Яким було українське Різдво сто років тому

Разом з етнологинею ми відтворили сторічні традиції відзначання цього свята.

Яким було українське Різдво сто років тому
Фото з архіву Тетяни Яцечко-Блаженко

Нині дедалі частіше доводиться чути застереження, що ми потроху втрачаємо наше справжнє українське Різдво. Багато традицій відходять у минуле. Святкові страви ми часто замовляємо готовими, купуємо навіть кутю! Колядників уже менше, та й ті часом не вміють усю колядку заспівати. А наші дідусі та бабусі сумовито кажуть: колись усе було зовсім не так. То, яким було наше Різдво століття тому?

Перенесімось у минуле. 6 січня, початок ХХ століття в Україні. Люди в очікуванні Різдва. Оселі дбайливо прибирають та прикрашають.

"Оздобити житло до Святвечора треба було обов’язково. На підлогу стелили сіно чи солому, які часто називали "бабою", — каже Леся Горошко-Погорецька, кандидатка історичних наук, старша наукова співробітниця відділу етнології сучасності Інституту народознавства НАН України. — На стіл, за яким мала зібратись уся родина, під скатертину також клали сіно, що символізувало ясла для малого Ісусика.

У деяких регіонах під стіл клали ще й леміш — частину плуга. Діти торкались босими ногами заліза — "щоб ноги були тверді, як залізо, і щоб захистити оселю від злих сил".

— А як щодо дідуха?

— Цей символ мав бути присутній на Святвечорі та залишатись на Різдво, подекуди — і до Водохреща. Виглядав дідух, як  сніп пшениці чи жита. Ще під час жнив обирали перший або останній сніп, або ж найгарніший, та залишали його на дідуха.  Підвішували його на горищі, аби не погнувся та миші не поїли. Господар ставив дідуха на покутті зі словами: “Дай Бог на щастя, на здоров’я, на той Святий вечір” або “Дідух до хати — біда з хати”.

— Чи були якісь вимоги до вбрання на Святвечір?

— Жінки та чоловіки у селах одягали святкові вишиванки. У гірських селах традиція сідати до столу у вишиванці зберігалась до 1940-их років. У містах на початку ХХ століття панувала мода, ближча до європейської — тож там могли вдягати вбрання, пошите з фабричних тканин.

Була також традиція вмиватись цього дня грішми. У воду кидали монети, примовляючи "аби грошей було, як води", або "щоб був здоровий, як гріш".

— Розкажіть про меню Святвечора століття тому.

— На столі мало стояти 12 страв. Це число пов’язують із 12 апостолами, 12 місяцями в році чи 12 сузір’ями. Утім насправді люди ставили на стіл стільки наїдків, скільки родина могла собі дозволити.

Головними обрядовими стравами були кутя, узвар та борщ. Решту — голубці, капусту, квасолю, вареники з різними начинками — готували залежно від вподобань сім’ї та від регіону.

— А пампушки?

— Про них, як страву Святвечора, згадки немає. Наші предки традиційно готували їх з молоком, яйцями, тож така страва не була пісною. А, як ми знаємо, меню Святвечора обов'язково мало бути пісним.

До речі, на стіл могли ставити ще свячену воду, щоправда, торішню.

— Чи був на українському столі алкоголь?

— Ні. Адже, як я уже казала, меню було пісним.

— З чого розпочиналась вечеря 6 січня?

— Спершу господар чи господиня запалювали свічку, усі ставали до молитви. Опісля — брались до куті.

— Яка символіка цієї страви?

— Це поминальна обрядова страва, її ставили для пошанування померлих родичів. Саме тому після вечері в ній залишали ложки — аби й предки могли скуштувати.

— А чи вдавались українці до ворожіння?

— Так, вони вважали, що саме на Святвечір межа між нашим світом та потойбічним потоншувалась, відтак можна було поспілкуватись із пращурами, запитати їх про майбутнє, попросити доброго врожаю. Запрошували на вечерю й міфологічних персонажів — Мороза, Вовка. Тричі просили прийти, а тоді казали: "Як зараз не прийшов, так щоб і цілий рік не приходив".

Існувало також повір’я, якщо вийти з хати у Святвечір та заглянути у вікно, побачиш померлих предків за столом.

— А чому бабусі кажуть, що слово "мак" — заборонене 6 січня?

— Вважалось, що його не можна казати, бо заведуться воші. До речі, цього дня також остерігались розхлюпувати по хаті воду, аби не заводились комахи.

— Кого запрошували в гості на Святвечір?

— Традиційно за столом збиралась лише найближча родина. Проте якщо до оселі потрапляв випадковий перехожий, то це було добрим знаком. Вважалось, що сам Бог в образі людини може прийти на вечерю.

— Які колядки виконували українці століття тому?

— "Нова радість стала", "Небо і земля нині торжествують", "Дивная новина", "Пречистая Діва по світу ходила". Це — давні колядки, які не втрачали популярності з кінця XVIII століття.

