Дефіцит олії та картоплі: буде чи ні? Прогнози експертів аграрного бізнесу

В Україні через скорочення посівних площ зберуть значно менше зерна й овочів.

Фото dn.gov.ua
Фото dn.gov.ua

Уже й у британській розвідці підрахували, що через війну у нас зберуть як мінімум на 20% менший врожай. Це буде проблема і для українського бюджету, і для світу, адже, наприклад, зменшення постачання зерна з України створить інфляційний тиск, підвищивши світові ціни на зерно. А чи буде дефіцит продуктів в Україні?

— Справді, через воєнні дії у нас скорочуються посівні площі. Деякі наші території — в окупації. Вочевидь,  сівба там буде, але нині не відомо, що сіють і на яких площах, — розповідає Світлана Литвин, аналітикиня Українського клубу аграрного бізнесу. — За нашими оцінками, цього року в Україні буде засіяно близько 75% площ, тобто ми тимчасово втрачаємо 10 мільйонів гектарів ріллі.

— Як скорочення посівних площ вплине на покриття власних потреб в агропродукції та продовольчу безпеку в країні?

— Проблем із забезпеченням внутрішнього ринку не буде, — розповідає Іван Стефанишин, експерт з аграрних питань. — Україна вже давно інтегрувалася в європейський ринок. Дефіцит будь-яких овочів чи навіть зернових перекриватиме імпорт. Нещодавно так було із цибулею. Найбільше її вирощують у південних областях (зокрема Херсонській), а через логістичні проблеми, пов’язані з окупацією, цей овоч не могли завезти в інші регіони. Зрештою на ринку з’явилася німецька цибуля. Те саме може бути з іншими культурами.

Щодо зернобобових, то останніми роками валове виробництво їх становило близько 85 мільйонів тонн. А споживаємо, якщо рахувати разом із фуражем (кормом для сільськогосподарських тварин), — 15 — 17 мільйонів тонн. Решту ми експортували. Себто дефіциту в Україні бути не може. Те саме стосується олії. Ми напевно зможемо виробити її стільки, щоб цілковито задовольнити внутрішній попит. Тим паче, не може бути жодних труднощів із картоплею.

С. Литвин:

— Варто врахувати те, що багато українців, утікаючи від війни, виїхали за кордон. Споживання продукції теж зменшується. А отже, й потреба в ній. Тому продовольчій безпеці України наразі ніщо не загрожує.

— Врожаї яких культур цьогоріч найбільше скоротяться?

— Менше виростимо соняшнику, а ще — ячменю. Його вирощували найбільше на сході й півдні нашої країни. Проте не йдеться про стрімке скорочення — щонайбільше до 30% обсягів, які були у минулі роки. Також спостерігаємо зменшення посівів кукурудзи.

Найімовірніше, у нас поменшає баштанних культур (кавунів і динь), які вирощують передусім на Херсонщині. Як і помідорів, огірків, цибулі, баклажанів. Однак невеликі агропідприємства в центральних і західних областях уже збільшують площі для вирощування цих овочів, тож ситуація не може бути критичною.

— А що з експортом української агропродукції?

І. Стефанишин:

— Він дуже важливий, і про нього треба подбати, адже українські порти, звідки агропродукцію відправляли за кордон, тепер заблоковано. А, скажімо, торік агроекспорт забезпечив надходження в Україну 24 мільярдів доларів. Уже ведеться активна робота, щоб розв’язати цю проблему. Створюється спільне  підприємство з поляками, яке займатиметься експортом сільськогосподарської продукції, уряд ФРН планує створити так званий зерновий міст, щоб наша держава могла швидко постачати своє зерно в інші країни.

Слід також враховувати, що вартість сільськогосподарської продукції в Україні залежатиме від цін на європейському ринку. Нема сумніву, що у найближчі 3 — 4 роки вони зростатимуть. Це своєю чергою мінімізує втрати посівних площ.

