Дефіцит олії та картоплі: буде чи ні? Прогнози експертів аграрного бізнесу

В Україні через скорочення посівних площ зберуть значно менше зерна й овочів.

Фото dn.gov.ua
Фото dn.gov.ua

Уже й у британській розвідці підрахували, що через війну у нас зберуть як мінімум на 20% менший врожай. Це буде проблема і для українського бюджету, і для світу, адже, наприклад, зменшення постачання зерна з України створить інфляційний тиск, підвищивши світові ціни на зерно. А чи буде дефіцит продуктів в Україні?

— Справді, через воєнні дії у нас скорочуються посівні площі. Деякі наші території — в окупації. Вочевидь,  сівба там буде, але нині не відомо, що сіють і на яких площах, — розповідає Світлана Литвин, аналітикиня Українського клубу аграрного бізнесу. — За нашими оцінками, цього року в Україні буде засіяно близько 75% площ, тобто ми тимчасово втрачаємо 10 мільйонів гектарів ріллі.

— Як скорочення посівних площ вплине на покриття власних потреб в агропродукції та продовольчу безпеку в країні?

— Проблем із забезпеченням внутрішнього ринку не буде, — розповідає Іван Стефанишин, експерт з аграрних питань. — Україна вже давно інтегрувалася в європейський ринок. Дефіцит будь-яких овочів чи навіть зернових перекриватиме імпорт. Нещодавно так було із цибулею. Найбільше її вирощують у південних областях (зокрема Херсонській), а через логістичні проблеми, пов’язані з окупацією, цей овоч не могли завезти в інші регіони. Зрештою на ринку з’явилася німецька цибуля. Те саме може бути з іншими культурами.

Щодо зернобобових, то останніми роками валове виробництво їх становило близько 85 мільйонів тонн. А споживаємо, якщо рахувати разом із фуражем (кормом для сільськогосподарських тварин), — 15 — 17 мільйонів тонн. Решту ми експортували. Себто дефіциту в Україні бути не може. Те саме стосується олії. Ми напевно зможемо виробити її стільки, щоб цілковито задовольнити внутрішній попит. Тим паче, не може бути жодних труднощів із картоплею.

С. Литвин:

— Варто врахувати те, що багато українців, утікаючи від війни, виїхали за кордон. Споживання продукції теж зменшується. А отже, й потреба в ній. Тому продовольчій безпеці України наразі ніщо не загрожує.

— Врожаї яких культур цьогоріч найбільше скоротяться?

— Менше виростимо соняшнику, а ще — ячменю. Його вирощували найбільше на сході й півдні нашої країни. Проте не йдеться про стрімке скорочення — щонайбільше до 30% обсягів, які були у минулі роки. Також спостерігаємо зменшення посівів кукурудзи.

Найімовірніше, у нас поменшає баштанних культур (кавунів і динь), які вирощують передусім на Херсонщині. Як і помідорів, огірків, цибулі, баклажанів. Однак невеликі агропідприємства в центральних і західних областях уже збільшують площі для вирощування цих овочів, тож ситуація не може бути критичною.

— А що з експортом української агропродукції?

І. Стефанишин:

— Він дуже важливий, і про нього треба подбати, адже українські порти, звідки агропродукцію відправляли за кордон, тепер заблоковано. А, скажімо, торік агроекспорт забезпечив надходження в Україну 24 мільярдів доларів. Уже ведеться активна робота, щоб розв’язати цю проблему. Створюється спільне  підприємство з поляками, яке займатиметься експортом сільськогосподарської продукції, уряд ФРН планує створити так званий зерновий міст, щоб наша держава могла швидко постачати своє зерно в інші країни.

Слід також враховувати, що вартість сільськогосподарської продукції в Україні залежатиме від цін на європейському ринку. Нема сумніву, що у найближчі 3 — 4 роки вони зростатимуть. Це своєю чергою мінімізує втрати посівних площ.

С. Литвин:

— Ми експортували великі обсяги кукурудзи, пшениці та соняшнику. Країни, в які постачали цю агропродукцію, звичайно ж, на цьому етапі відчують певний дефіцит. Проте ситуація з експортом мала б поліпшитися до наступної сівби. До речі, Велика Британія достроково скасувала всі мита та квоти на  продукцію українського виробництва.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про нову шахрайську схему

Автор: Богданна Мартиник
Подробиці
Фото: oa.edu.ua

Війська очолив генерал із досвідом міжнародної співпраці.

