Подружжя на Тернопільщині започаткувало незвичну власну справу. Що ж їм приносить прибуток?

Вони зареєструвались приватними підприємцями, розробили бізнес-план й отримали грант на равликовий бізнес.

Фото depositphotos.com
Фото depositphotos.com

66-річний Микола й 63-річна Людмила Поклонські з села Ланівці виховали двох синів, мають п’ятеро внуків. Недавно пара зареєструвалась підприємцями й завдяки перемозі в конкурсі отримала грант. Відтак розпочали власний бізнес — вирощування равликів. 

“Вирощувати равликів почав наш старший син, — розповідає 66-річний Микола Поклонський. — Йому тоді допомагала мати (моя дружина) й дуже захопилась цією справою, але почалася пандемія”. Зрештою минулого року пані Людмила вирішила спробувати власні сили у равликовому бізнесі. 

“Більшість моїх подруг вирощує полуниці чи малину, — пояснює 63-річна Людмила Поклонська. — Ці рослини потребують постійного догляду. Тоді як равлики — лише ввечері (вдень вони переважно сплять). Вирощуванням їх можна займатися навіть після роботи”. 

Микола Михайлович пояснює: “Раніше ми, як і більшість селян, вирощували свиней, порались на городі. Тому не вірилося, що вирощування равликів може бути прибутковим. Якимсь занадто легким усе видавалося на перший погляд”. Але подружжя ризикнуло — зареєструвались приватними підприємцями, розробили бізнес-план й отримали грант. 

Завдяки цим коштам Поклонські купили спеціальну сітку для огорожі — щоб равлики не втікали з поля. А також — провели автоматизовану систему поливання. Зі слів пана Миколи, це одне з основних завдань, адже равлики вологолюбні. Крім того, придбали щити, під якими равлики ховаються вдень, а ще — кормозмішувач і маленький млин, щоб самостійно готувати корм. 

Відтак придбали мальків (розмір їх — 2 — 3 міліметри). “Найкраще розсаджувати мальків у полі на початку травня, — пояснює Микола Михайлович. — Але цього року через погодні умови нам вдалось це зробити лише наприкінці травня. Перші три тижні мальки живляться гібридом пекінської капусти й рапсу. А потім їх треба поступово переводити на комбікорм”. 

Господар ділиться, що справа ця легка лише на перший погляд. Роботи не бракує. Справді, вдень равлики ховаються під щитами, але тим часом потрібно прополювати ділянку, щоб було чисто, готувати комбікорм, стежити за поливанням, годувати молюсків. 

“У такому режимі равлики ростуть до початку вересня, а тоді їх збирають, — пояснює господар. — Для порівняння: щоб виростити свиню на сто кілограмів, потрібно в чотири рази більше корму, при тім йдеться про шість-вісім місяців. Равлик з’їдає в півтора раза більше за свою масу і росте в середньому чотири місяці. Щоб виростити тонну равликів (а це можна зробити на п’яти сотих землі), потрібно 1,5 тонни корму. Приміром, тепер ми насипаємо до шести відер корму на день”. 

А продають равликів Поклонські гуртовим закупівельникам, зокрема й іноземцям. Приміром, торік за кілограм молюсок першого сорту (розміром від 25 до 35 міліметрів і з міцною мушлею) пропонували від 2,5 до 3 євро, за другий сорт правили близько 1,9 євро. 

“До слова, равликів часто беруть на м’ясо, щоб продавати мороженими як напівфабрикат, — додає пан Микола. — З них також виготовляють фарш. А ще дуже цінується равликова ікра — на європейському ринку її вартість прирівнюється до вартості чорної ікри. Але цим ми ще не займаємось”. 

Автор: Лариса Пецух
Подробиці
Фото: pexels.com

За попередніми даними, пістолет хлопчик взяв у брата. Зброя зберігалася у сейфі за місцем проживання.

30.07
Cпорт
Фото freepik.com

Міжнародна рада футбольних асоціацій планує запровадити три нововведення вже до чемпіонату світу - 2026 у США, Канаді та Мексиці.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ermaka2022

З тимчасово окупованих територій та з території Росії вдалось повернути українських дітей.

