Про це повідомила керівниця Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб Наталя Іванченко-Тімко, передає "Експрес".
Сальмонела з ресторану: що відомо про масовий спалах
"Спалах сальмонельозу на Львівщині. Всього захворіло 76 людей, з них 10 дітей. Збудник який спричинив хворобу – сальмонела ентерітідіс, виділено в 45 хворих! Усі хворі вживали сінгапурський чізкейк, до складу якого входять сирі яйця", – розповіла Іванченко-Тімко.
Керівниця центру додала, що у пацієнтів спостерігається позитивна динаміка, вони одужують. Але У 45 пацієнтів лабораторно виявлено сальмонелу ентерітідіс – збудник сальмонельозу.
Раніше в коментарі Суспільному виконуючий обов'язки завідувача відділу обласного центру контролю та профілактики хвороб Дмитро Сидор розповів, що сальмонельоз підтвердили у 25 людей. "На зараз лабораторно підтверджено 25 випадків сальмонельозу. Решта досліджень перебуває в роботі, розслідування триває, встановлюється безпосереднє джерело інфекції. Триває комплексна робота з локалізації та недопущення поширення захворювання", – розповів Дмитро Сидор.
75 пацієнтів госпіталізовані у Львівську обласну клінічну інфекційну лікарню, одна особа перебуває в інфекційному відділенні Сокальської міської лікарні.
Кацурін не повідомляє про свій стан здоров'я
Як зазначила Наталія Іванченко-Тімко, у продуктах харчування сальмонели виявлено не було, а от сирі яйця завжди підвищують ймовірність кишкових інфекцій, зокрема, сальмонельозу. У хворих спостерігалися характерні симптоми:
- підвищення температури (до 39–40°C)
- нудота, блювання
- діарея
- біль у животі та загальна слабкість
У рамках епідрозслідування відібрано 16 зразків харчових продуктів; 30 змивів із поверхонь у ресторані; 2 проби питної води для мікробіологічного аналізу; 1 пробу води для вірусологічного дослідження; обстежено персонал закладу. 17 липня в ресторані, де стався спалах, спеціалісти Львівського районного відділу Центру провели заключну дезінфекцію.
Додамо, отруєння сталось у новому ресторані Міші Кацуріна "Китайський привіт" 14-15 липня. Сам власник повідомив, що також отруївся і буде госпіталізований, а також пообіцяв покрити всі витрати на лікування хворих. Після цього Кацурін більше не робив заяв.
Підписуйтесь на сторінку "Експресу" у Facebook