Знавці народної медицини певні: айва — справжня знахідка для тих, хто дбає про здоров'я

Які корисні властивості цього плоду?

Фото pixabay.com
Фото pixabay.com

Продавчині радять варити з айви варення, джеми і компоти. А хіба її не корисніше сирою їсти? Що загалом цінного в айві? А кому її краще не куштувати?

— Терпкий смак айви пояснюється великою кількістю дубильних речовин у м’якоті, танінів. Але це не мінус, а радше найбільший її плюс, — розповідає "Експресу" Олена Баклюкова, травознай, знавчиня народних способів оздоровлення. — Таніни зв’язують токсини, зміцнюють кровоносні судини, сприяють загоєнню ран. Тому здавен соком айви і настоями з гілок лікували отруєння, спиняли кровотечі.

— Якими ще корисними речовинами цінний цей фрукт?

— У м’якоті айви містяться корисні для імунітету яблучна та лимонна кислоти, солі заліза, калію, фосфору і кальцію (вкрай потрібні для здоров’я серця і кісток мікроелементи), а також чимало вітамінів: А, В, С, Е и РР. Є й глюкоза та фруктоза, але в помірній кількості. Глікемічний індекс айви (цей показник важливий для людей, які стежать за рівнем глюкози у крові) низький, дорівнює 35 одиниць. І загалом, калорійність айви низька — лише 33 ккал у 100 грамах.

— Характерну для цих плодів терпкуватість можна якось нейтралізувати?

— Найпростіше — залити айвові кубики гарячою водою, додати трохи меду, і маєте смачний айвовий чай. Багата на клітковину запечена в духовці айва сприятливо впливає на шлунок, кишківник, печінку. Щоправда, людям із схильністю до закрепів із цим плодом слід бути обережними. А ось при послабленні кишківника відвари плодів, навіть листя айви дуже допомагають.

— Чи правда, що з айви навіть маски на обличчя можна робити?

— Так, завдяки тонізувальним властивостям дубильних речовин і антисептичній дії кислот свіжа м’якоть айви — ідеальна основа для масок. У суміші з жовтком і вівсяними пластівцями така маска підсушує жирну шкіру, а з додаванням олії — підживлює.

— Чим і кому айва може нашкодити?

— Зернята айви (як і зернята яблук, слив, абрикосів) містять отруйний глікозид амігдалін. Від одного-двох дорослій людині шкоди, звісно, не буде. А дитина ризикує отруїтись. Ну й від дубильних речовин тимчасово “сідає” голос. Тому, якщо готуєтеся до промови чи співочого концерту, свіжою айвою ліпше не ласувати.

Читайте також про те, що насправді ховається за назвою “сирний продукт”

Думка
Марія ДМИТРІЄВА, гендерна експертка:

Під час опитування, яке проводили в дев'яти країнах світу серед жінок, що займаються проституцією, 89% заявили, що хотіли би припинити це, але не можуть цього зробити.

16.10
Здоров'я
Для здоров’я спини Іларій Січовий щоранку робить цю вправу — з’єднує кисті рук за спиною.

"Коли я вийшов на пенсію, зрозумів: щоб почуватись краще, треба більше рухатись", - каже чоловік.

16.10
Cтиль життя
Фото Антона Влащенка

Що цікаво, як на свій розмір ці тварини живуть дуже довго – 10-15 років.

15.10
Думка
Інна КУЧЕР, журналіст

15 жовтня - Міжнародний день сільських жінок. Про те, чому я його не святкую.

15.10
Здоров'я

Ревнощі неабияк впливають на організм людини. Вона при цьому може відчувати і фізичний біль - голови та серця, може стрибати тиск.

15.10
Актуальне

Тваринам по сім років. Усі троє народилися у тих самих клітках, в яких перебувають.

15.10
Cпорт

Як відреагували на позицію спортсменки у Федерації боксу України?

14.10
Актуальне

Розповідаємо про економ-варіанти, які до снаги сконструювати кожному.

14.10
Актуальне

"Вони повинні мати згоду особи на те, що будуть використовувати її персональні дані", - каже фахівець.

14.10
Актуальне
Фото depositphotos.com

Селяни кажуть: купуєш насіння за 2 тисячі гривень, а прибуток з урожаю - 100 тисяч!

14.10
Актуальне
Фото unsplash.com

Повчальна судова історія про те, як боржник вдавав, що не отримав ніяких коштів від позичальника, а також поради юриста щодо оформлення позик.

13.10
Актуальне
Фото Олени Ковальської

Ями, тріщини, вибоїни - з цим ми знайомі добре. А якщо такі халепи виникають на щойно відремонтованій трасі, то ми зазвичай кажемо: о, точно гроші вкрали, тому й вона погана. Втім, все може бути значно банальніше.

13.10
Актуальне
Фото Ірини Конторських

Виявляється, придбати справді якісний бджолопродукт на ринку - не так і просто!

12.10
Актуальне
“Цій аптечці, мабуть, років 12”, — зізнається водій.

Я провела експеримент - перевірила, чи є у водіїв легкового транспорту аптечки і що власне у них міститься.

12.10
Думка
Петро Яценко, письменник

"Я пам'ятаю пісні від своєї української родини, - сказала вона. - Українські народні пісні. Ввечері наша компанія збереться за пивом, і ми будемо їх співати з тобою".

11.10
Cпорт

Кікбоксерка повернулася зі змагань у Празі із золотою медаллю та... синцем під оком.

11.10
Актуальне
Фото Богданни Мартиник

Про тонкощі очищення й контролю якості палива, чому на підприємстві не можна користуватися мобільними і російський міф про те, як Україна краде газ у РФ.

10.10
Актуальне

Акція “Чарівні гривеньки” – з дуже високими шансами на перемогу, розповідають у редакції.

10.10
Cпорт
Фото УНІАН

Український боксер зустрінеться із суперником, який у своїй кар'єрі програв лише три бої.

10.10
Пригоди

А для дестабілізації обстановки в місті та залякування населення планував скоїти терористичний акт. Подробиці судової справи.

10.10
Актуальне

Кадрова комісія, яка буде проводити атестацію, має право витребувати інформацію від НАБУ, ДБР, НАЗК.

10.10
Історія

"Важко знайти групу капіталістів, які інвестують таку значну кількість коштів, заздалегідь знаючи, що вони будуть втрачені".

09.10
Пригоди

Що планував так званий прем'єр-міністр "Республіки Підкарпатська Русь"? Подробиці справи.

09.10
Здоров'я
Правда про вітаміни в пігулках. Лише наукові факти

Якби такі таблетки були зроблені з природних речовин, то одна пігулка мала б розмір м'ячика для настільного тенісу.

08.10
показати більше