Чорноплідна горобина: користь плодів та способи застосування у народній медицині

Ягоди аронії допомагають при підвищеному тиску, цукровому діабеті та проблемах зі щитоподібною залозою.

Фото pixabay.com
Фото pixabay.com

Цьогоріч раніше, ніж зазвичай, дозрівають ягоди. Серед них і аронія — чорноплідна горобина. Це дерево називають принцесою осіннього саду за соковиті й смачні плоди. У чому ж полягає користь аронії? 

— Ці ягоди багаті на пектини, вітаміни A, K, B, C, E, дубильні речовини, бета-каротин, макро- і мікроелементи — мідь, бор, марганець і залізо, — пояснює Олена Решетник, сімейна лікарка. — М’яка клітковина аронії допомагає роботі кишківника та знімає спазми. Крім глюкози, сахарози та фруктози, ці плоди містять сорбіт, завдяки якому ними можуть сміливо ласувати діабетики. А велика кількість йоду (6 — 10 мкг на 100 г свіжих плодів) робить аронію незамінною у раціоні людей з проблемами щитоподібної залози, спричиненими йододефіцитом. 

Чорноплідну горобину корисно споживати й при схильності до кровотеч, адже завдяки високому вмiсту вiтамiну Р ці ягоди мають високу капiлярозмiцнювальну активнiсть. Калорійність аронії — невелика, лише 55 калорій на 100 грамів плодів. Тож терпкі ягоди, щойно вичавлений сік з них, звісно, без цукру, без остраху можуть споживати люди із надмірною вагою. 

Аронієвий сік корисний при артеріальній гіпертензії, анемії, атеросклерозі, для очищення печінки. Тільки цей напій обо’язково потрібно розбавляти з водою у пропорції 1:1. А ось при виразковій хворобі шлунка й дванадцятипалої кишки, гіперацидному гастриті, вираженій артеріальній гіпотензії аронією краще не ласувати. Річ у тім, що речовини, на які багаті ці ягоди, містять кислоти, котрі здатні подразнювати слизову оболонку шлунка, а також понижують артеріальний тиск. 

— Який метод зберігання аронії найбільш оптимальний? 

— Найкраще зберігати ягоди без додавання цукру. Скажімо, сушити їх. Сушені ягоди просто додавайте до заварника з розрахунку чайна ложка аронії на склянку води. 

— А збирати аронію слід до перших приморозків, бо підмерзлі ягоди швидко псуються, — додає Олена Коб’юк, травознайка, дослідниця народних методів оздоровлення. — Але осінь цьогоріч тепла, тож можна не поспішати, нехай ще ягоди наситяться сонцем. Висушити їх можна й природним способом на свіжому повітрі (головне — накрити їх марлею, яка захистить від мух та інших комах), і в звичайній газовій духовці. Чисті та сухі ягоди потрібно розкласти на деку та витримати при температурі, не вищій 50 — 60о С. 

До речі, дуже корисний і чай із сушених листочків аронії, який є протизапальним та жовчогінним засобом. Також його застосовують для лікування алергічних висипань на шкірі. Для приготування чаю потрібно взяти одну столову ложку сушеного листя та залити склянкою окропу, настояти протягом години. Пити настоянку варто тричі на день по чверті склянки до їди.

Автор: Ірина Конторських
Подробиці
Фото: Instagram

Кремлівські чиновники озвіріли після останнього інтерв'ю співачки.

18.09
Подробиці
Фото: вікіпедія

В Європі закликають покінчити з тероризмом породженим в Росії.

18.09
Подробиці
Фото: alisakharcheva.livejournal.com

Стосунки тривали близько року, а дівчина відвідувала резиденцію прем'єр-міністра РФ.

18.09
Подробиці
Колаж Експресу

Досягнення підтвердили представники Книги рекордів Гіннеса та експерти з університету.

