Дефіцит олії та картоплі: буде чи ні? Прогнози експертів аграрного бізнесу

В Україні через скорочення посівних площ зберуть значно менше зерна й овочів.

Фото dn.gov.ua
Фото dn.gov.ua

Уже й у британській розвідці підрахували, що через війну у нас зберуть як мінімум на 20% менший врожай. Це буде проблема і для українського бюджету, і для світу, адже, наприклад, зменшення постачання зерна з України створить інфляційний тиск, підвищивши світові ціни на зерно. А чи буде дефіцит продуктів в Україні?

— Справді, через воєнні дії у нас скорочуються посівні площі. Деякі наші території — в окупації. Вочевидь,  сівба там буде, але нині не відомо, що сіють і на яких площах, — розповідає Світлана Литвин, аналітикиня Українського клубу аграрного бізнесу. — За нашими оцінками, цього року в Україні буде засіяно близько 75% площ, тобто ми тимчасово втрачаємо 10 мільйонів гектарів ріллі.

— Як скорочення посівних площ вплине на покриття власних потреб в агропродукції та продовольчу безпеку в країні?

— Проблем із забезпеченням внутрішнього ринку не буде, — розповідає Іван Стефанишин, експерт з аграрних питань. — Україна вже давно інтегрувалася в європейський ринок. Дефіцит будь-яких овочів чи навіть зернових перекриватиме імпорт. Нещодавно так було із цибулею. Найбільше її вирощують у південних областях (зокрема Херсонській), а через логістичні проблеми, пов’язані з окупацією, цей овоч не могли завезти в інші регіони. Зрештою на ринку з’явилася німецька цибуля. Те саме може бути з іншими культурами.

Щодо зернобобових, то останніми роками валове виробництво їх становило близько 85 мільйонів тонн. А споживаємо, якщо рахувати разом із фуражем (кормом для сільськогосподарських тварин), — 15 — 17 мільйонів тонн. Решту ми експортували. Себто дефіциту в Україні бути не може. Те саме стосується олії. Ми напевно зможемо виробити її стільки, щоб цілковито задовольнити внутрішній попит. Тим паче, не може бути жодних труднощів із картоплею.

С. Литвин:

— Варто врахувати те, що багато українців, утікаючи від війни, виїхали за кордон. Споживання продукції теж зменшується. А отже, й потреба в ній. Тому продовольчій безпеці України наразі ніщо не загрожує.

— Врожаї яких культур цьогоріч найбільше скоротяться?

— Менше виростимо соняшнику, а ще — ячменю. Його вирощували найбільше на сході й півдні нашої країни. Проте не йдеться про стрімке скорочення — щонайбільше до 30% обсягів, які були у минулі роки. Також спостерігаємо зменшення посівів кукурудзи.

Найімовірніше, у нас поменшає баштанних культур (кавунів і динь), які вирощують передусім на Херсонщині. Як і помідорів, огірків, цибулі, баклажанів. Однак невеликі агропідприємства в центральних і західних областях уже збільшують площі для вирощування цих овочів, тож ситуація не може бути критичною.

— А що з експортом української агропродукції?

І. Стефанишин:

— Він дуже важливий, і про нього треба подбати, адже українські порти, звідки агропродукцію відправляли за кордон, тепер заблоковано. А, скажімо, торік агроекспорт забезпечив надходження в Україну 24 мільярдів доларів. Уже ведеться активна робота, щоб розв’язати цю проблему. Створюється спільне  підприємство з поляками, яке займатиметься експортом сільськогосподарської продукції, уряд ФРН планує створити так званий зерновий міст, щоб наша держава могла швидко постачати своє зерно в інші країни.

Слід також враховувати, що вартість сільськогосподарської продукції в Україні залежатиме від цін на європейському ринку. Нема сумніву, що у найближчі 3 — 4 роки вони зростатимуть. Це своєю чергою мінімізує втрати посівних площ.

