Сезонна ягода відновить сон, покращить стан шкіри і стабілізує психіку

Саме тепер порічки заготовляють на зиму ' як компоти, желе, варення, джеми.

Сезонна ягода відновить сон, покращить стан шкіри і стабілізує психіку

Крім того, що насичують організм вітамінами, ці ягоди мають потужну лікувальну дію, про яку мало хто й здогадується, пише газета "Експрес".

—  Це особливі ягоди, багаті не лише на вітамін С у легкозасвоюваній формі, але й на вітамін РР, який зміцнює наші судини і захищає від мікрозапалень та руйнування (розривів, нашарування атеросклеротичних бляшок), —  каже лікарка-дієтологиня Оксана Скиталінська. —  А ще порічки містять дуже багато поліфенолів —  це особливий тип пігментів, які розріджують кров. Ягоди добре їсти при погіршенні чи втраті пам'яті, розфокусуванні уваги, розладах сну, перепадах настрою, для того, щоб поліпшити тонус шкіри.

—  Які ще корисні властивості мають порічки?

—  Ці ягоди допомагають відновити мікрофлору кишківника та  розмноження корисних бактерій. Також у ягодах багато клітковини. Розчинна її форма поглинає токсичні речовини, знижує рівень цукру в крові. Нерозчинна —  не  дає затримуватися вмісту кишківника і таким чином зменшує дезінтоксикаційне навантаження на організм.

Завдяки великій кількості вітаміну С порічки дуже корисні для хворих на анемію. Ось чому страви з продуктів, багатих на залізо (м'ясо, печінка, гречка), рекомендовано запивати ягідними напоями чи заїдати самими ягодами —  з вітаміном С залізо засвоюватиметься краще.

—  Кому не радять їсти порічки?

—  Це кислі ягоди, що містять органічні кислоти (яблучну, лимонну, інші). Тому, якщо в когось загострення гастриту, запалення слизової шлунка чи кишківника, підшлункової залози, їх краще не вживати. Можна порічки розім'яти і  зовсім небагато додавати у чай. Ще раджу робити з них пюре, щоб зменшити кислотність, додавши трішки банана, сиру, йогурту, —  матимете надзвичайно цінний продукт з клітковиною і пробіотиками.

—  Які ще рецепти порадите?

Варто робити з порічок такий корисний напій для дітей і тих, хто не може вживати клітковину: збиваємо ягоди з перевареною водою так, щоб аж насіння подрібнилося, після цього трішки настоюємо, проціджуємо через сито і впродовж дня випиваємо. Так забезпечуємо організм вітаміном РР.

Є навіть спеціальна дієта, яку рекомендують для профілактики нейродегенеративних недуг (хвороби Альцгеймера, Паркінсона, розсіяний склероз та інші) —  коли з'їдають склянку ягід щодня  протягом усього життя. Тож не відмовляйте собі в задоволенні смакувати порічки!

Автор: Ірина Шелупець
Теги: вітаміни
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

США з літаків розбомбили ядерні обʼєкти Ірану, серед яких - найзахищеніший обʼєкт у Фордо.

22.06
Подробиці
Фото: facebook.com/suhlyakvladislav

Воїн Сергій Добровольський повернувся з полону наприкінці травня цього року. У рідному Здолбуневі йому влаштували теплу зустріч 3 дні тому.

21.06
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Уряд Естонії заявив, що Пюхтицький монастир, що відмовився від усіх мирських справ, просуває пропутінські наративи.

21.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Олексій Чернишов, віцепрем'єр-міністр – міністр національної єдності, все ще перебуває у закордонному відрядженні. Проте два дні тому за кордон виїхав його син, учора – дружина.

21.06
Подробиці
Скриншот з відео

Сергій Тихановський, засновник каналу "Країна для життя" та головний опозиціонер Білорусі, який провів за гратами понад п'ять років, вийшов з в'язниці.

21.06
Подробиці
Фото: president.gov.ua

Володимир Зеленський зазначив, що приблизно 52 тисячі російських військових знаходяться на Сумському напрямку, а загалом на нашій території сьогодні перебуває 695 тисяч окупантів.

21.06
Подробиці
Фото: telegram.org

Українські військові ліквідували "улюбленця" російської пропаганди, командира одного з артилерійських підрозділів армії РФ Володимира Ільясова.

21.06
Подробиці
Фото: univerpl.com

Країни НАТО не виключають військової агресії Кремля і готуються до найгіршого.

21.06
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Масові обстріли України ворог може проводити ще довго.

21.06
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

У Росії виловлюють трудових мігрантів з Центральної Азії і поповнюють ними армійські втрати.

21.06
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Зрозумівши, що пройти оборонні редути ЗСУ не вийде, ворог почав масово обстрілювати мирні цілі.

21.06
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

ООН оприлюднила прогноз очікуваної тривалості життя у світі.

21.06
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Путін натякає на плани просування вглиб України.

21.06
Подробиці
Фото: Оперативний ЗСУ

Найбільше постраждала Полтавщина, там пролунали десятки вибухів.

21.06
Подробиці
Фото: facebook.com/TeatrSlowackiego

Краківський театр імені Юліуша Словацького змушений зняти український прапор із фасаду будівлі та перенести його всередину приміщення через зростання кількості погроз.

20.06
Подробиці
Фото: kyivcity.gov.ua

У столичному метро 19-річний блогер зачепився за вагон і знімав це на відео, щоб вразити своїх підписників. Натомість він отримав перелом ноги та струс мозку.

20.06
Подробиці
Удар по аеропорту Мешхед на сході Ірану, фото: telegram.org

Іран заявив у п'ятницю, що не обговорюватиме майбутнє своєї ядерної програми, перебуваючи під нападом з боку Ізраїлю.

20.06
Подробиці
Скриншот з відео

Боєць Третьої окремої десантно-штурмової бригади ЗСУ з позивним "Марік" самотужки взяв у полон чотирьох російських окупантів на передовій.

20.06
Подробиці
Скриншот з відео

Російський диктатор Володимир Путін заявив, що РФ завжди виступала за "забезпечення безпеки кожної країни без шкоди безпеці іншої країни".

20.06
Подробиці
Фото: wikipedia.org

Країна, можливо, має від 200 до 300 одиниць ядерної зброї, що втричі перевищує загальноприйняту цифру близько 90.

20.06
Подробиці
Обмін полоненими: додому повернулися поранені та важкохворі бійці

Серед звільнених є захисники Маріуполя, які утримувалися у полоні з 2022 року.

20.06
Подробиці
Скрін з відео

Людей вивозять з РФ та залишають у підвалі, де бракує їжі та спальних місць. Доводиться спати по черзі.

20.06
Подробиці
Фото ілюстративне: facebook.com/kommander.nord

У прикордонній смузі будуються широкі траншеї глибиною до двох метрів.

20.06
Подробиці
У Києві спалили авто Героя України, який святкував день народження

Підозрюваного у підпалі вже затримали. Він і сам колишній військовий.

20.06
Подробиці
У Києві спалили авто Героя України, який святкував день нароження

Підозрюваного у підпалі вже затримали. Він і сам колишній військовий.

20.06
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Сталіна в Росії люблять більше, ніж Путіна і це підходить нинішньому диктаторові.

20.06
Cпорт
Фото facebook.com

Збірна України здобула аж 13 золотих, 23 срібні та 12 бронзових нагород на турнірі в грецькому місті Лутракі. І завдяки цьому багатому врожаю посіла перше загальнокомандне місце у підсумковій таблиці.

20.06
показати більше