18.09
Подробиці
ЄС виділяє €6 млрд на “стіну дронів” на східному кордоні: використають українські технології

Європа створює єдину інтегровану систему ППО для країн НАТО та України.

18.09
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Колишній український військовий отримав підвищення до генерал-лейтенанта РФ і координує дії 6-ї армії.

18.09
Подробиці
Окупанти скинули бомбу на Костянтинівку: загинули 5 людей

Усі жертви - пенсіонери віком від 62 до 74 років.

18.09
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Президент Франції Еммануель Макрон та його дружина Бріжит планують надати фотографічні та наукові докази американському суду, щоб довести, що пані Макрон є жінкою.

18.09
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Дослідники прийшли до висновку, що КНДР не отримує практично нічого від співпраці з Росією.

18.09
Подробиці
Фото: t.me/andriyshTime

Вісімнадцять офіцерів оперативного складу штабу 35-ї загальновійськової армії, серед яких два підполковники та один полковник, загинули внаслідок диверсії в Запорізькій області, у районі населеного пункту Воскресенка.

18.09
Cпорт
Фото facebook.com/minmolodsport

Цей чемпіонат світу зібрав 540 боксерів із 66 країн. Україну представляли 20 спортсменів.

18.09
Подробиці
Фото: depositphotos.com

Цими вихідними, 20-21 вересня, повсюди в Україні очікується потепління до +24...+28 градусів. Проте, вже 25-26 вересня погода різко зміниться.

18.09
Люди і проблеми
Фото koda.gov.ua

Медогляди проводитимуть у відомчих медичних закладах або у цивільних лікарнях, з якими укладено договори.

18.09
Подробиці
Скриншот з відео

Нафтопереробний комплекс "Газпром Нафтохім Салават" атаковано у Башкортостані, Росія, сьогодні, 18 вересня.

18.09
Політика
Фото facebook.com/GeneralStaff.ua

Законодавці додали вимогу, щоб Пентагон звітував перед Конгресом про плани адміністрації скасувати або призупинити затверджену військову допомогу нашій країні.

18.09
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Школи могли обрати підручники одних авторів, а вчителі - інших. І це призвело до дефіциту примірників конкретних видань.

18.09
Подробиці
Фото ілюстративне, pl.wikipedia.org

Міністр закордонних справ Польщі Радослав Сікорський розповів про розмову з главою китайської дипломатії Ван І: розмова йшла і про кордон з Білоруссю.

18.09
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Населення Росії скоротиться на чверть через напад на Україну.

18.09
Подробиці
Фото Нацполіції.

ТЦК пояснив, що на момент інциденту працівник перебував у відпустці.

18.09
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Ворог створив "зону ураження" безпілотниками, перекривши всі маршрути постачання.

18.09
Подробиці
Фото: depositphotos.com

БПЛА окупантів прямував до цілі в режимі онлайн керування.

17.09
Подробиці
Фото: Pixabay

За вказівкою своїх командирів штурмовики РФ живими заходили у власну могилу.

17.09
Подробиці
Фото: т-к Куп'янськ перший

Російські командири дали наказ розстрілювати у Куп'янську усіх цивільних чоловіків віком від 18 до 60 років.

17.09
Подробиці
Фото: АТЕШ

Чергову диверсію на залізниці наші партизани здійснили аж за Уралом.

17.09
Подробиці
Фото: т-к Зеленський

Російські окупанти зазнали величезних втрат завдяки діям Сил оборони України.

17.09
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

Напад зняла боді-камера працівника центру комплектації.

17.09
Подробиці
Скрін з відео

Жоден з офіційних відеороликів Міноборони та самого підрозділу не був настільки відвертими, як сюжет пропагандиста.

17.09
Подробиці
Скрін з відео

Маневри більше нагадували медіа-шоу, а не реальну військову репетицію.

17.09
Подробиці
Фото ілюстративне: wikimedia.org

Через блокування транзиту постраждають логістичні ланцюги Китаю та багатомільйонні контракти.

17.09
показати більше