Хочете посмакувати інжиром? Господар розповідає, як виростити цей фрукт самотужки

Чоловік уже 18 років смакує інжиром із власного саду.

Фото pixabay.com
Фото pixabay.com

Хоч традиційно інжир або фігу, як ще його називають, вирощують у країнах Середземномор’я і Близького Сходу, він чудово почувається і на українській землі. Інжир невибагливий у догляді, а перший врожай з куща можна зібрати вже за два роки після посадки.

“Перший кущ інжиру я посадив ще 18 років тому, — каже садівник з Кривого Рогу Ігор Остапишин. — Рослина невибаглива до грунтів, але найбільше любить піщані, а також чорнозем уперемішку з піском. Надзвичайно стійка до хвороб”.

— Яке місце найкраще підійде для куща інжиру?

— Те, де багато сонячного світла. Хоча в мене дуже багато кущів ростуть у півтіні — і також плодоносять.

— Коли найкраще садити інжир?

— Будь-коли, навіть тепер! У лунку можна додати трохи мінеральних добрив, перегною, компосту й піску, щоб зробити грунт під кущем пухким і поживним. Рослина починає плодоносити на другий-четвертий місяць після посадки (якщо ви посадили рослину навесні). Але перші два роки зав’язі плодів треба обривати, щоб вони не забирали сили в куща, й він краще розвивався. Залежно від сорту інжир може плодоносити двічі на рік.

— А яка врожайність інжиру?

— З 5-річного куща можна зібрати від 15 до 20 кілограмів плодів за сезон. Зберігати плоди можна у холодильнику, але не довше як тиждень. Також з них можна готувати варення, заморожувати або сушити. Однак найкраще їсти їх свіжими! Плоди містять вітаміни групи В та вітамін С, а також мають величезну кількість мікроелементів. Інжир корисний для нервової, серцево-судинної та травної систем.

— А як рослина переносить нашу зиму?

— Інжир боїться морозів. Тож перед приморозками кущ треба укривати. Восени ми його просто пригинаємо до землі й вкриваємо агроволокном. Молоді саджанці можна зверху додатково прикопати землею. Навіть якщо верхня частина рослини трохи обмерзне, коренева система пустить навесні молоді паростки.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про українців, в яких національність і прізвище — однакове слово

Подробиці
Фото зі сторінки Міносвіти у facebook

Однак це правило діє лише у тому випадку, якщо у дистанційному форматі проводяться понад 50% уроків.

23.09
Здоров'я

Лікарі-сексологи кажуть, що іноді андропауза в чоловіків настає навіть у 30-річному віці.

23.09
Люди і проблеми
Фото wikimedia.org

Тепер готують законодавчі зміни для більш широкого використання поліцією таких засобів.

23.09
Подробиці
Фото policja.pl

Матір чоловіка стверджувала, що він загинув рік тому під час аварії на Київському водосховищі.

22.09
Подробиці
20 днів під землею. У Кривому Розі тривають протести шахтарів

Здоров'я гірників погіршується, адміністрація підприємства на поступки не йде.

22.09
Подробиці
Фото зі сторінки Олександра Юрченка у FB

"Поки триватимуть вибори, очевидно, що він буде під слідством, як тільки вони завершаться, має всі шанси вийти", - вважає політолог Сергій Таран.

22.09
Подробиці
Фото wikipedia.org

Громадськість на висловлювання заступника глави української делегації в ТКГ вибухнула обуренням.

22.09
Подробиці
Фото зі сторінки International Emmy Awards у Facebook

Як пройшла церемонія і хто отримав престижну нагороду?

21.09
Подробиці
Фото pexels.com

Фахівці також розповіли, коли очікувати дощів на всій території країни.

21.09
Cпорт
Фото noc-odessa.org.ua

У чеському Брно відбувся континентальний волейбольний чемпіонат гравців віком до 20-ти років.

21.09
Подробиці
Тривожний дзвіночок. Світовий банк відклав виділення Україні 350 мільйонів доларів

Чому міжнародні фінансові організації переглядають свої попередні рішення.

21.09
Подробиці
Затримують навіть вагітних: у Білорусі відбувся черговий антивладний мітинг

Опозиційний Telegram-канал оприлюднив дані двох тисяч силовиків. Ті просять виключити їх із "чорних списків".

21.09
Судові історії
Фото pixabay.com

За результатами експертизи, у крові водія “Лади” було виявлено 1,57 проміле алкоголю, що майже у 8 разів перевищує допустиму кількість.

21.09
Подробиці
Фото з офіційного сайту ФК Шахтар

Чинний чемпіон опустився на сьоме місце в турнірній таблиці УПЛ.

21.09
Спецтема
Фото pixabay.com

21 вересня християни східного обряду відзначають перше з 12-ти великих свят у церковному році.

21.09
Історія
Фото авторки

Деякі з рекомендацій давніх українців можуть неабияк здивувати сучасних господарів.

20.09
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Науковці кажуть, що читання здатне пригальмувати старіння мозку.

20.09
показати більше