Кип’ятити, фільтрувати чи заморожувати? Як знезаразити питну воду у разі аварії

Через російські обстріли у багатьох містах - перебої з водопостачанням.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Тепер кожному важливо мати запас води. А як правильно зберігати воду? Як довго залишається придатною для пиття вода з-під крана чи з цистерни? І як таку воду знезаразити, якщо немає певності в її безпечності? 

— Випробуваний роками спосіб знезараження — кип’ятіння, — розповідає Ігор Стельмах, лікар обласного Центру контролю та профілактики хвороб МОЗ. — Більшість хвороботворних мікроорганізмів гине впродовж десяти хвилин від моменту закипання. Але й така вода залишається знезараженою не довше ніж добу. Плюс цей спосіб не очищає від інших небажаних складників, наприклад, солей металів. Ба навіть навпаки — після кип’ятіння концентрація їх збільшується. Позбутися солей допомагає заморожування. 

— Розкажіть про це докладніше. 

— Цей спосіб грунтується на здатності води при замерзанні розділятися на ідеальні кристали Н2О і концентрований розчин солей. Кристалічна структура води “виштовхує” іони інших сполук. Під час замерзання розчинені у воді речовини концентруються в центральній частині посудини з рідиною, а довкола утворюється крижана решітка чистої води. 

Покладіть у морозильну камеру пластикову (скляна може тріснути) посудину з водою. За якийсь час утвориться зовнішня льодова оболонка, що в міру замерзання буде товстішати, зменшуючи при цьому внутрішній об’єм води. Якщо внутрішній незамерзлий об’єм вилити, а залишити зовнішню льодову оболонку і дати їй розтанути, то ця тала вода буде чистою. 

Єдина хиба цього способу — те, що багато питної води у звичайному побутовому морозильнику не приготуєш. І таку воду можна зберігати до 10 годин, далі вона втрачає свою стовідсоткову безпечність. 

— Дехто пробує очистити воду за допомогою активованого вугілля. Це дієвий спосіб?

— Так, якщо немає спеціального фільтра, можна скористатися і цим способом. Розтовчіть активоване вугілля, засипте у двошаровий марлевий мішечок, покладіть на дно посудини з водою. Розрахунок: 5 — 10 таблеток активованого вугілля на літр води. За 5 — 6 годин вугілля абсорбує (всмокче) частину шкідливих речовин. 

— Чи допомагає у знезараженні води срібло? Багато хто і нині використовує “бабусин метод”: кладе у банячок із запасами води срібну монету, ложечку чи перстень... 

— Срібло має певні антисептичні властивості, проте ефективне не до всіх патогенних мікроорганізмів, — каже Олена Коваленко, завідувачка кафедри біоінженерії та води Одеського національного технологічного університету. — Крім того, і монета, і ложка, і перстень — не 100-відсоткове срібло, це сплав різних металів. Їх іони вступають у реакцію з водою, і не всі вони — корисні для людини. Тому не раджу покладатися на срібну монетку, простіше прокип’ятити воду. 

— У чому найкраще зберігати запаси води на випадок аварії? 

— Найкраще — у чистій емальованій (обов’язково — з цілою емаллю) або ж скляній кухонній посудині, прикриваючи щільною покришкою. Можна, у крайньому разі, скористатися пластиковими бутлями з-під питної води. Проте воду в них не варто зберігати більш як три дні, а перед використанням обов’язково прокип’ятити. 

Якщо ваш хатній аварійний запас води простояв у пластику довше, використовуйте його лише для технічних потреб, у жодному разі не пийте.

Подробиці
Фото ДПСУ.

В Україні змінюються правила перетину кордону для водіїв, які перевозять гумдопомогу. Їхні дані треба буде внести в Автоматизовану систему реєстрації, але з'являться і нюанси.

07.02
Подробиці
Скриншот мапи DeepState

Міноборони РФ сьогодні, 7 лютого, заявило про захоплення Торецька на Донеччині. В Силах оборони повідомили, що в місті тривають бойові дії.

07.02
Подробиці
Фото: malopolska.policja.gov.pl

Поліцейські з групи "Швидкість" з польського Освєнцима затримали 32-річного громадянина України, якого розшукують за Червоним повідомленням Інтерполу.

07.02
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Розвідувальний корабель країни-агресора Росії "Кільдін" загорівся біля узбережжя Сирії, але екіпаж проігнорував пропозицію про допомогу з боку судна НАТО.

