Олександр Машталер з Поділля посадив бульбу в серпні. “Збираю врожай двічі на рік”

Уже на початку жовтня господар вдруге копатиме картоплю. Каже, така бульба дуже добре зберігається взимку.

Фото з архіву Олександра Машталера
Фото з архіву Олександра Машталера
● Олександр Машталер.

Олександр Машталер із Немичинців Хмельницької області двічі на рік збирає врожай картоплі. І садить її не навесні, як більшість господарів, а влітку. Першу партію — на початку липня, другу — у перших числах серпня. Копає другий врожай на початку жовтня. Така бульба, за словами фермера, чудово зберігається аж до весни, а ще їй не страшні колорадські жуки. 

“Цього року в мене 12 соток під осінній урожай, який збиратиму в жовтні, — розповідає Олександр Машталер. — Коли картопля проросте десь на 5 — 6 сантиметрів, її треба вкрити шаром землі. У результаті ріст бульби йде в корінь, і картоплини виростуть великими. А ще жуки не доберуться до бульби, бо без світла вони гинуть. Можна покласти на картоплю і шар соломи заввишки 45 — 50 сантиметрів. Під дією дощів та вітрів він просяде вдвічі”.

Олександр Машталер займається фермерством вже 32 роки. “Люблю експериментувати і ділитись своїми спостереженнями з іншими, — каже господар. — Помітив, що картопля дає кращий урожай, коли відстань між рядками 70 — 80 сантиметрів, а не 30 — 50. Крім того, її слід двічі підгортати. До вирощування картоплі двічі на сезон я прийшов кілька років тому. Спілкувався з фермерами з різних регіонів, читав матеріали в інтернеті і дійшов висновку, що глобальне потепління змінило терміни садіння цього овочу.

Через спеку та малу кількість опадів бульба почала накопичувати за літо тепло, нагріватись. І коли ми її копаємо в серпні, заносимо до погреба, то все це тепло вона віддає. Утворюється подвійний конденсат — на бульбі та у сховищі. Овочі погано зберігаються, починають швидше гнити, а навесні — рано проростати”. 

Щоб мати гарний урожай у жовтні, Олександр Машталер радить обирати ранні сорти картоплі, так звані сорокаденки. Щоб бульба встигла визріти. 

“Посадковий матеріал має бути з урожаю минулого року. Десь за декілька тижнів до садіння виймаю бульбу з льоху, прогріваю на сонці. Коли утворяться білі нарости, видаляю їх. Коли бульба “покільчиться”, саджаю у грунт. Цьогорічний серпень був спекотний, та все одно дні вже коротші, а ночі теплі — для бульби це ідеальні умови. Можна й до грудня тримати в землі картоплю, посаджену у серпні, якщо немає снігу і великих морозів. Але треба накрити агроволокном чи соломою, щоб не змерзла”, — ділиться господар. 

Автор: Вікторія Трудько
Подробиці
Фото Reuters.

Сі Цзіньпін фактично повторив ключові меседжі російської пропаганди, якими Кремль виправдовує розв'язання повномасштабної війни в Україні.

09.05
Подробиці
Фото: Bild

Ця унікальна держава зі своїми дивними законами завжди викликала масовий інтерес

08.05
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Два дні знадобилось конклаву, щоб обрати нового Папу Римського.

08.05
Подробиці
Фото: т-к Mash

Російську економіку потрібно рятувати і зробити це зможуть китайські інвестиції.

08.05
Подробиці
ЗСУ перетнули державний кордон РФ і захопили там населений пункт

Попри те, що Кремль стягнув на Курщину 60-тисячне військо, українці пішли у наступ.

08.05
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Російські пасажири виявились заблокованими або на злітних смугах, або у терміналах.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Поліція Київщини встановлює обставини стрілянини у Бучанському районі, внаслідок якої загинуло декілька людей.

08.05
Подробиці
Фото: Нацполіція

Поліція Львівщини оголосила підозри групі посадовців будівельної компанії: вони провели квартирну аферу на загальну суму 35 мільйонів гривень.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Під час проведення спеціальних дій у тилу ворога, воїни одного з підрозділів Сил спеціальних операцій ЗСУ змусили здатися в полон шістьох російських солдатів.

08.05
Подробиці
Фото: facebook.com/1tmolviv

Історією 20-річної львів'янки Софії Сухоребської поділились у в Лікарні Святого Луки – саме тут взялись допомогти постраждалій дівчині.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Сьогодні, 8 травня, російський диктатор Володимир Путін провів зустріч із головою КНР Сі Цзіньпіном.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ (ілюстративне).

Парламентар попередив, що багато газової інфраструктури вже втрачено, а на підготовку до наступної зими потрібен "шалений ресурс".

08.05
Здоров'я
Фото unsplash.com

Часом хірурги видаляють з організму пацієнтів цвяхи та магніти. Як вони туди потрапляють?

08.05
Подробиці
Скриншот з відео.

У центрі столиці України нетверезий чоловік намагався підійти до Володимира Зеленського, який робив селфі-відео.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Українські військові провели ризиковану операцію, яка закінчилася неприємністю для окупантів.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

За час битви армія РФ втратила загиблими та пораненими майже 1500 солдатів, понад 200 одиниць озброєння та 175 одиниць техніки.

08.05
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Мінюст встановив нові тарифи для спецштампа.

08.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Кремль вигадав тактику, щоб не йти на поступки щодо України, але при тім залишатися у перемовинах зі США.

08.05
Подробиці
Фото gettyimages.

Порушення зв'язку та енергопостачання зірвало планування і координацію між військовими об'єктами, стверджують в АТЕШ.

08.05
Подробиці
Фото gettyimages.

Міністр фінансів США під час слухань у Конгресі погодився з тим, що диктатор Путін є воєнним злочинцем.

08.05
Подробиці
Фото: defense express

Компоненти для ракет, якими нині обстрілюють Україну, РФ замовила ще два роки тому.

07.05
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Підлість є невід'ємною частиною гібридної і злочинної війни Росії.

07.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Дональд Трамп зізнався, що не знав, що Росію відсторонили від турніру.

07.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Окупанти запускали по Україні ударні БПЛА та дрони-імітатори одночасно, щоб ускладнити збиття саме справжніх "Шахедів".

07.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

У Сирії зі стрілецького озброєння був обстріляний російський транспортний літак Іл-76. Підтверджено ліквідацію двох військовослужбовців РФ.

07.05
показати більше