Сезонна ягода відновить сон, покращить стан шкіри і стабілізує психіку

Саме тепер порічки заготовляють на зиму ' як компоти, желе, варення, джеми.

Сезонна ягода відновить сон, покращить стан шкіри і стабілізує психіку

Крім того, що насичують організм вітамінами, ці ягоди мають потужну лікувальну дію, про яку мало хто й здогадується, пише газета "Експрес".

—  Це особливі ягоди, багаті не лише на вітамін С у легкозасвоюваній формі, але й на вітамін РР, який зміцнює наші судини і захищає від мікрозапалень та руйнування (розривів, нашарування атеросклеротичних бляшок), —  каже лікарка-дієтологиня Оксана Скиталінська. —  А ще порічки містять дуже багато поліфенолів —  це особливий тип пігментів, які розріджують кров. Ягоди добре їсти при погіршенні чи втраті пам'яті, розфокусуванні уваги, розладах сну, перепадах настрою, для того, щоб поліпшити тонус шкіри.

—  Які ще корисні властивості мають порічки?

—  Ці ягоди допомагають відновити мікрофлору кишківника та  розмноження корисних бактерій. Також у ягодах багато клітковини. Розчинна її форма поглинає токсичні речовини, знижує рівень цукру в крові. Нерозчинна —  не  дає затримуватися вмісту кишківника і таким чином зменшує дезінтоксикаційне навантаження на організм.

Завдяки великій кількості вітаміну С порічки дуже корисні для хворих на анемію. Ось чому страви з продуктів, багатих на залізо (м'ясо, печінка, гречка), рекомендовано запивати ягідними напоями чи заїдати самими ягодами —  з вітаміном С залізо засвоюватиметься краще.

—  Кому не радять їсти порічки?

—  Це кислі ягоди, що містять органічні кислоти (яблучну, лимонну, інші). Тому, якщо в когось загострення гастриту, запалення слизової шлунка чи кишківника, підшлункової залози, їх краще не вживати. Можна порічки розім'яти і  зовсім небагато додавати у чай. Ще раджу робити з них пюре, щоб зменшити кислотність, додавши трішки банана, сиру, йогурту, —  матимете надзвичайно цінний продукт з клітковиною і пробіотиками.

—  Які ще рецепти порадите?

Варто робити з порічок такий корисний напій для дітей і тих, хто не може вживати клітковину: збиваємо ягоди з перевареною водою так, щоб аж насіння подрібнилося, після цього трішки настоюємо, проціджуємо через сито і впродовж дня випиваємо. Так забезпечуємо організм вітаміном РР.

Є навіть спеціальна дієта, яку рекомендують для профілактики нейродегенеративних недуг (хвороби Альцгеймера, Паркінсона, розсіяний склероз та інші) —  коли з'їдають склянку ягід щодня  протягом усього життя. Тож не відмовляйте собі в задоволенні смакувати порічки!

Автор: Ірина Шелупець
Теги: вітаміни
Подробиці
Фото: Газпром

Від початку вторгнення це найгірший показник, який ставить під сумнів фінансування війни.

13.07
Люди і проблеми
Фото з архіву Вероніки Конькової

Дикий птах накинувся на російський БпЛА та збив його з курсу, але сам дістав серйозну травму.

13.07
Подробиці
Фото: т-к Bild

Північна Корея зараз постачає Росії до 40% боєприпасів для війни з Україною.

13.07
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Наше командування влаштувало ворогу пастку на цьому напрямку.

13.07
Подробиці
Фото ОП (ілюстративне)

65-річна жінка не встигла зустрітися зі сином, котрий пробув у полоні понад два роки.

12.07
Подробиці
Фото Нацполіції.

Під час роботи на будівництві військові отримували виплати, оскільки впливовий посадовець включив їх до наказу про відрядження у зону бойових дій.

12.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Операцію з ліквідації росіян провели у швидкому темпі. У вікна поверху, де перебували росіяни, було спрямовано п'ять FPV-дронів.

12.07
Подробиці
Скриншот з відео.

"Ти воював - твої проблеми", - звернулася блогерка до захисників України.

12.07
Подробиці
Фото getty images.

Слідчі змогли отримати дані з “чорних скриньок” літака та назвали причину авіатрощі.

12.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Європейські лідери стурбовані тим, що Трамп може спробувати протягнути таку угоду без згоди України.

12.07
Подробиці
Фото: ДСНС Полтавщини

Ворог почав масово завдавати ударів по центрах комплектації.

12.07
Розмова з зіркою
Фото facebook.com/yaroslav.gurevich

Зірка серіалів щодня ходить у спортзал і не вживає... свинини.

12.07
Подробиці
Фото: EPA/UPG

Особливо Александра Стууба тішить, як Путін прорахувався з кордонами НАТО.

12.07
Подробиці
Фото: ДСНС Буковини

У Чернівцях пошкоджено декілька житлових будинків, магазинів, адміністративних будівель та автомобілів.

12.07
Подробиці
Фото: телеграм

У місті не пригадують такої щільної і тривалої атаки.

12.07
Подробиці
Фото: Національна поліція

Полковник СБУ Іван Воронич очолював "П'яте управління", яке співпрацювало з ЦРУ.

11.07
Подробиці
Фото: фейсбук

Спільно з окупантами він обікрав Україу на мільярди доларів.

11.07
Подробиці
Фото: ДСНС

Американський президент бачив наслідки останнього російського обстрілу України.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Моніторингові канали увечері 11 липня повідомили про ймовірний зліт стратегічної авіації ворога, зокрема Ту-95МС цієї ночі.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Український продюсер Ігор Кондратюк публічно розкритикував артиста Андрія Данилка, відомого під сценічним ім'ям Вєрка Сердючка.

11.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Російський диктатор Володимир Путін може вдатися до застосування ядерної зброї.

11.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

в ОПУ заінтригували, що знайшли рішення проти балістики РФ.

11.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Експерти вважають, що війна в Україні є лише частиною ширшого та небезпечнішого протистояння США з віссю агресорів.

11.07
Подробиці
Встановлено окупанта, який розстріляв сім'ю на Харківщині: батько і 9-річна донька загинули на очах матері і сина

Російський військовий цинічно розстріляв цивільне авто з кулемета калібру 12,7 мм.

11.07
Подробиці
Фото: ГУР МО

Вибух пролунав, коли окупанти взагалі не очікували на небезпеку.

11.07
показати більше