07.02
Подробиці
Фото ілюстративне, з відкритих джерел

Поліцейські Буковини з'ясовують обставини смерті чоловіка в обласному ТЦК та СП. Це сталось 7 лютого.

07.02
Подробиці
Фото: t.me/BILD_Russian

У всьому світі все більше політичної влади опиняється в руках старших людей: йдеться про правителів США, Росії, Китаю, Індії, Ірану.

07.02
Cпорт
Фото facebook.com/UkrainianTennisFederation

Уперше з 2012 року українці виступатимуть у Другій світовій групі.

07.02
Подробиці
Фото: Defence Express

Лише минулоріч Силам оборони передали 250 нових зразків БПЛА.

07.02
Люди і проблеми
Фото facebook.com/MyroslavBiletskyi.official

Експерти кажуть, що завозити в Україну людей для некваліфікованої роботи - неприпустимо.

07.02
Подробиці
Фото: Національна поліція

Загалом цієї ночі ворог випустив по Україні 112 своїх дронів.

07.02
Подробиці
Фото: вікіпедія

Окупанти до останньо не визнавали, що українцям вдалось збити цю дороговартісну техніку.

07.02
Політика
Фото en.wikipedia.org/wiki/CB90-class_fast_assault_craft

Передбачено як передачу готового озброєння, так і інвестування у виробництво нового.

07.02
Подробиці
Фото: Кримський вітер

Замість них будуть блокпости з мішками з піском і шинами.

07.02
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Тиснути на Кремль військовими санкціями немає змісту, у Росії людей не рахують.

07.02
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

“Бронь” зніматимуть на запит від Міноборони та Командування Медичних сил.

07.02
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Опитування проводила державна структура, тому результатам вірити важко.

07.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

При цьому спецпредставник президента США уточнив, що війна не закінчиться без певного роду перемовин між Росією та Україною.

07.02
Подробиці
Фото ілюстративне, Генштаб ЗСУ

Вчитель фізкультури, "Захисту Вітчизни" та керівник гуртка гімназії у Шептицькому (Львівська область) був мобілізований 26 лютого 2022 року. До липня цього ж року гімназія платила йому середню зарплату, проте потім перестала.

06.02
Подробиці
Фото: telegram.org

Спеціальний представник США в Україні, генерал Кіт Келлог заявив про проведення аудиту фінансових потоків на війну, щоб забезпечити ефективне використання ресурсів як в Україні, так і в США.

06.02
Подробиці
Скриншот з відео

Для боротьби з російсько-іранськими "Шахедами" в Україні розробили перехоплювач Sting ("Жало"). Нещодавно його вдосконалили: нова версія ще більш потужна.

06.02
Подробиці
Фото: vaticannews.va

Папа Франциск взяв участь у відеоконференції з 250 молодими українцями з Києва та різних міст Європи та Америки.

06.02
Подробиці
Фото: corporate.ryanai

В Україну вони планують запустити 25 рейсів одразу після відкриття повітряного простору.

06.02
Подробиці
Фото: мілітарний

Окрім французьких винищувачів Mirage 2000, Україна сьогодні отримала ще й F-16.

06.02
Подробиці
Фото: російські телеграм-канали

Ворог сподівається, що хоча б віслюків не атакуватимуть українські БПЛА.

06.02
Подробиці
Фото: Кримський вітер

Окупанти шоковані нахабністю українських воїнів.

06.02
Cпорт
Фото /t.me/UkranianBiathlonFederation

Артем Тищенко пройшов індивідуальну гонку, спринт та переслідування, не зробивши жодного промаху.

06.02
Подробиці
Фото: вікіпедія

РФ провела небезпечні військові навчання імітуючи запуски ядерних ракет.

06.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

На винищувачах встановили додаткове обладнання для атак по наземних цілях, а також електроніку для боротьби з російськими засобами ураження.

06.02
Люди і проблеми
Фото Н. Д.

Кожен четвертий український пенсіонер отримує менше як 3000 гривень на місяць. Тоді як деякі колишні судді - у 130 разів більше.

06.02
Подробиці
Фото ілюстративне: Генштаб ЗСУ у Facebook

Російські медіа повідомляють, що їхні військові нібито відбивають потужну атаку українських сил поблизу Суджі.

06.02
показати більше