30.07
Подробиці
Фото: depositphotos.com

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт, що передбачає заборону виробництва, імпорту та продажу електронних сигарет. Наразі документ опрацьовується у Комітеті.

30.07
Судові історії
Фото freepik.com

Зловмисник переконував жінку, що її коханий живий. Навіть коли дослідження ДНК підтвердило смерть, казав, що не треба в це вірити.

30.07
Подробиці
Скриншот з відео

Практично мільйон людей евакуйовано в Японії через загрозу цунамі. Хвилі винесли на берег кількох китів.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ssternenko

Учора, 29 липня, ворог завдав ракетного удару по території одного з навчальних підрозділів Сухопутних військ Збройних Сил України.

30.07
Подробиці
Фото: stock.adobe.com

Президент США Дональд Трамп сказав, що громадянам України, які втекли від війни та шукали притулку в Сполучених Штатах, буде дозволено залишатися в країні до завершення конфлікту.

30.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Трамп скорочує дедлайн з 50 до 10 днів через відсутність сигналів від Путіна про готовність до переговорів.

29.07
Подробиці
Фото: фейсбук

Він служив у складі інженерно-саперного батальйону.

29.07
Cтиль життя
Відеоспостереження для бізнесу

Чому відеоспостереження важливе для бізнесу ➔ Переваги від впровадження систем відеоспостереження для бізнесу ➔ Що врахувати при виборі системи

29.07
Подробиці
Фото: телеграм

Напівзруйнований Вовчанськ окупанти оточують зі заходу і сходу.

29.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Кожен крок ГУР наближає звільнення півострова.

29.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

39-річний співробітник Центрального бюро розслідувань поліції відповідатиме за погрози на адресу українського таксиста. Цей інцидент стався на вихідних у Радомі.

29.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Реперка Азілія Бенкс зі США перепостила у своїх соцмережах світлини українського військового Олександра Кірієнка, який провів у російському полоні майже 3 роки, і за цей час втратив 40 кілограмів.

29.07
Подробиці
Скриншот з відео

Бійці 51-го батальйону 63-ої бригади "зачищали" ліс поблизу Торського на Донеччині і натрапили на окупантів в бліндажі.

29.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Патріарх Кирило розхвалив кривавих російських диктаторів.

29.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Монети номіналом 10 копійок припинили відігравати істотну роль у готівкових розрахунках за товари та послуги, пояснив НБУ.

29.07
Подробиці
Фото: ДСНС

На Харківщині внаслідок обстрілу села Новоплатонівка загинуло п'ятеро осіб, ще троє поранені. Люди прийшли, аби отримати гуманітарну допомогу.

29.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

"Потрібно покласти край отриманню цивільної допомоги чоловіками-українцями призовного віку", - вимагає ХСС.

29.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Речник Путіна Дмитро Пєсков заявив, що в Кремлі "взяли до відома" заяву Трампа про скорочення термінів врегулювання в Україні та "незацікавленість у контактах".

29.07
Подробиці
З’явилися фото і відео наслідків обстрілу колонії на Запоріжжі: кількість загиблих зросла до 17

Усі жертви атаки - в'язні. Омбудсмен заявив про "грубе порушення міжнародного гуманітарного права". У Мін'юсті кажуть: попри руйнування, периметр установи не пошкоджено і загрози втечі немає.

29.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Скоротивши термін ультиматуму до 10–12 днів, президент США Дональд Трамп заявив про готовність ввести жорсткі економічних санкцій проти РФ.

29.07
Cтиль життя
Фото з архіву Тетяни Положевець

Страву внесли до обласного переліку нематеріальної культурної спадщини.

29.07
Подробиці
Росія готувала замах на командира “Вовків Да Вінчі”

Завербований чоловік був переконаний, що допомагає СБУ та висловлював готовність знищувати окупантів навіть ціною власного життя. Його затримали зі зброєю в руках та доказами співпраці з ворогом.

29.07
Здоров'я
Фото freepik.com

Річ у тім, що сонячне світло стимулює вироблення ендорфінів, які викликають відчуття ейфорії.

29.07
показати більше