Дефіцит олії та картоплі: буде чи ні? Прогнози експертів аграрного бізнесу

В Україні через скорочення посівних площ зберуть значно менше зерна й овочів.

Фото dn.gov.ua
Фото dn.gov.ua

Уже й у британській розвідці підрахували, що через війну у нас зберуть як мінімум на 20% менший врожай. Це буде проблема і для українського бюджету, і для світу, адже, наприклад, зменшення постачання зерна з України створить інфляційний тиск, підвищивши світові ціни на зерно. А чи буде дефіцит продуктів в Україні?

— Справді, через воєнні дії у нас скорочуються посівні площі. Деякі наші території — в окупації. Вочевидь,  сівба там буде, але нині не відомо, що сіють і на яких площах, — розповідає Світлана Литвин, аналітикиня Українського клубу аграрного бізнесу. — За нашими оцінками, цього року в Україні буде засіяно близько 75% площ, тобто ми тимчасово втрачаємо 10 мільйонів гектарів ріллі.

— Як скорочення посівних площ вплине на покриття власних потреб в агропродукції та продовольчу безпеку в країні?

— Проблем із забезпеченням внутрішнього ринку не буде, — розповідає Іван Стефанишин, експерт з аграрних питань. — Україна вже давно інтегрувалася в європейський ринок. Дефіцит будь-яких овочів чи навіть зернових перекриватиме імпорт. Нещодавно так було із цибулею. Найбільше її вирощують у південних областях (зокрема Херсонській), а через логістичні проблеми, пов’язані з окупацією, цей овоч не могли завезти в інші регіони. Зрештою на ринку з’явилася німецька цибуля. Те саме може бути з іншими культурами.

Щодо зернобобових, то останніми роками валове виробництво їх становило близько 85 мільйонів тонн. А споживаємо, якщо рахувати разом із фуражем (кормом для сільськогосподарських тварин), — 15 — 17 мільйонів тонн. Решту ми експортували. Себто дефіциту в Україні бути не може. Те саме стосується олії. Ми напевно зможемо виробити її стільки, щоб цілковито задовольнити внутрішній попит. Тим паче, не може бути жодних труднощів із картоплею.

С. Литвин:

— Варто врахувати те, що багато українців, утікаючи від війни, виїхали за кордон. Споживання продукції теж зменшується. А отже, й потреба в ній. Тому продовольчій безпеці України наразі ніщо не загрожує.

— Врожаї яких культур цьогоріч найбільше скоротяться?

— Менше виростимо соняшнику, а ще — ячменю. Його вирощували найбільше на сході й півдні нашої країни. Проте не йдеться про стрімке скорочення — щонайбільше до 30% обсягів, які були у минулі роки. Також спостерігаємо зменшення посівів кукурудзи.

Найімовірніше, у нас поменшає баштанних культур (кавунів і динь), які вирощують передусім на Херсонщині. Як і помідорів, огірків, цибулі, баклажанів. Однак невеликі агропідприємства в центральних і західних областях уже збільшують площі для вирощування цих овочів, тож ситуація не може бути критичною.

— А що з експортом української агропродукції?

І. Стефанишин:

— Він дуже важливий, і про нього треба подбати, адже українські порти, звідки агропродукцію відправляли за кордон, тепер заблоковано. А, скажімо, торік агроекспорт забезпечив надходження в Україну 24 мільярдів доларів. Уже ведеться активна робота, щоб розв’язати цю проблему. Створюється спільне  підприємство з поляками, яке займатиметься експортом сільськогосподарської продукції, уряд ФРН планує створити так званий зерновий міст, щоб наша держава могла швидко постачати своє зерно в інші країни.

Слід також враховувати, що вартість сільськогосподарської продукції в Україні залежатиме від цін на європейському ринку. Нема сумніву, що у найближчі 3 — 4 роки вони зростатимуть. Це своєю чергою мінімізує втрати посівних площ.

С. Литвин:

— Ми експортували великі обсяги кукурудзи, пшениці та соняшнику. Країни, в які постачали цю агропродукцію, звичайно ж, на цьому етапі відчують певний дефіцит. Проте ситуація з експортом мала б поліпшитися до наступної сівби. До речі, Велика Британія достроково скасувала всі мита та квоти на  продукцію українського виробництва.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про нову шахрайську схему

Подробиці
Фото: president.gov.ua

"Велику роль" у погодженні її умов нібито зіграв саме спецпредставник США з питань України і Росії, пише The Wall Street Journal.

