Закликання духів до трапези та урочиста молотьба: про українські жнива в давнину

Першу ниву гуртом зажинали у вдови. Це свідчить про вміння українців об'єднуватися для допомоги, кажуть етнографи.

Фото wikipedia.org
Фото wikipedia.org
Микола Пиноменко, "Жнива в Україні"

У самому розпалі — жнива. Сьогодні вже, мабуть, ніхто серпом не зрізає колосся на неозорих ланах. А століття тому все було саме так. Як проходили жнива у наших предків?

— Цей процес складався із зажинок, жнив та обжинок, — розповідає етнографиня Галина Олійник. — На зажинки (початок збору врожаю) вставали о 4 — 5-й ранку, одягали святковий одяг, брали зі собою обід та відправлялися на ниву. Їй обов’язково кланялися, читали молитви.

У день зажинків робили 5 — 7 снопів або стільки, скільки є членів родини. Їх ставили півколом, розстеляли святкову скатертину і починали обідати. До трапези кликали духи предків, адже саме їх просили цю ниву оберігати. Коли йшли із зажинок додому, то встромляли в землю серп, щоб він оберігав її. Газдівський серп ніхто не мав права дістати зі землі. Оскільки зажинки вважалися величезним святом, то вже вдома люди часто продовжували гостювання.

Наші предки вірили, що в цей день не можна було нікому нічого позичати, сваритися. У хаті розмовляли дуже тихо.

— А як готувалися до зажинок?

— Коли зажинали трохи ниви, то запрягали коня у віз і виводили його пастися на стерню, аби нива його прийняла, і йому легко було возити цей хліб додому. Молоді парубки в селі трафували дороги (поливали водою та гупали колодами) — вирівнювали їх. Це робили для того, аби всі могли без проблем довезти возом свій хліб.

— Після цього обряду і розпочиналися жнива?

— Так. Першу ниву гуртом зажинали у вдови. Це свідчить про вміння українців об’єднуватися для допомоги. До речі, жати могли і в неділю — якщо бачили, що пшениця може осипатися чи наближається громовиця. Наші предки казали: святий хліб святій неділі рівня. Тож зранку йшли на службу Божу, молилися і далі, не переодягаючись, йшли жати.

Наші предки казали: святий хліб святій неділі рівня.

А на свято Іллі (2 серпня) вже мав бути новий хліб на столі. До речі, якщо у хаті була дівчина на виданні, зерно з першого снопа залишали на коровай для її весілля.

— Коли вже весь хліб зібрали, то що робили тоді?

— На полі часто залишали недожатий шмат ниви. Цю пшеницю на кінці переламували і називали її Петровою, або Спасовою бородою. Хлопці старалися пролізти під цим зігнутим збіжжям: вірилося, хто це зробить — той буде дуже багатий. Останній сніп називали “дід”. Його святково вносили у стодолу і саме з нього пізніше робили дідуха на Різдво.

У багатьох селах після обжинок гуртом йшли до найкращого газди й одягали йому величезний вінок на плечі. А господар закликав усіх “горілочку пити, Божий світ хвалити”. Після цього ще святково молотили цей хліб. Перша молотьба на току проходила завжди урочисто.

— Чи правда, що в селах женці мали особливу повагу?

— Так! Це була дуже важка і свята праця. Женці мали право відпочивати 1 — 2 години, для них готували обід. Казали, доброго робітника треба гарно годувати, щоб на другий рік знову прийшов на це поле жати!

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, якою в різні епохи була тривалість життя людини

Автор: Оля Піліщук
Подробиці
Фото ілюстративне: wikipedia.org

Очільник Кремля сказав американському президентові, що не відступиться від цілей в Україні.

03.07
Подробиці
Фото: Getty Images

Іранські "Шахеди" більше не атакуватимуть Україну, проте є російські. Іран безпосередньо не постачає дрони, але надав спеціалістів для того, щоб налагодити виробництво безпілотників у самій Росії.

03.07
Подробиці
Фото: Кримський вітер

Вартість однієї установки близько 100 мільйонів доларів.

