Обліпиха допомагає зміцнити імунітет та покращити пам’ять. Чим ще корисні ці ягоди?

При панкреатиті, холециститі і гепатиті обліпиху, яка має жовчогінну дію, споживати не можна.

Фото Ярослава СТАНЧАКА
Фото Ярослава СТАНЧАКА

Восени достигають жовтогарячі ягоди обліпихи, які лікарі радять обов’язково включати у щоденний раціон. Чим же вони корисні? 

— Ягоди обліпихи містять чимало вітамінів (А, групи В, С, Е, К). Зокрема, вітаміни групи В уповільнюють старіння шкіри й організму в цілому, знижують рівень стресу й знімають нервову напругу, — розповідає Ірина Гричук, лікарка-методистка відділу промоції здорового способу життя Тернопільського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України. — Також у них у 80 разів більше вітаміну С, ніж, наприклад, у яблуках, і в 9 — 12 разів більше, ніж у цитрусових. Вітаміни А та Е підтримують імунну систему і є хорошою профілактикою вірусних хвороб. Обліпиха містить і флаваноїди, які відповідають за підвищення стійкості організму до інфекційних хвороб, багата селеном, що відомий своїми антиоксидантними властивостями. 

В ягодах містяться 18 з 22 амінокислот, половина з яких — незамінні, тобто такі, які не синтезує наш організм і ми можемо отримувати їх винятково з продуктів. Серед них — амінокислоти рибофлавін і тіанін, що стимулюють роботу мозку та покращують пам’ять. 

— Чим ще корисна обліпиха? 

● І. Гричук: 

— Вона містить поліненасичені кислоти омега-7, які допомагають знизити запальні процеси кишківника. А також багата на клітковину, що підтримує на належному рівні загальну мікрофлору травної системи. 

— Цілюща й обліпихова олія? 

— Так. Вона має протизапальні, бактерицидні, знеболювальні властивості завдяки великому вмісту жирних кислот, як-от стеариновій, лінолевій, олеїновій, пальмітиновій, — каже травник Андрій Форсюк. — Тому обліпихову олію використовують зовнішньо при лікуванні опіків, пролежнів, променевих уражень шкіри. 

— А як найкраще заготовляти обліпиху на зиму? 

● А. Форсюк: 

— Можна збити свіжі плоди блендером, розлити масу в ємність для льоду й поставити у морозильну камеру. Дуже зручно додавати такі кубики до гарячого чаю чи просто до окропу. Це і смачно, і корисно (але чай з перетертої обліпихи варто пити не більше як раз на день, бо він має послаблювальний ефект. — Авт.). 

— Кому протипоказана обліпиха? 

● А. Форсюк: 

— Ягоди не можна споживати при панкреатиті, холециститі, гепатиті. Адже обліпиха має жовчогінну дію, може посприяти руху каменів і погіршити роботу уражених органів. 

● І. Гричук: 

— Обліпиха має гіпотонічні властивості. Тож не варто нею зловживати тим, хто має низький артеріальний тиск. Обережно слід вживати її й людям із захворюванням крові. Адже ягоди містять речовини, що розріджують кров. 

Автор: Юля Томчишин
Cпорт
Фото freepik.com

Міжнародна рада футбольних асоціацій планує запровадити три нововведення вже до чемпіонату світу - 2026 у США, Канаді та Мексиці.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ermaka2022

З тимчасово окупованих територій та з території Росії вдалось повернути українських дітей.

30.07
Подробиці
Фото: depositphotos.com

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт, що передбачає заборону виробництва, імпорту та продажу електронних сигарет. Наразі документ опрацьовується у Комітеті.

30.07
Судові історії
Фото freepik.com

Зловмисник переконував жінку, що її коханий живий. Навіть коли дослідження ДНК підтвердило смерть, казав, що не треба в це вірити.

30.07
Подробиці
Скриншот з відео

Практично мільйон людей евакуйовано в Японії через загрозу цунамі. Хвилі винесли на берег кількох китів.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ssternenko

Учора, 29 липня, ворог завдав ракетного удару по території одного з навчальних підрозділів Сухопутних військ Збройних Сил України.

30.07
Подробиці
Фото: stock.adobe.com

Президент США Дональд Трамп сказав, що громадянам України, які втекли від війни та шукали притулку в Сполучених Штатах, буде дозволено залишатися в країні до завершення конфлікту.

30.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Трамп скорочує дедлайн з 50 до 10 днів через відсутність сигналів від Путіна про готовність до переговорів.

29.07
Подробиці
Фото: фейсбук

Він служив у складі інженерно-саперного батальйону.

29.07
Cтиль життя
Відеоспостереження для бізнесу

Чому відеоспостереження важливе для бізнесу ➔ Переваги від впровадження систем відеоспостереження для бізнесу ➔ Що врахувати при виборі системи

29.07
Подробиці
Фото: телеграм

Напівзруйнований Вовчанськ окупанти оточують зі заходу і сходу.

29.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Кожен крок ГУР наближає звільнення півострова.

29.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

39-річний співробітник Центрального бюро розслідувань поліції відповідатиме за погрози на адресу українського таксиста. Цей інцидент стався на вихідних у Радомі.

29.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Реперка Азілія Бенкс зі США перепостила у своїх соцмережах світлини українського військового Олександра Кірієнка, який провів у російському полоні майже 3 роки, і за цей час втратив 40 кілограмів.

29.07
Подробиці
Скриншот з відео

Бійці 51-го батальйону 63-ої бригади "зачищали" ліс поблизу Торського на Донеччині і натрапили на окупантів в бліндажі.

29.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Патріарх Кирило розхвалив кривавих російських диктаторів.

29.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Монети номіналом 10 копійок припинили відігравати істотну роль у готівкових розрахунках за товари та послуги, пояснив НБУ.

29.07
Подробиці
Фото: ДСНС

На Харківщині внаслідок обстрілу села Новоплатонівка загинуло п'ятеро осіб, ще троє поранені. Люди прийшли, аби отримати гуманітарну допомогу.

29.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

"Потрібно покласти край отриманню цивільної допомоги чоловіками-українцями призовного віку", - вимагає ХСС.

29.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Речник Путіна Дмитро Пєсков заявив, що в Кремлі "взяли до відома" заяву Трампа про скорочення термінів врегулювання в Україні та "незацікавленість у контактах".

29.07
Подробиці
З’явилися фото і відео наслідків обстрілу колонії на Запоріжжі: кількість загиблих зросла до 17

Усі жертви атаки - в'язні. Омбудсмен заявив про "грубе порушення міжнародного гуманітарного права". У Мін'юсті кажуть: попри руйнування, периметр установи не пошкоджено і загрози втечі немає.

29.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Скоротивши термін ультиматуму до 10–12 днів, президент США Дональд Трамп заявив про готовність ввести жорсткі економічних санкцій проти РФ.

29.07
Cтиль життя
Фото з архіву Тетяни Положевець

Страву внесли до обласного переліку нематеріальної культурної спадщини.

29.07
Подробиці
Росія готувала замах на командира “Вовків Да Вінчі”

Завербований чоловік був переконаний, що допомагає СБУ та висловлював готовність знищувати окупантів навіть ціною власного життя. Його затримали зі зброєю в руках та доказами співпраці з ворогом.

29.07
Здоров'я
Фото freepik.com

Річ у тім, що сонячне світло стимулює вироблення ендорфінів, які викликають відчуття ейфорії.

29.07
Подробиці
Фото ілюстративне: armyinform.com.ua

Офіс президента відреагував на атаку: “Режим Путіна має зазнати економічних та воєнних ударів”.

29.07
показати більше