С. Литвин:

— Ми експортували великі обсяги кукурудзи, пшениці та соняшнику. Країни, в які постачали цю агропродукцію, звичайно ж, на цьому етапі відчують певний дефіцит. Проте ситуація з експортом мала б поліпшитися до наступної сівби. До речі, Велика Британія достроково скасувала всі мита та квоти на  продукцію українського виробництва.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про нову шахрайську схему

Автор: Богданна Мартиник
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Загальна сума задекларованих грошових активів народних депутатів України 9 скликання становить 14,8 млрд грн.

09.05
Подробиці
Скриншот з відео.

Зеленський у розмові з Трампом підтвердив, що Україна готова до 30-денного припинення вогню і до переговорів у будь-якому форматі.

09.05
Подробиці
Фото Reuters.

Сі Цзіньпін фактично повторив ключові меседжі російської пропаганди, якими Кремль виправдовує розв'язання повномасштабної війни в Україні.

09.05
Подробиці
Фото: Bild

Ця унікальна держава зі своїми дивними законами завжди викликала масовий інтерес

08.05
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Два дні знадобилось конклаву, щоб обрати нового Папу Римського.

08.05
Подробиці
Фото: т-к Mash

Російську економіку потрібно рятувати і зробити це зможуть китайські інвестиції.

08.05
Подробиці
ЗСУ перетнули державний кордон РФ і захопили там населений пункт

Попри те, що Кремль стягнув на Курщину 60-тисячне військо, українці пішли у наступ.

08.05
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Російські пасажири виявились заблокованими або на злітних смугах, або у терміналах.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Поліція Київщини встановлює обставини стрілянини у Бучанському районі, внаслідок якої загинуло декілька людей.

08.05
Подробиці
Фото: Нацполіція

Поліція Львівщини оголосила підозри групі посадовців будівельної компанії: вони провели квартирну аферу на загальну суму 35 мільйонів гривень.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Під час проведення спеціальних дій у тилу ворога, воїни одного з підрозділів Сил спеціальних операцій ЗСУ змусили здатися в полон шістьох російських солдатів.

08.05
Подробиці
Фото: facebook.com/1tmolviv

Історією 20-річної львів'янки Софії Сухоребської поділились у в Лікарні Святого Луки – саме тут взялись допомогти постраждалій дівчині.

08.05
Подробиці
Скриншот з відео

Сьогодні, 8 травня, російський диктатор Володимир Путін провів зустріч із головою КНР Сі Цзіньпіном.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ (ілюстративне).

Парламентар попередив, що багато газової інфраструктури вже втрачено, а на підготовку до наступної зими потрібен "шалений ресурс".

08.05
Здоров'я
Фото unsplash.com

Часом хірурги видаляють з організму пацієнтів цвяхи та магніти. Як вони туди потрапляють?

08.05
Подробиці
Скриншот з відео.

У центрі столиці України нетверезий чоловік намагався підійти до Володимира Зеленського, який робив селфі-відео.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Українські військові провели ризиковану операцію, яка закінчилася неприємністю для окупантів.

08.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

За час битви армія РФ втратила загиблими та пораненими майже 1500 солдатів, понад 200 одиниць озброєння та 175 одиниць техніки.

08.05
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Мінюст встановив нові тарифи для спецштампа.

08.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Кремль вигадав тактику, щоб не йти на поступки щодо України, але при тім залишатися у перемовинах зі США.

08.05
Подробиці
Фото gettyimages.

Порушення зв'язку та енергопостачання зірвало планування і координацію між військовими об'єктами, стверджують в АТЕШ.

08.05
Подробиці
Фото gettyimages.

Міністр фінансів США під час слухань у Конгресі погодився з тим, що диктатор Путін є воєнним злочинцем.

08.05
Подробиці
Фото: defense express

Компоненти для ракет, якими нині обстрілюють Україну, РФ замовила ще два роки тому.

07.05
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Підлість є невід'ємною частиною гібридної і злочинної війни Росії.

07.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Дональд Трамп зізнався, що не знав, що Росію відсторонили від турніру.

07.05
показати більше