером гірників, згустилися хмари. Йому готують заміну.

20.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

На аеродромі у Московській області вибухнув російський військово-транспортний літак Ан-72. ГУР обіцяє відплату окупантам за кожен воєнний злочин.

20.12
Люди і проблеми
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Виплати нарахують автоматично. Отримані гроші можна витратити на теплий одяг і взуття для дітей або на їжу, комуналку чи інші потреби.

20.12
Подробиці
Фото: facebook.com/koordshtab

Тіла 503 полеглих оборонців України повернули додому сьогодні, 20 грудня: 403 захисників загинули на Донецькому напрямку.

20.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Думка про те, що росіяни у сильній позиції – хибна, вважають у Білому Домі.

20.12
показати більше