Через війну в Україні зруйновано багато пасік. Чи буде мед і скільки він коштуватиме?

Нині у виробників купують продукцію по 60 гривень за кілограм. Це дуже дешево.

Фото depositphotos.com
Фото depositphotos.com

У 2022 році наші бджолярі зібрали меду на 30% менше, ніж у попередні роки. Якою буде ситуація цьогоріч? І чи подорожчає корисний солодкий продукт? 

“Найбільше пасік за кількістю вуликів та бджолосімей було саме на Півдні та Сході, — розповідає Денис Солдатов, віцепрезидент Спілки пасічників України. — У так званому медовому поясі України (Харківська, Херсонська, Одеська, Миколаївська, Луганська, Донецька та Запорізька області) вироблялася основна частина товарного меду. Для порівняння: на Миколаївщині з вулика пасічники зазвичай мали 120 — 140 кілограмів меду, а на Вінниччині — лише 40 — 50”. 

За словами Дениса Солдатова, фахівці наразі не підрахували всі втрати бджолярів через війну. Але, скажімо, лише на Харківщині пошкоджено 26 бджологосподарств. Збитки сягають понад 100 мільйонів гривень. Та ситуація із бджільництвом ще не така критична, як із тваринництвом, кажуть бджолярі. “В одного мого колеги всі вулики розбомбили, але бджоли перезимували надворі й добре почуваються”, — розповідає Денис Солдатов.

Запитую співрозмовника, чи буде Україна цього року з медом. За його прогнозами, наші бджолярі недоберуть 30 — 40% меду через те, що зруйновані пасіки не всім вдається швидко відновити. “Та й, наприклад, соняшнику, який був пріоритетною медоносною культурою для Півдня та Сходу, посіяли менше цього року через те, що поля досі заміновані, бойові дії тривають, — зазначає. — До слова, найбільш популярний у світі саме соняшниковий мед”. 

Нині гуртова ціна меду низька. Купують його у виробників по 60 гривень за кілограм, а часом — і по 50 — 53 гривні. Ціна у 2023 році, припускає віцепрезидент Спілки пасічників України, не зросте. Адже купівельна спроможність українців знизилась, а у списку першочергових продуктів харчування меду напевно нема. 

Російська агресія вплинула і на експорт меду. “Раніше наша держава входила до п’ятірки лідерів з експорту цього солодкого продукту, — каже співрозмовник. — Через вторгнення імпортери стали перестраховуватися і дедалі частіше закуповують мед у Південній Америці, Азії”. Попри труднощі, цьогоріч Україна вже експортувала 48 тисяч тонн меду. За словами Дениса Солдатова, наш мед цінується у світі, бо надзвичайно смачний.

На жаль, держава досі не розробила механізму, який компенсував би бджолярам втрати через війну. “Але працюють грантові програми, — каже Денис Солдатов. — На Харківщині, яку я особисто курирую, ми реалізовуємо проект “Допомога та відновлення”, розрахований на пасічників Сходу України. Готуємо документи, підраховуємо суми збитків, працюємо над відновленням пасік. Кошти на це частково надає Євросоюз. Також днями на Харківщину плануємо привезти бджіл із Заходу України. Тамтешні пасічники вирішили підтримати колег, які опинилися у скрутному становищі”. 

Автор: Вікторія Трудько
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Трамп запевнив Мерца, що підтримує зусилля Німеччини та її європейських партнерів щодо досягнення миру в Україні.

09.05
Подробиці
Фото ДСНС.

Домашній улюбленець розбудив людей посеред ночі, коли на даху вже палав вогонь.

09.05
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Аферисти вигадали нову схему видурювання коштів. Будьте уважні, щоб не втрапити їм на гачок.

09.05
Подробиці
Скриншот з відео.

Учениця вдарила педагога циркулем у плече під час конфлікту, який виник через користування на уроці телефоном. Подробиці скандалу.

09.05
Люди і проблеми
Колаж “ Експресу”

Майже 12 мільйонів доларів - на таку суму ми придбали торік продукції у держави, яка є союзником Росії у нинішній війні.

09.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

У ГУР назвали героїчні дії захисників "трилером із Запорізького фронту".

09.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Загальна сума задекларованих грошових активів народних депутатів України 9 скликання становить 14,8 млрд грн.

09.05
Подробиці
Скриншот з відео.

Зеленський у розмові з Трампом підтвердив, що Україна готова до 30-денного припинення вогню і до переговорів у будь-якому форматі.

09.05
Подробиці
Фото Reuters.

Сі Цзіньпін фактично повторив ключові меседжі російської пропаганди, якими Кремль виправдовує розв'язання повномасштабної війни в Україні.

09.05
Подробиці
Фото: Bild

Ця унікальна держава зі своїми дивними законами завжди викликала масовий інтерес

08.05
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Два дні знадобилось конклаву, щоб обрати нового Папу Римського.

08.05
Подробиці
Фото: т-к Mash

Російську економіку потрібно рятувати і зробити це зможуть китайські інвестиції.

08.05
Подробиці
ЗСУ перетнули державний кордон РФ і захопили там населений пункт

Попри те, що Кремль стягнув на Курщину 60-тисячне військо, українці пішли у наступ.

08.05
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Російські пасажири виявились заблокованими або на злітних смугах, або у терміналах.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Поліція Київщини встановлює обставини стрілянини у Бучанському районі, внаслідок якої загинуло декілька людей.

08.05
Подробиці
Фото: Нацполіція

Поліція Львівщини оголосила підозри групі посадовців будівельної компанії: вони провели квартирну аферу на загальну суму 35 мільйонів гривень.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Під час проведення спеціальних дій у тилу ворога, воїни одного з підрозділів Сил спеціальних операцій ЗСУ змусили здатися в полон шістьох російських солдатів.

08.05
Подробиці
Фото: facebook.com/1tmolviv

Історією 20-річної львів'янки Софії Сухоребської поділились у в Лікарні Святого Луки – саме тут взялись допомогти постраждалій дівчині.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Сьогодні, 8 травня, російський диктатор Володимир Путін провів зустріч із головою КНР Сі Цзіньпіном.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ (ілюстративне).

Парламентар попередив, що багато газової інфраструктури вже втрачено, а на підготовку до наступної зими потрібен "шалений ресурс".

08.05
Здоров'я
Фото unsplash.com

Часом хірурги видаляють з організму пацієнтів цвяхи та магніти. Як вони туди потрапляють?

08.05
Подробиці
Скриншот з відео.

У центрі столиці України нетверезий чоловік намагався підійти до Володимира Зеленського, який робив селфі-відео.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Українські військові провели ризиковану операцію, яка закінчилася неприємністю для окупантів.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

За час битви армія РФ втратила загиблими та пораненими майже 1500 солдатів, понад 200 одиниць озброєння та 175 одиниць техніки.

08.05
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Мінюст встановив нові тарифи для спецштампа.

08.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Кремль вигадав тактику, щоб не йти на поступки щодо України, але при тім залишатися у перемовинах зі США.

08.05
Подробиці
Фото gettyimages.

Порушення зв'язку та енергопостачання зірвало планування і координацію між військовими об'єктами, стверджують в АТЕШ.

08.05
Подробиці
Фото gettyimages.

Міністр фінансів США під час слухань у Конгресі погодився з тим, що диктатор Путін є воєнним злочинцем.

08.05
показати більше