“Нас захистять ЗСУ і гори”. Як змінилося життя на полонині через війну?

На полонинах вівчарі випасають худобу. Повітряних тривог вони не бояться. Працюють, аби забезпечити сиром і себе, і військових.

Фото wikipedia.org
Фото wikipedia.org

Нещодавно пастухи в горах вигнали на полонини худібку. Тут, очевидно, немає жодної можливості сховатися від російських ракет. Утім вівчарі спокійні — кажуть, готові працювати, аби в українців була і бринза, і вурда, і будз.

“Маємо 40 корівок, 10 телят, стільки ж коней, — каже Іван Недоходюк, власник полонини Скупова в селі Голови Верховинського району (Прикарпаття). — Минулого року на полонині виготовили майже 3 тонни бринзи, цьогоріч плануємо 3,5 тонни”.

Запитую, як змінилося життя на полонині через війну? “У нас немає бункерів чи підвалів, та й корівці не поясниш, що повітряна тривога, коли вона хоче пастись чи аби її подоїли, — каже чоловік. — Втікати самому й лишити напризволяще корівок — теж не варіант. А поки збереш усіх докупи, то вже й небезпека закінчується. Тому ми не ховаємося. Віримо, що ЗСУ і гори нас захистять”.

Ми не ховаємося. Віримо, що ЗСУ і гори нас захистять.

За “врожай” бринзи у горах не переживають. Питання, кажуть, лише в реалізації. “Щороку ми мали багато туристів, тепер же через війну ситуація, очевидно, інша, — каже Іван Недоходюк. — Тож і не відомо, чи зможемо продати виготовлену бринзу”.

“А в нас цьогоріч на полонину вийшли пастися 240 овець, торік було 260, — каже Анатолій Павлюк, який завідує фермерським господарством з виготовлення бринзи в селі Чорна Тиса, що на Закарпатті. — Усе літо пасемо худібку на різних полонинах, адже всюди ростуть різні трави, відтак їхнє поєднання у раціоні овечки робить молоко якіснішим, смачнішим. Єдина проблема — цьогоріч у високогір’ї ще стоїть багато снігу, тож чекаємо, коли він розтане...”

Пан Анатолій переконаний: працювати треба, хоч цьогоріч туристичного сезону, як було минулого року, не передбачається.

“Туристів нема, але ми мусимо трудитися, аби взимку і нам, й іншим було що їсти”, — підсумовує чоловік.

Роман Галемчук, господар полонини Маковиця, що на Яремчанщині (Прикарпаття), розповідає: “У нас цьогоріч приблизно дві сотні овечок. Сотня — моя, ще приблизно стільки ж приводять люди. Минулого року було трохи більше. Тепер ситуація складніша, ніж зазвичай: от, приміром, ми даємо овечкам сіль з борошном, це своєрідні ласощі для тварин, а сіль тепер он як піднялась у ціні. А ще ж сіль потрібна для виготовлення бринзи... Але, думаю, ми з усім впораємося. За сезон одна овечка дає молока в середньому на 7 кілограмів бринзи. Тож у 2022-му очікуємо приблизно 1,4 тонни”.

Чоловік додає: “Працювати мусимо заради наших військових — щоразу передаємо будз, бринзу хлопцям і дівчатам у Попасну, в Мар’їнку. Тож варто трудитися — аби Україна перемогла!”

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, хто винен у тому, що росія окупувала Херсон

Подробиці
Фото з Вікіпедії.

США хочуть якнайвигіднішого вирішення війни для України, запевнив майбутній шеф Пентагону.

14.01
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Напруженість боїв у Курській області нагадує деякі з найгірших облог на сході України, зокрема у таких містах, як Бахмут і Авдіївка.

14.01
Подробиці
Фото з відкритих джерел.

"Не варто зараховувати до "ворогів" представників старшого покоління кінематографістів, які продовжують спілкуватися російською", - пояснили у спілці.

14.01
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

За інформацією депутатки Ольги Василевської-Смаглюк, рецидивіст викрав велику суму коштів із кабінету керівника одного з ТЦК на Закарпатті.

