Чаями з плодів дикої троянди (ще одна назва шипшини) у народі радять рятуватись від застуди. А що кажуть про такий метод лікарі? Чи визнають вони користь шипшини?
— Шипшинові настої справді мають позитивний вплив на організм. Вони діють як протизапальний засіб, тому й корисні під час застуди, респіраторних вірусних хвороб, — каже Олена Решетник, сімейна лікарка. — Сечогінні та жовчогінні властивості роблять шипшину помічною і при хворобах нирок, сечового міхура, печінки. А ще дика троянда здатна зменшити кількість холестерину в крові та сповільнити розвиток атеросклерозу. Крім того, вона допомагає стимулювати вироблення еритроцитів, зміцнити стінки судин, покращити апетит.
— Завдяки чому шипшина така корисна?
— В її плодах міститься чимало вітамінів та інших корисних речовин. Із вітамінів найбільше у шипшині аскорбінової кислоти — до 18 відсотків! До речі, завдяки букету вітамінів та мінералів шипшинові настої чудово бадьорять — не програють у цьому навіть каві!
— Кому настоями шипшини краще не захоплюватися?
— Шипшинові чаї — лікувальні, не варто пити їх постійно. Курс у середньому триває два тижні. Потім — місячна перерва. А при певних проблемах зі здоров’ям від шипшини потрібно взагалі утриматися. Так, надлишок аскорбінової кислоти може зашкодити тим, у кого проблеми зі шлунком. А високий вміст вітаміну
К — сигнал насторожитися особам зі схильністю до тромбоутворення. Шипшина може загострити патології жовчевого міхура й дерматологічні хвороби. І ще порада: після пиття настою шипшини необхідно прополоскати рот теплою водою, адже кислоти можуть негативно впливати на зубну емаль.
— Як приготувати настоянки з шипшини?
— Настій готується з розрахунку: одна столова ложку сухих плодів (бажано подрібнених) на склянку окропу, — каже Олена Баклюкова, травознавиця, дослідниця народних методів оздоровлення. — Шипшину потрібно лише заливати окропом, а не кип’ятити, адже під час кипіння руйнується чи не найбільша цінність
ягоди — вітамін С. Після того термос чи каструльку слід закрити щільною кришкою і настоювати не менш як дві години (цілі ягоди потрібно запарювати не менш як вісім годин). Далі — ретельно процідити крізь марлю. Шипшиновий настій слід вживати по пів склянки двічі-тричі на день.
— Зважте також, що для запарювання ягід шипшини не підходить металевий термос: залізо може утворювати небажані сполуки з кислотами, — каже Олена Коб’юк, дослідниця народних методів оздоровлення.
— Використовуйте для запарювання керамічний, скляний, глиняний або фарфоровий посуд. Також не раджу дробити плоди кавомолкою з металевими ножами — краще використовуйте дерев’яну ступку.
Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.
Читайте також про роботу мобільних бригад, які щеплять людей проти ковіду за межами медзакладів
