Як почати збалансовано і більш здорово харчуватися: поради Супрун

Користь від збалансованого харчування суттєво зменшенує ризики появи серцево-судинних хвороб, діабету 2 типу, ожиріння та деяких видів раку.

Як почати збалансовано і більш здорово харчуватися: поради Супрун

Щоб легше було детально розписат покроковий план на шляху до здорового харчування, в МОЗ зібрали всі корисні дописи на тему.

  1. Щодня їсти 5 порцій овочів та фруктів. Овочі та фрукти мають бути в раціоні за будь-яких обставин! 1 порція = 80 грамів свіжих, консервованих або заморожених фруктів і овочів чи 30 грамів сухофруктів. Більше про користь овочів (https://goo.gl/VBrWQC) та фруктів (https://goo.gl/QeCwq3).
  2. Вживати більше клітковини. Це фрукти, овочі, цільнозернові продукти, горіхи, насіння, соя та боби.
    Як можна збільшити в раціоні:
    - Їсти горіхи на перекус (якщо у вас немає на них алергії)
    - Додавати насіння до випічки та іншої їжі (льон, гарбузове насіння, соняшника)
    - Їсти цільнозерновий хліб (замість булочок)
  3. Вживати достатню кількість вуглеводів — цільнозернових злаків, крохмалистих овочів, бобових та фруктів. Вони мають складати мінімум третину раціону. Жодні дієтичні рекомендації не радять повної відмови від вуглеводів, а обмеження стосуються лише доданих цукрів. Чому вуглеводи нам необхідні: https://goo.gl/8Jo5yX
  4. Їсти молоко та молочні продукти. Молочні продукти можна і треба вживати, але вони не мають бути основою раціону. Нам потрібні 2-3 порцій в день (одна порція = склянка рідкого продукту, або 40 грамів — для твердого сиру). Для молочних продуктів важливі правила: низький вміст жиру, але не знежирені (знежирена молочна продукція разом із калоріями втрачає вітаміни A і D, не викликає відчуття ситості), обирати молочні продукти з меншим вмістом цукру або взагалі без нього.
  5. Їсти більше бобових продуктів, адже вони:
    - Цінне джерело поживних речовин, білків, клітковини та амінокислот
    - Ситні — організм швидко насичується та отримує поживні речовини, водночас менше їсть та переїдає
    - Багаті незамінними амінокислотами, які можна отримати тільки з бобових. Про користь бобових: https://goo.gl/q5csvH
  6. Вживати достатню кількість корисних жирів:
    - Намагайтесь їсти рибу щонайменше 2 рази на тиждень. Жирна риба (анчоуси, сьомга, форель, оселедець, скумбрія) є одним з кращих джерел омега-3 поліненасичених жирних кислот та мають низький вміст ртуті
    - Уникайте смаження на рослинній олії
    - Їжте яйця (https://goo.gl/bHwJaT).
  7. Їсти ферментовані продукти — це кефір, місо, кімчі — корейська маринована редиска і капуста, квашений буряк, буряковий квас та квашена капуста. Вони необхідні для нормальної роботи кишківника та мають корисні поживні речовини та амінокислоти (https://goo.gl/8ziCz7).
  8. Намагайтесь зменшити вживання або взагалі відмовитись від:
  • Цукру — середня добова норма доданих цукрів має бути не більше 32-50 грамів. Як зменшити вживання цукру (https://goo.gl/MByKxC).
  • Насичених жирів — середня добова норма 20-30 грамів. Це кілька скибок сала (https://goo.gl/9T4PMG) або близько 40 грамів масла (https://goo.gl/EGwn1b).
  • Червоного та процесованого м’яса (https://goo.gl/VmvF2j).
  • Не вживайте БАДи (біологічно активні добавки) “про всяк випадок”. Поживні речовини краще отримувати з їжі. А потребу в БАДах може визначити лікар, тільки після додаткових аналізів.

Пийте воду! Достатнє вживання води щодня допомагає подолати хронічну втому, стрес, покращує роботу мозку та всього організму. Єдиних норм споживання рідини не може бути, бо це залежить від багатьох факторів, які слід розглядати в кожному конкретному випадку. Найкраща порада — пити воду, коли відчуваєте спрагу. Усі важливі дописи про воду тут: https://goo.gl/Qi2Yvp

"Увага до здорового харчування — це важлива інвестиція у ваше здоров’я. Вона потребує часу та сил, втім користь від неї безцінна — здорове, якісне та довге життя!" — резюмувала Уляна Супрун.