03.07
Подробиці
Фото: t.me/SBUkr

Зрадникові загрожує довічне ув'язнення з конфіскацією майна.

03.07
Подробиці
Фото: facebook.com/oromih.R

У захисника залишилася дружина та двоє дітей. Син загиблого воїна теж військовий.

03.07
Подробиці
Фото: t.me/odeskaODA

Внаслідок атаки загинув водій вантажівки та докер-механізатор. Серед поранених - громадяни Сирії.

03.07
Подробиці
Фото: facebook.com/tat.ana.seliga

Заслуженій артистці України було 76 років.

03.07
Подробиці
Фото з телеграм

До весни 2025 року Гудков був командиром 155-ї бригади морської піхоти Тихоокеанського флоту РФ, відповідальної, зокрема, за різанину в Бучі.

03.07
Люди і проблеми
Фото зі сторінки Ірини Шевченко у фейсбуці

Дар'я Нечепаєва набрала по 200 балів з усіх чотирьох предметів - з української мови, математики, історії України та біології.

03.07
Подробиці
Фото ДСНС Полтавщини (ілюстративне).

Полтава зазнала масованої повітряної атаки. Під ударом опинилася будівля обласного територіального центру комплектації та соціальної підтримки.

03.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел.

Ломаченко взявся цитувати Біблію через російський паспорт Онуфрія

03.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Водночас у США запевнили, що не надаватимуть жодної нової інформації про конкретні кількості або типи боєприпасів, що поставляються Україні.

03.07
Подробиці
Фото МНС РФ.

У ніч проти 3 липня Липецька область опинилася під масованою атакою безпілотників. Вибухи пролунали в обласному центрі та місті Єлець, де розташоване підсанкційне підприємство "Енергія".

03.07
Подробиці
Скрін з відео

Таке трапляється вже не вперше. У російській столиці на початку червня лише протягом одного дня було "заміновано" одразу три машини - усі випадки сталися у західній частині міста та неподалік один від одного.

02.07
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

Начальник ГУР МО розповів про останні події на фронті.

02.07
Подробиці
Фото з Telegram

На місце трагедії виїхало понад два десятки "швидких". У мережі повідомляють про велику кількість постраждалих.

02.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії (ілюстративне)

У Туреччині зростає небезпека через велику кількість кліщів, які заражені конго-кримською геморагічною лихоманкою

02.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

У тимчасово окупованому Росією Криму нібито ліквідували першого заступника командувача Чорноморським флотом Ільдара Ахмерова.

02.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Призупинення поставок ракет PAC-3 до ЗРК Patriot є особливо загрозливим, оскільки вони єдині можуть перехоплювати російську балістику, пишуть аналітики.

02.07
Подробиці
Фото: KCNA

Північна Корея має намір потроїти кількість своїх військ, які воюють на боці Росії вздовж лінії фронту з Україною, відправивши додатково від 25 000 до 30 000 солдатів.

02.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

На рахунок Вищого антикорупційного суду надійшли 120 млн грн застави, визначені як запобіжний захід віцепрем'єр-міністру – міністру національної єдності Олексію Чернишову.

02.07
Подробиці
Фото: church.ua

Служба безпеки України сьогодні, 2 липня, повідомила, що Орест Березовський (митрополит УПЦ МП Онуфрій) позбавлений громадянства України.

02.07
Подробиці
Фото: СБУ

СБУ та Нацполіція затримали командування батальйону на Одещині, яке під час повномасштабної війни розікрало майже 100 млн грн.

02.07
Подробиці
Фото: https://www.facebook.com/konkovaveronica

Під час нападу на БПлА птах пошкодив крило. Захисники знайшли його і забрали з лінії вогню.

02.07
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Після припинення чинного порядку обслуговування українців у Європейському Союзі до них буде застосовуватися загальноєвропейський підхід.

02.07
Здоров'я
Фото freepik.com

Людина з розладом харчової поведінки не мислить раціонально, їй огидне її тіло.

02.07
показати більше