Ми йому їжу, а він нам — енергію. Найважливіше про обмін речовин і хвороби, які виникають унаслідок його порушення

Попри поширені міфи, з 20 років до 60 рівень метаболізму майже не змінюється.

Фото pexels.com
Фото pexels.com

Американські вчені опублікували дані дослідження, згідно з яким рівень метаболізму в організмі людини від 20 до 60 років залишається незмінним, а свого піку сягає від народження до року. Після 60 років, на думку науковців, рівень обміну речовин в організмі людини поступово знижується. А чим, власне, є метаболізм та які причини його сповільнення чи пришвидшення?

“Метаболізм, або обмін речовин — це сукупність хімічних реакцій, спрямованих на забезпечення життєдіяльністі організму. Простими словами, це — конвертація їжі в енергію, яка може використовуватись для “будівництва” необхідних структур в організмі. Без метаболізму неможливим був би наш фізичний розвиток, розмноження”, — зазначає Юрій Роєнко, ендокринний хірург Київського міського клінічного ендокринологічного центру.

— Як він відбувається?

— Процес отримання енергії забезпечує розпад великих органічних молекул на менші — наприклад, при окисненні білків, жирів і вуглеводів. Вивільнена енергія може накопичуватись, бути спрямованою на підтримання функціонування клітин чи використовуватися для синтезу нових сполук, потрібних клітинам. У метаболізмі задіяні не тільки травна система, а й мозок, підшлункова залоза, нирки, серце та багато інших органів. Регуляція ж метаболізму забезпечується гормонами. Загалом на цей процес впливає багато чинників, зокрема фізична праця, їжа, яку ми споживаємо, вік і навіть емоційний стан (у стресовій ситуації метаболізм пришвидшується).

— Люди з повільним метаболізмом зазвичай мають надмірну вагу. А що спричиняє його?

— Він може бути генетичним або набутим. У першому випадку йдеться про мутації в гені рецептора меланокортину-4, що асоційовані зі швидким збільшенням ваги в  ранньому віці. До факторів набутого порушення належать низький рівень фізичних навантажень та надмірне споживання калорій.

— Чимало людей вважають, що швидкий обмін речовин — це позитивний фактор. А що каже медицина?

— При підвищеному метаболізмі, що може бути зумовленим генетично, у спокійному стані спалюється більше калорій, ніж при звичайному чи зниженому обміні речовин. Однозначно сказати добре це чи погано — не можна.

При цьому стані потрібно стежити за збереженням енергетичного балансу між надходженням і витратою енергії. Адже якщо вживати недостатню кількість калорій для забезпечення потреб організму, то запуститься процес розщеплення вже наявних білків та жирів, вуглеводів. Відтак — знижується маса тіла, що може мати негативні наслідки для стану здоров’я.

— Що ще впливає на метаболізм?

— Зміни обміну речовин можуть виникати при хворобах внутрішніх органів (печінки, підшлункової, щитоподібної залоз тощо), дефіциті поживних речовин. Наприклад, зміна рівнів гормонів щитоподібної залози може запускати каскади різноманітних порушень обміну речовин, що своєю чергою призводить до розвитку серцево-судинних хвороб (артеріальної гіпертензії, інфарктів міокарду, порушень кровообігу в головному мозку), цукрового діабету, ожиріння тощо.

— Як діагностують порушення обміну речовин?

— При народженні, якщо є певні підозри, це роблять за допомогою скринінгових тестів. Та протягом життя порушення метаболізму може бути і безсимптомним. Щоб контролювати його, важливо регулярно здавати загальні клінічні аналізи (загальний аналіз крові та сечі) та біохімічний аналіз крові (холестерин, глюкоза, маркери роботи печінки та нирок).

— Які метаболічні хвороби найбільш поширені?

— До таких належать цукровий діабет, ожиріння, порушення ліпідного обміну.

— Як метаболізм змінюється з віком?

— В однорічних дітей метаболізм на 50% вищий, ніж у дорослих. Потім відбувається поступове зниження його приблизно на 3% щороку до 20-річного віку. З 20 років до 60 рівень метаболізму майже не змінюється. А після 60 знижується близько на 1% щороку.

— Що порекомендуєте людині, яка має порушення метаболізму?

— Слід коригувати спосіб життя: дотримуватись правил здорового харчування, бути фізично активним і регулярно відвідувати сімейного лікаря.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чим корисні зелені горіхи

Подробиці
Фото: telegram.org

Курська область, РФ. Російські війська вже три дні проводять велику контрнаступальну операцію, проте її результати точно не тішать російське командування.