Читайте також: Супрун спростувала популярний міф про алкоголь

Подробиці
Фото: Instagram

Масове отруєння у ресторані "Китайський привіт" Міші Кацуріна у Львові: у лікарнях досі перебуває 76 осіб, з них 10 дітей. У 45 хворих виділено збудник – сальмонелу ентерітідіс.

21.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Член Палати представників Дон Бейкон, поміркований республіканець, сказав, що перша леді США Меланія Трамп заслуговує на певну похвалу за очевидний поворот президента Трампа проти Росії.

21.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Демобілізація військових з передової розглядається як потенційна загроза для майбутнього Польщі.

21.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Володар звання "Учитель року в Москві" поїхав на фронт воювати проти України ще у 2022 році.

21.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Німеччина та США близькі до угоди про відправку систем протиповітряної оборони Patriot в Україну.

21.07
Подробиці
Фото поліції Києва.

Поліція заперечує факт обкрадання магазинів мобільних телефонів під час атаки на Київ.

21.07
Подробиці
Будинок потерпілих. Фото зі сторінки Руслана Марцінків у Фейсбук.

"Не знаю, чому не спустилися. Певно, так Бог покерував", - каже потерпілий.

21.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

"Герань-3" оснащений турбореактивним двигуном і може літати зі швидкістю до 800 км/год.

21.07
Подробиці
Фото Київської міської прокуратури.

Звтриманий фігурант – син Андрія Молочного, актора шоу "Файна Юкрайна", який переїхав до Росії після початку війни

21.07
Подробиці
Фото Київської міської прокуратури.

Звтриманий фігурант – син Андрія Молочного, актора шоу "Файна Юкрайна", який переїхав до Росії після початку війни

21.07
Подробиці
Фото зі соцмереж.

Нардеп Христенко отримав підозру в державній зраді та впливі на НАБУ.

21.07
Подробиці
Серйозний удар по логістиці РФ: дрони атакували найбільше вагонне депо Ростовської області

На станції Каменоломня Ростовської області Росії знищено два пости ЕЦ. “Це майже повна зупинка вантажної логістики на залізниці Ростовської області та параліч на кілька діб військової логістики”, - пише “Кримський вітер”.

21.07
Подробиці
Скірн з відео

Його будували кілька років і лише недавно частково ввели в експлуатацію.

21.07
Подробиці
Фото: gp.gov.ua

Служба безпеки України та Офіс генпрокурора розслідують співпрацю представника Бюро з РФ.

21.07
Люди і проблеми
Фото facebook.com

Які предмети учасникам НМТ цьогоріч дались важче і які потребували найбільше часу.

21.07
Подробиці
Скрін з відео

"Інформаційні стійки нас на*іг посилають", - каже стурбований росіянин на відео, який намагається вилетіти з Москви.

21.07
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

За інформацією видання, вони відбудуться у Стамбулі вже за кілька днів. Зараз тривають заходи щодо організації дипломатичної зустрічі.

21.07
Подробиці
Нічна атака Росії: у Києві є загиблий, в Івано-Франківську — постраждалі

Російські війська до ранку обстрілювали Україну крилатими і балістичними ракетами, а також “Шахедами”.

21.07
Подробиці
Фото: ASTRA

Українські БПЛА систематично паралізують роботу головної транспортної галузі РФ.

20.07
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Диктатор хоче захопити якомога більше української території, щоб було чим торгуватися через 50 днів.

20.07
Подробиці
Фото: ОГШБр Едельвейс

Штурмовик-мотоцикліст втратив орієнтування і заскочив в український окоп.

20.07
Подробиці
Фото: ASTRA

У Москві і Санкт-Петербурзі не працюють аеропорти.

20.07
Подробиці
Фото: YIGAL LEVIN

В РФ навіть не приховують, що до виробництва "Шахедів" залучають підлітків.

20.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Щоправда у Москві не поспішають відмовлятися від своїх цілей.

20.07
Подробиці
Скриншот з відео

Бійці 34-го батальйону "Вовкодави" 57-ї мотопіхотної бригади імені кошового отамана Костя Гордієнка взяли в полон китайця, який пішов у російську армію на заробітки.

20.07
Подробиці
Фото: Нацполіція

Росія суттєво розширює виробничі потужності для масового застосування безпілотників у війні проти України: вона готується запускати до 2 тисяч дронів одночасно.

20.07
показати більше