Найбільше галопує вартість цибулі — + 21% за сім днів, пише газета Експрес. Буряки подорожчали на 17%, картопля — на 14%. Капуста вже подекуди коштує 10 гривень, буряки — 12, цибуля й морква — 15 гривень за кілограм.
— А за 10 місяців 2018 року, згідно з даними Держстату, цибуля зросла в ціні на 92%! — каже Тетяна Гетьман, експертка плодоовочевого ринку Східної Європи. — Морква — на майже 80%, капуста — на 65,5%. Місяць тому ми стали імпортувати цибулю з Казахстану, Узбекистану, Азербайджану, але це не привело до подешевшання. Відпускні ціни на імпортну ріпчасту становлять 12 — 13 гривень за кілограм, на українську — 10 — 14 гривень. Картопля також почала дорожчати, але різниця з цінами минулого року — найменша.
Читайте також: Настоятель Києво-Печерської лаври живе на фешенебельній віллі (фото)
— Що спричиняє здорожчання саме тепер?
— Основна причина подорожчання овочів — скорочення виробництва через зменшення площ під цими культурами. Крім того, цього сезону нижчою була врожайність через несприятливі погодні умови (спочатку — посуха, потім — дощі). У підсумку деякі господарства зібрали лише 50% проти торішнього врожаю. Посуха була і в тих країнах Європи, звідки ми зазвичай імпортуємо продукцію, коли нам не вистачає власної.
До того ж українські фермери стримують продаж, навмисне зберігаючи овочі у сховищах, — сподіваються, що ціни на деякі з них будуть ще вищими й вони нарешті зможуть зірвати джекпот наприкінці сезону.
Читайте також: Газета Експрес дарує 100 тисяч гривень та подорож Європою
