Сезонна ягода відновить сон, покращить стан шкіри і стабілізує психіку

Саме тепер порічки заготовляють на зиму ' як компоти, желе, варення, джеми.

Сезонна ягода відновить сон, покращить стан шкіри і стабілізує психіку

Крім того, що насичують організм вітамінами, ці ягоди мають потужну лікувальну дію, про яку мало хто й здогадується, пише газета "Експрес".

—  Це особливі ягоди, багаті не лише на вітамін С у легкозасвоюваній формі, але й на вітамін РР, який зміцнює наші судини і захищає від мікрозапалень та руйнування (розривів, нашарування атеросклеротичних бляшок), —  каже лікарка-дієтологиня Оксана Скиталінська. —  А ще порічки містять дуже багато поліфенолів —  це особливий тип пігментів, які розріджують кров. Ягоди добре їсти при погіршенні чи втраті пам'яті, розфокусуванні уваги, розладах сну, перепадах настрою, для того, щоб поліпшити тонус шкіри.

—  Які ще корисні властивості мають порічки?

—  Ці ягоди допомагають відновити мікрофлору кишківника та  розмноження корисних бактерій. Також у ягодах багато клітковини. Розчинна її форма поглинає токсичні речовини, знижує рівень цукру в крові. Нерозчинна —  не  дає затримуватися вмісту кишківника і таким чином зменшує дезінтоксикаційне навантаження на організм.

Завдяки великій кількості вітаміну С порічки дуже корисні для хворих на анемію. Ось чому страви з продуктів, багатих на залізо (м'ясо, печінка, гречка), рекомендовано запивати ягідними напоями чи заїдати самими ягодами —  з вітаміном С залізо засвоюватиметься краще.

—  Кому не радять їсти порічки?

—  Це кислі ягоди, що містять органічні кислоти (яблучну, лимонну, інші). Тому, якщо в когось загострення гастриту, запалення слизової шлунка чи кишківника, підшлункової залози, їх краще не вживати. Можна порічки розім'яти і  зовсім небагато додавати у чай. Ще раджу робити з них пюре, щоб зменшити кислотність, додавши трішки банана, сиру, йогурту, —  матимете надзвичайно цінний продукт з клітковиною і пробіотиками.

—  Які ще рецепти порадите?

Варто робити з порічок такий корисний напій для дітей і тих, хто не може вживати клітковину: збиваємо ягоди з перевареною водою так, щоб аж насіння подрібнилося, після цього трішки настоюємо, проціджуємо через сито і впродовж дня випиваємо. Так забезпечуємо організм вітаміном РР.

Є навіть спеціальна дієта, яку рекомендують для профілактики нейродегенеративних недуг (хвороби Альцгеймера, Паркінсона, розсіяний склероз та інші) —  коли з'їдають склянку ягід щодня  протягом усього життя. Тож не відмовляйте собі в задоволенні смакувати порічки!

Автор: Ірина Шелупець
Теги: вітаміни
Подробиці
Фото: РосЗМІ

У Росії були впевнені, що їхні бомбардувальники у безпеці.

01.06
Подробиці
Фото: т-к Зеленський

Швидше за все РФ на пристане на жоден український пункт.

01.06
Подробиці
Фото: РосЗМІ

У Кремлі максимально приховують від свого населення те, що стался.

01.06
Подробиці
Фото: ASTRA

Агресор не зможе компенсувати втрату цих літаків, тому що вони просто вже не виробляються.

01.06
Подробиці
Фото: СБУ

Штучний інтелект теж став у пригоді для цієї масштабної операції.

01.06
Подробиці
Фото: telegram.org

Блискавичну операцію проводить у ці хвилини Служба безпеки України. 1 червня наші безпілотники атакують аеродром "Белая" та десятки стратегічних бомбардувальників РФ, з яких Росія щоночі обстрілює Україну.

01.06
Подробиці
Обмін полоненими: росіян відправили назад на фронт, забрали навіть хрестики

Полонені окупанти, яких Україна повернула Росії ще 19 березня, не потрапили додому. Натомість вони повернулись на передову та ще й втратили особисті речі.

01.06
Подробиці
Фото ілюстративне, Генштаб ЗСУ

Сьогодні, 1 червня, ворог завдав ракетного удару по розташуванню одного з навчальних підрозділів Сухопутних військ ЗС України. Вже відомо про 12 загиблих і понад 60 поранених

01.06
Здоров'я
Фото pexels.com

Більшість страв, що пройшли термічну обробку, у теплу пору року рекомендовано зберігати в холодильнику не більше як 12 годин.

01.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Російський диктатор Володимир Путін надсилає чіткий сигнал: він погодиться на врегулювання лише на своїх умовах і продовжуватиме боротьбу, доки вони не будуть виконані.

01.06
Cтиль життя
Фото з архіву Валентини Демиденко

До процесу залучила односельців. І вже опанували навіть сушіння м'яса та квасолі.

01.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Генерал Кіт Келлог заявив, що обидві сторони, українська та російська, повинні бути готовими "трохи відступити" у переговорах, адже тільки так можна буде рухатись вперед.

01.06
Подробиці
Фото: telegram.org

У ніч на 1 червня неподалік кордону з Україною стались дві аварії. У Брянській області міст обвалився на пасажирський потяг, у Курській – обвалився, коли на ньому їхав локомотив.

01.06
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Повне блокування мобільного зв'язку в Україні на час російських атак - крайній варіант, який зараз не розглядається. Але можливе відключення мережі по маршруту ударного дрона.

31.05
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

"Цифровий нашийник" зможе контролювати і блокувати будь-яку покупку кожної людини.

31.05
Подробиці
Фото з російських Telegram-каналів

Від місця масштабної пожежі до резиденції очільника Кремля - близько 10 кілометрів.

31.05
Подробиці
Фото: ASTRA

Для кремлівського рупора знімають постановочні відео, які нічого спільного з реальністю не мають.

31.05
Подробиці
Фото: facebook.com/GeneralStaff.ua

Загарбники атакують майже по всій лінії фронту.

31.05
Подробиці
Фото: Pavlo Sadokha

Українська громада обурена і закликає переглянути підручники з географії та історії.

31.05
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Підписано угоду на використання інтерфейсу CSI – цифрового мозку авіації Альянсу.

31.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Цю потужну самохідну артилерійську установку російські окупанти покинули, тікаючи з поля бою на Харківщині.

31.05
Люди і проблеми
Фото uk.wikipedia.org/wiki/2017_OF201

Досі вчені лише здогадувалися про існування цього небесного тіла.

31.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

У Держдумі цинічно повідомили, які "перспективи" чекають на Україну, якщо вона не піде на умови Росії щодо врегулювання війни.

31.05
Люди і проблеми
Фото fr.wikipedia.org

Раніше ця хвороба траплялася зазвичай у південних областях, але тепер поширена майже в усіх регіонах.

31.05
Подробиці
Європа змінює стратегію щодо підтримки України, - The Telegraph

У "коаліції охочих" тепер думають про довгострокову підтримку України без участі США, а не про миротворців.

31.05
Подробиці
Фото МНС РФ.

БпЛА атакували пункт дислокації російських військових та залізничну станцію на Курщині.

31.05
Подробиці
Фото Нацполіції.

Іван Вигівський стверджує, що нині майже кожен п'ятий поліцейський захищає Україну на війні.

31.05
показати більше