11.11
Подробиці
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Громадяни України, які не оновили свої дані, не подаються у розшук автоматично. Натомість інформація до поліції передається по кожному окремому правопорушнику.

11.11
Подробиці
Фото: facebook.com/GeneralStaff.ua

На Україну очікують великі випробування на полі бою. Наступні місяці на фронті будуть критичними.

11.11
Подробиці
Фото: ГУР МО

Загарбники знайшли спосіб, як відволікати і заплутувати українську ППО, не витрачаючи при цьому багато коштів.

11.11
Подробиці
Фото: Zelenskiy / Official

На Ставці Президенту доповіли про нові розробки наших військових.

11.11
Подробиці
Фото: pexels.com

Сварка між далекобійниками на стоянці в Баден-Вюртемберзі закінчилася трагедією.

11.11
Подробиці
Фото: toretsk.photos

Налякані окупанти зв'язались з журналістами і кажуть, що їх невдовзі ліквідують свої ж командири.

11.11
Подробиці
Скрін з відео

Омбудсман Дмитро Лубінець заявляє, що цей акт жорстокості - ще одне грубе порушення Женевської конвенції.

11.11
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Це захворювання може розвинутися як у дітей, так і в дорослих.

11.11
Подробиці
Фото: вікіпедія

Ворог здійснив на териорії України черговий злочин проти людяності.

11.11
Подробиці
Фото: ДБР

Перебіжчик усіляко приховував свої проросійські погляди.

11.11
Подробиці
Росіяни на техніці прориваються до Курахового: наблизилися впритул до міста

Російська армія впритул підійшла до Курахового на Донеччині й навіть заскакує туди на техніці. Втім, місто повністю перебуває під контролем Сил оборони, зокрема 46-ї бригади ДШВ.

11.11
Люди і проблеми
Фото facebook.com/GeneralStaff.ua

47% респондентів вважають, що РФ має ще достатньо ресурсів для тривалих воєнних дій проти нашої країни.

11.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Медики не змогли врятувати дитину після того, як вона отуїлася грибами. Це вже третя смерть у багатодітній родині.

11.11
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Президент підписав закон про угоди зі слідством у кримінальних провадженнях щодо корупції.

11.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Стали відомі перші кроки Дональда Трампа на посаді президента США. За інформацією АР, він одразу ж планує організувати перемовини між Україною та РФ.

11.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Попри ухвалений закон про покращення мобілізації, присутність новомобілізованих солдат практично непомітна.

11.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

"М'ясні" штурми росіян на Курщині утворили три кладовища БТР-82 з військовими. ЗСУ підривають російську техніку ледь не з тією ж швидкістю, з якою вона потрапляє на фронт.

11.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Згорілий ворожий вертоліт належав до складу 92 ескадрильї 344 центру бойового застосування та перепідготовки льотного складу армійської авіації ЗС РФ.

11.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Дональд Трамп здійснив перший після перемоги на виборах дзвінок Володимиру Путіну. Про що говорили обраний президент США та російський диктатор.

11.11
Подробиці
Фото зі сторінки нічного клубу Оріон у Фейсбук.

Поліція Праги зіпсувала нічні розваги близько 100 українців. На поведінку наших біженців поскаржилися чехи, які проживають поруч із нічним клубом.

10.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

50 тисяч військових Росії й КНДР підготувалися до масштабного наступу на Курщині.

10.11
Подробиці
Фото з офіційного сайту Дональда Трампа.

Трамп подякував проукраїнським діячам за службу та сказав, що цінує попередню роботу з ними.

10.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Українські воїни вразили відчайдушними діями. Вони зайшли у лоно ворога, завдавши окупантам втрат.

10.11
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

План українців не спрацював - ворог не відтягував на Курщину свої війська з інших ділянок фронту.

10.11
Cпорт
Фото facebook.com/hcsokil

Йдеться про гравців київського “Сокола” - 37-річного захисника Володимира Алексюка та його ровесника, нападника Романа Благого.

10.11
Подробиці
Скріншот з відео.

Мешканці Суджі, які втекли від війни, влаштували протест у Курську. Представнику влади не вдалося вгамувати пікетувальників.

10.11
Cтиль життя
Фото Романа Клима

Цьогоріч навесні у ставок, де була така вдала риболовля, запустили 1000 кілограмів риби. Кожна мала в середньому 1,5 - 2,5 кілограма.

10.11
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

ЗСУ взяли у полон солдата РФ, якого мобілізували менше місяці тому.

10.11
показати більше