22.02
Люди і проблеми
Фото en.wikipedia.org/wiki/OSIRIS-REx

Амінокислоти, знайдені у грунті з астероїда Бенну, частково підтверджують теорію про присутність різних форм життя на інших планетах, де є умови, наближені до земних.

22.02
Подробиці
Дистанційний підрив FPV-окулярів осліпив 8 окупантів: нові деталі спецоперації ГУР

Українська розвідка "з благодійною метою" закупила 80 окулярів для російських військових. Але є нюанс - прилади оснастили функцією віддаленого підриву.

22.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Президент США Дональд Трамп та кремлівський диктатор Володимир Путін, скоріш за все, зустрінуться у Москві 9 травня на урочистостях з нагоди закінчення Другої світової війни.

21.02
Подробиці
Фото Нацполіції.

Чоловік, який здійснив наругу над могилою українського захисника, проведе за ґратами чотири роки.

21.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Президент США наголосив, що Росія несе відповідальність за війну проти України і що причин для такої агресії не було.

21.02
Подробиці
Фото зі сторінки Андрія Слюсарчука у Facebook.

Соціальні мережі розриває допис Андрія Слюсарчука, відомого як "Доктор Пі", людини, яку у 2014 році засудили за шахрайство і вбивство двох людей із необережності. Тоді він був "лікарем-нейрохірургом" і проводив десятки операцій.

21.02
Подробиці
Фото getty images.

Спецпредставник США з питань України і Росії Кіт Келлог назвав Зеленського "мужнім лідером нації", а переговори - позитивними.

21.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

За інформацією агентства, РФ може погодитися віддати $300 мільярдів активів в рамках мирної угоди. Це може свідчити про готовність Москви до певних компромісів.

21.02
Подробиці
Фото: New York Post

Протрампівська газета знищила Путіна і заперечила усі висловлювання Трампа.

21.02
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

За даними видання, Україна готується купувати газ у Європи.

21.02
Подробиці
Фото: Оперативний Покровськ

Вони перепробували вже усі способи, але їм, наразі, це не вдається.

21.02
Подробиці
Фото: вікіпедія

За даними розвідки російські спецслужби входять в активний етап інформаційних операцій проти України та Європи.

21.02
Cпорт
Фото facebook.com/UkrBasket

“Лейкерс” кинув у бій Олексія Леня вже у першому після його переходу матчі проти “Юти Джаз”.

21.02
Подробиці
ЗСУ знищили велику колону російської техніки під Покровськом

Російські військові намагалися "продавити" оборону, але українські захисники розгромили їх вщент.

21.02
Політика
Фото facebook.com/DonaldTrump

Європейці попереду Штатів за обсягом фінансової та гуманітарної допомоги Україні, але не військової.

21.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Вашингтон дав європейським лідерам кілька тижнів на узгодження “умов капітуляції” України.

21.02
Cтиль життя
Фото УНІАН

Про виробництво для ЗСУ шести тисяч ударних безпілотників HX-2 заявила одна з європейських оборонних компаній.

21.02
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Російська пропаганда поширює дезінформацію про зраду Заходу та нелегітимність влади в Україні.

21.02
Подробиці
Фото ілюстративне: wikimedia.org

Після внесення змін досягнення угоди виглядає більш імовірним.

21.02
Люди і проблеми
Фото eo.gov.ua

В Україні скасували нагородження одинадцятикласників золотими та срібними медалями за особливі досягнення у навчанні.

21.02
Подробиці
Фото: defense express

Starlink в Україні працює з 27 лютого 2022 року, але тепер розганяють "страшилки", що його можуть вимкнути.

20.02
Подробиці
Фото: вікіпедія

Путін нав'язав Трампу ідею з президентськими виборами в Україні.

20.02
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

У Росії строковиків обманом затягують на війну.

20.02
Подробиці
Фото: СБУ

Зірка "Бандитського Петербургу" отримав 10 років в'язниці.

20.02
Подробиці
Фото: мілітарний

Французьке видання Le Monde дає Україні у такому випадку дуже мало шансів на перемогу.

20.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Каладзе цинічно заявив, що західні країни заставляли грузинів відправляти добровольців на війну в Україну і і змушували відкрити другий фронт проти РФ

20.02
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Головне управління розвідки повідомляє про вибух у тимчасово окупованому Бердянську, внаслідок якого загинув ставленик держави-агресора Росії.

20.02
показати більше