19.06
Подробиці
В Одесі знайшли тіло зниклої семирічної дівчинки: підозрюваний був у розшуку ТЦК

Зловмисник помістив тіло жертви у коробку і вивіз за кілька кварталів.

19.06
Подробиці
Фото ілюстративне: km-oblrada.gov.ua

“Швидка” приїхала через 12 хвилин після виклику, але медики не встигли врятувати мобілізованого.

19.06
Подробиці
Безугла накинулась на Єфросиніну після того, як ведуча обізвала нардепку матом

Народна обраниця дорікнула телезірці чоловіком, який служить у Києві.

19.06
Подробиці
Алабуга, Татарстан, фото з відкритих джерел

Північна Корея розглядає можливість відправити робітників на завод з виробництва безпілотників у Росії в обмін на навчання управлінню безпілотними літальними апаратами.

19.06
Подробиці
Фото: facebook.com/koordshtab

З полону Росії додому повернулись наші захисники: у всіх них проблеми зі здоров'ям. Черговий етап обміну відбувся сьогодні, 19 червня.

19.06
Подробиці
Фото: facebook.com/delyatynskaotg

Війна з окупантами забрала життя молодого воїна: на фронті загинув 26-річний легкоатлет Віталій Римарук. Він був чемпіоном України з метання диска.

19.06
Подробиці
Скриншот з відео

Обмін полоненими: пропагандисти Кремля заявили, що в Україні більше нема російських солдатів на обмін, мовляв, РФ повернула всіх "своїх" додому.

19.06
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Чи вплине на становище України конфлікт між Іраном і Ізраїлем та чи матиме з цього дивіденди наш заклятий ворог?

19.06
Подробиці
Фото: testportal.gov.ua

З початком війни та введенням воєнного стану молодим чоловікам заборонили виїжджати з України після того, як їм виповнюється 18 років, але молоді жінки можуть вільно виїжджати.

19.06
Подробиці
Фото: ssu.gov.ua

СБУ затримала російського "крота", який готував атаку Росії на українські протикорабельні комплекси "Нептун".

19.06
Подробиці
Фото видання Фокус (ілюстративне)

Військових обурила не відсутність знижки, а те, як про це повідомляє адміністрація.

19.06
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Як громадяни ставляться до політики європейських країн щодо України? Результати опитування.

19.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Путін у конфлікті на Близькому Сході втрачає близького союзника, але все одно виграє.

19.06
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Окупанти пішли у наступ на Костянтинівку. Сили оборони відбили штурм і знищили 18 бронемашин.

19.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Російський диктатор заявив про готовність до переговорів з Володимиром Зеленським, однак за умови, що президент України не підписуватиме жодних угод.

19.06
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Австралія вперше зробила потужний хід, якого він неї не очікували.

18.06
Подробиці
Фото: Defense Express

Намір окупанта "рознести Україну" тепер виглядає цілком реальним.

18.06
Подробиці
Фото: ДБР

Масштаб цієї злочинної схеми вразив навіть бувалих правоохоронців.

18.06
Подробиці
Фото: фейсбук

Загиблого від обстрілу киянина депутатка звинуватила у "кармі".

18.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Станом на 18 червні лише з Ізраїлю хочуть поїхати 293 українці.

18.06
Подробиці
Фото ілюстративне: kharkivoda.gov.ua

Загальна сума, виділена на встановлення 88 пам'ятників, становила 4,8 млн грн.

18.06
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

Окупанти масштабують виробництво ударних дронів. В України залишилося обмаль часу на підготовку.

18.06
Подробиці
Фото ілюстративне, з відкритих джерел

Поліцейські Львівщини притягнули до відповідальності власника вівчарки, яка вкусила дитину в Миколаєві.

18.06
Подробиці
Фото: СБУ

СБУ і ДБР викрили ще одного "крота" у лавах військових, який наводив російські удари по Силах оборони: всього він "здав" точки у чотирьох регіонах.

18.06
Подробиці
Фото: facebook.com/koordshtab

Україна отримала від Росії тіла загиблих захисників, проте навіть у цій ситуації Росія вирішила зробити все в найгірший спосіб, хоча йдеться про людей, яких уже нема в живих.

18.06
показати більше