14.01
Подробиці
Фото ДБР.

Замість якісної зброї до армії потрапили дешеві аналоги, що не придатні для використання за призначенням.

14.01
Подробиці
Скриншот з відео

Чемпіонка України з веслування скористалася туристичною путівкою: Лариса Жалінська замість відпочинку в Чехії поїхала до Польщі, а потім через Білорусь потрапила до РФ.

14.01
Подробиці
Скриншот з відео

В ніч на 14 січня Сили оборони України здійснили наймасовіший удар по військових об'єктах окупантів на відстані від 200 до 1100 км в глибині Російської Федерації.

14.01
Подробиці
Фото: telegram.org

Ізраїль звільнить 50 палестинських ув'язнених, у тому числі 30 тих, які відбувають довічне ув'язнення. Угруповання ХАМАС заявило, що сподівається на "чітку і всеосяжну угоду" в ході поточних переговорів про припинення вогню і утримання заручників в Досі.

14.01
Подробиці
Фото: telegram.org

Глава МЗС Росії Сергій Лавров провів підсумкову конференцію щодо "російської дипломатії у 2024 році". На зустрічі говорили про Україну та США.

14.01
Подробиці
Фото: Вікіпедія

До військових частин Повітряних Сил ЗСУ надійшли телеграми про переведення великої кількості особового складу в піхотні підрозділи.

14.01
Люди і проблеми
Фото vet.pet.gov.ua

Поки що у реєстрі зберігатимуться дані про котів, собак і тхорів: їх вік, клички, щеплення, контакти власників.

14.01
Подробиці
Фото: т-к Бочкала

Те, що нашим бійцям вдалось захопити двох північнокорейців, це велика рідкість.

14.01
Подробиці
Скрін з відео

Це показав сьогоднішній удар по Росії. Ще кілька місяців тому дрон, який сьогодні атакував Енгельс, проходив випробування.

14.01
Подробиці
Фото: аеропорт Енгельс вікіпедія

Цієї ночі з Енгельса повинні були вилетіти стратегічні бомбардувальники ворога у бік України.

14.01
Подробиці
Український військовий чесно оцінив корейських солдатів. Він попередив Захід

Український захисник Володимир Демченко розповів про тактику і фанатизм північнокорейських солдатів, які допомагають російській армії. Їхні вміння пристосовуватися роблять їх серйозною загрозою не лише для України, але й для Заходу.

14.01
Подробиці
У Балтійському морі пошкоджено кабель Nordbalt. Прем'єр-міністр Швеції заявив про кінець миру

Кабель пошкодив якір, який протягли по дну моря. Підозрюють екіпаж китайського судна, який завербувала Росія.

14.01
Подробиці
Фото: Bild

Дональд Трамп зробив чергову заяву про завершення війни в Україні та зустріч із Путіним.

14.01
Подробиці
Фото з Telegram

Тіло чоловіка з глибокою раною на лобі виявили в кабінеті.

14.01
Подробиці
Фото: т-к Покровськ і Мирноград

Окупаційні війська почали обходити з флангів Покровськ і Мирноград.

14.01
Подробиці
Фото: т-к Astra

Горять підприємства і нафтобази, аеропорти не працюють, школи переведені на дистанційне навчання.

14.01
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

За словами найманців, навіть після поранення їх знову відправляють на фронт.

13.01
Подробиці
Фото: facebook.com/lvivinternationalairport

Співробітники аеропорту продовжують підтримувати цивільну інфраструктуру летовища в операційному стані, а паралельно вчаться терміново евакуйовувати пасажирів.

13.01
Подробиці
У Росії виявили таємний військовий бюджет на 250 мільярдів доларів

Розмір “таємного” військового бюджету Кремля перевищує річний ВВП таких країн, як Греція, Катар та Угорщина.

13.01
Подробиці
Фото: slaski.strazgraniczna.pl

Чоловіка силоміць доставили до кордону і передали українській стороні.

13.01
Подробиці
Фото: т-к Роман Бочкала

Північнокорейці не можуть надати нам жодної важливої інформації, але є варіант...

13.01
показати більше