— Як відзначали саме Різдво?

— Вранці 7 січня усі йшли до храму на святкове богослужіння. Опісля — на гостину до родичів чи друзів. На Різдво уже споживали не лише пісні страви, адже до цього християни тримали 40-денний піст. Молоді люди збирались у вертепи, де розігрували сценки з народження Ісуса. Учасників вертепу обдаровували зерном, харчами, частували горілкою, могли давати гроші.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про традиційний різдвяний посуд — макітру і макогін.

Cтиль життя
Фото з архіву Дмитра Онищенка

У листопаді юний артист переміг на Italian circus talent festival, де й отримав запрошення до Монте-Карло на найпрестижніший конкурс артистів цирку.

16.02
Подробиці
Фото: ДСНС

Російський терористичний акт загрожує безпеці не лише України, а й низки інших держав.

16.02
Подробиці
Фото: Генеральний штаб ЗСУ

Окупанти скаржаться, що ЗСУ відрізали їх від забезпечення і російські солдати просто замерзають в окопах.

16.02
Подробиці
Фото: Getty Images

Американський чиновник зателефонував російському міністру, щоб з'ясувати чого він хоче від України.

16.02
Подробиці
Фото з telegram

Спецпредставник Трампа заявив, що кінець цієї війни не буде схожим на перемогу у Другій світовій.

15.02
Подробиці
Провалилися під лід: рятувальники на Одещині шукають під кригою трьох дітей

Раніше стало відомо, що на Херсонщині під кригу провалилося п'ятеро школярів. Врятували лише двох.

15.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Вона може забезпечити самопроголошеному президентові “перепочинок поза орбітою Росії.”

15.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Росіянам бракує грошей для розвитку захоплених українських земель, тому Кремль намагається залучити інвестиції китайських компаній.

15.02
Люди і проблеми
Фото uk.wikipedia.org/wiki/Маґнус_Карлсен

У росіянина, який є палким прихильником Путіна, - конфлікт із найкращим гросмейстером планети.

15.02
Подробиці
Фото: freepik.com

Державна міграційна служба анонсувала зміни щодо видачі документів чоловікам за кордоном.

15.02
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Міністр оборони США Пітер Гегсет заявив, що Україна не може приєднатися до НАТО або повернути свої кордони, що існували до 2014 року.

15.02
Подробиці
Скриншот з відео

Президент України Володимир Зеленський заявив, що настав час: Збройні сили Європи мають бути створені.

15.02
Подробиці
Фото: telegram.org

Китай заявляє, що роль Європи має вирішальне значення у мирних переговорах і позитивно оцінює всі зусилля щодо припинення війни.

15.02
Подробиці
Фото: Getty Images

Група європейських країн тихо працює над планом введення військ в Україну, щоб допомогти забезпечити будь-яке майбутнє мирне врегулювання з Росією.

15.02
Подробиці
Скриншот з відео

У ніч з 14 на 15 лютого територію Росії атакували ударні безпілотники, внаслідок падіння одного з яких виникла пожежа на "промисловому підприємстві" в Калузькій області: при цьому у соцмережах пишуть, що горить нафтобаза.

15.02
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Влітку 2024 року сталась катастрофа винищувача F-16, внаслідок якої Україна втратила винищувач та досвідченого пілота Олексія Меся. Ймовірно, це сталось через "дружній вогонь" і "обережність США".

15.02
Подробиці
Фото: Getty Images

Україні натякають, що частиною територій доведеться поступитись.

14.02
Подробиці
Фото: вікіпедія

Попри те, що диктатор не досяг бажаного, він все подасть як велику перемогу РФ.

14.02
Подробиці
Фото: ЄС

Рішення РНБО про санкції проти Порошенка на сайті Президента підмінили, а самі санкції недійсні.

14.02
Подробиці
Фото: РосЗМІ

В Америці назвали швидкий шлях до поразки Росії у цій війні.

14.02
Подробиці
Фото: т-к Кримський вітер

У Росії продовжують переписувати історію так, як вигідно пропаганді.

14.02
Подробиці
Фото: поліція Миколаївської області

Сьогодні, 14 лютого, у Миколаєві пролунав вибух не під час повітряної тривоги. Згодом служби регіону повідомили, що вибухнув невідомий предмет, є загиблі.

14.02
Подробиці
Фото: Вікіпедія

У Варшаві міністр оборони США Піт Гегсет не захотів виключати, що частиною угоди з Володимиром Путіним може бути обмеження кількості військ НАТО та США на східному фланзі НАТО.

14.02
Подробиці
Скриншот з відео ГУР

Росія розробила одну з найскладніших у світі антидронових машин і розгорнула її під Москвою, щоб захистити місто від нальотів українських безпілотників. Але це не спрацювало.

14.02
показати більше