С. Литвин:

— Ми експортували великі обсяги кукурудзи, пшениці та соняшнику. Країни, в які постачали цю агропродукцію, звичайно ж, на цьому етапі відчують певний дефіцит. Проте ситуація з експортом мала б поліпшитися до наступної сівби. До речі, Велика Британія достроково скасувала всі мита та квоти на  продукцію українського виробництва.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про нову шахрайську схему

Автор: Богданна Мартиник
Подробиці
Фото: Національна поліція

Полковник СБУ Іван Воронич очолював "П'яте управління", яке співпрацювало з ЦРУ.

11.07
Подробиці
Фото: фейсбук

Спільно з окупантами він обікрав Україу на мільярди доларів.

11.07
Подробиці
Фото: ДСНС

Американський президент бачив наслідки останнього російського обстрілу України.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Моніторингові канали увечері 11 липня повідомили про ймовірний зліт стратегічної авіації ворога, зокрема Ту-95МС цієї ночі.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Український продюсер Ігор Кондратюк публічно розкритикував артиста Андрія Данилка, відомого під сценічним ім'ям Вєрка Сердючка.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Російський диктатор Володимир Путін може вдатися до застосування ядерної зброї.

11.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

в ОПУ заінтригували, що знайшли рішення проти балістики РФ.

11.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Експерти вважають, що війна в Україні є лише частиною ширшого та небезпечнішого протистояння США з віссю агресорів.

11.07
Подробиці
Встановлено окупанта, який розстріляв сім'ю на Харківщині: батько і 9-річна донька загинули на очах матері і сина

Російський військовий цинічно розстріляв цивільне авто з кулемета калібру 12,7 мм.

11.07
Подробиці
Фото: ГУР МО

Вибух пролунав, коли окупанти взагалі не очікували на небезпеку.

11.07
Подробиці
Фото: gur.gov.ua

Глава ГУР заявив, що підтримка України з боку США продовжиться "найближчим часом".

11.07
Подробиці
Фото з російських ЗМІ

Вибухи лунали за 100 кілометрів від російської столиці.

11.07
Cпорт
Фото facebook.com/minmolodsport

Українець здобуває нагороди вже на четвертому поспіль для нього етапі Діамантової ліги. Має два “срібла” і дві “бронзи”.

11.07
Подробиці
Фото з Телеграм

Під прицілом ворога також опинилася будівля ТЦК, зруйновані квартири одеситів.

11.07
Люди і проблеми
Фото УНІАН

Порядок використання споруд цивільного захисту повинні визначати військові адміністрації.

11.07
Подробиці
Фото Russian Officers Killed in Ukraine.

Унаслідок удару по Кореневому зросла кількість знищених офіцерів із командування 155 бригади морської піхоти РФ.

11.07
Люди і проблеми
Фото thedigital.gov.ua

Заявку на участь у програмі потрібно буде подати через мобільний застосунок “Дія”.

11.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Рупор Кремля Дмитро Пєсков звинуватив російські ЗМІ у надмірній пропаганді.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел.

Українець зазнав поранень і був доправлений гелікоптером до лікарні у важкому стані.

11.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Загарбники захопили Ялту, що розташована у Волноваському районі Донецької області.

11.07
Люди і проблеми
Фото freepik.com

72% безробітних готові здобувати нові навички, але 18% з них не знають, з чого почати.

11.07
Подробиці
Фото ДСНС у Харківській області.

Спершу міська влада повідомляла, що потерпілих у пологовому немає, але в обласній прокуратурі уточнили, що все ж таки є.

11.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії (ілюстративне).

На аудіозаписі радіоефіру чути, як пілоти кричать військовим, що летять цивільні і що ППО б'є не по тій цілі.

11.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Хитрий план Трампа може кардинально змінити баланс сил на фронті на користь України.

11.07
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Окупанти викрали цю нашу технологію і намагаються встановлювати у себе.

10.07
Подробиці
Фото: Getty Images

Повітряна тривога 9 липня була дивною - під обстрілом опинились лише західні області.

10.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Пропозиції РФ передадуть Дональду Трампу.

10.07
показати більше