Закликання духів до трапези та урочиста молотьба: про українські жнива в давнину

Першу ниву гуртом зажинали у вдови. Це свідчить про вміння українців об'єднуватися для допомоги, кажуть етнографи.

Фото wikipedia.org
Фото wikipedia.org
Микола Пиноменко, "Жнива в Україні"

У самому розпалі — жнива. Сьогодні вже, мабуть, ніхто серпом не зрізає колосся на неозорих ланах. А століття тому все було саме так. Як проходили жнива у наших предків?

— Цей процес складався із зажинок, жнив та обжинок, — розповідає етнографиня Галина Олійник. — На зажинки (початок збору врожаю) вставали о 4 — 5-й ранку, одягали святковий одяг, брали зі собою обід та відправлялися на ниву. Їй обов’язково кланялися, читали молитви.

У день зажинків робили 5 — 7 снопів або стільки, скільки є членів родини. Їх ставили півколом, розстеляли святкову скатертину і починали обідати. До трапези кликали духи предків, адже саме їх просили цю ниву оберігати. Коли йшли із зажинок додому, то встромляли в землю серп, щоб він оберігав її. Газдівський серп ніхто не мав права дістати зі землі. Оскільки зажинки вважалися величезним святом, то вже вдома люди часто продовжували гостювання.

Наші предки вірили, що в цей день не можна було нікому нічого позичати, сваритися. У хаті розмовляли дуже тихо.

— А як готувалися до зажинок?

— Коли зажинали трохи ниви, то запрягали коня у віз і виводили його пастися на стерню, аби нива його прийняла, і йому легко було возити цей хліб додому. Молоді парубки в селі трафували дороги (поливали водою та гупали колодами) — вирівнювали їх. Це робили для того, аби всі могли без проблем довезти возом свій хліб.

— Після цього обряду і розпочиналися жнива?

— Так. Першу ниву гуртом зажинали у вдови. Це свідчить про вміння українців об’єднуватися для допомоги. До речі, жати могли і в неділю — якщо бачили, що пшениця може осипатися чи наближається громовиця. Наші предки казали: святий хліб святій неділі рівня. Тож зранку йшли на службу Божу, молилися і далі, не переодягаючись, йшли жати.

Наші предки казали: святий хліб святій неділі рівня.

А на свято Іллі (2 серпня) вже мав бути новий хліб на столі. До речі, якщо у хаті була дівчина на виданні, зерно з першого снопа залишали на коровай для її весілля.

— Коли вже весь хліб зібрали, то що робили тоді?

— На полі часто залишали недожатий шмат ниви. Цю пшеницю на кінці переламували і називали її Петровою, або Спасовою бородою. Хлопці старалися пролізти під цим зігнутим збіжжям: вірилося, хто це зробить — той буде дуже багатий. Останній сніп називали “дід”. Його святково вносили у стодолу і саме з нього пізніше робили дідуха на Різдво.

У багатьох селах після обжинок гуртом йшли до найкращого газди й одягали йому величезний вінок на плечі. А господар закликав усіх “горілочку пити, Божий світ хвалити”. Після цього ще святково молотили цей хліб. Перша молотьба на току проходила завжди урочисто.

— Чи правда, що в селах женці мали особливу повагу?

— Так! Це була дуже важка і свята праця. Женці мали право відпочивати 1 — 2 години, для них готували обід. Казали, доброго робітника треба гарно годувати, щоб на другий рік знову прийшов на це поле жати!

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, якою в різні епохи була тривалість життя людини

Автор: Оля Піліщук
Подробиці
Фото: oa.edu.ua

Війська очолив генерал із досвідом міжнародної співпраці.

19.06
Подробиці
В Одесі знайшли тіло зниклої семирічної дівчинки: підозрюваний був у розшуку ТЦК

Зловмисник помістив тіло жертви у коробку і вивіз за кілька кварталів.

19.06
Подробиці
Фото ілюстративне: km-oblrada.gov.ua

“Швидка” приїхала через 12 хвилин після виклику, але медики не встигли врятувати мобілізованого.

19.06
Подробиці
Безугла накинулась на Єфросиніну після того, як ведуча обізвала нардепку матом

Народна обраниця дорікнула телезірці чоловіком, який служить у Києві.

19.06
Подробиці
Алабуга, Татарстан, фото з відкритих джерел

Північна Корея розглядає можливість відправити робітників на завод з виробництва безпілотників у Росії в обмін на навчання управлінню безпілотними літальними апаратами.

19.06
Подробиці
Фото: facebook.com/koordshtab

З полону Росії додому повернулись наші захисники: у всіх них проблеми зі здоров'ям. Черговий етап обміну відбувся сьогодні, 19 червня.

19.06
Подробиці
Фото: facebook.com/delyatynskaotg

Війна з окупантами забрала життя молодого воїна: на фронті загинув 26-річний легкоатлет Віталій Римарук. Він був чемпіоном України з метання диска.

19.06
Подробиці
Скриншот з відео

Обмін полоненими: пропагандисти Кремля заявили, що в Україні більше нема російських солдатів на обмін, мовляв, РФ повернула всіх "своїх" додому.

19.06
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Чи вплине на становище України конфлікт між Іраном і Ізраїлем та чи матиме з цього дивіденди наш заклятий ворог?

19.06
Подробиці
Фото: testportal.gov.ua

З початком війни та введенням воєнного стану молодим чоловікам заборонили виїжджати з України після того, як їм виповнюється 18 років, але молоді жінки можуть вільно виїжджати.

19.06
Подробиці
Фото: ssu.gov.ua

СБУ затримала російського "крота", який готував атаку Росії на українські протикорабельні комплекси "Нептун".

19.06
Подробиці
Фото видання Фокус (ілюстративне)

Військових обурила не відсутність знижки, а те, як про це повідомляє адміністрація.

19.06
Люди і проблеми
Фото unsplash.com

Як громадяни ставляться до політики європейських країн щодо України? Результати опитування.

19.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Путін у конфлікті на Близькому Сході втрачає близького союзника, але все одно виграє.

19.06
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Окупанти пішли у наступ на Костянтинівку. Сили оборони відбили штурм і знищили 18 бронемашин.

19.06
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Російський диктатор заявив про готовність до переговорів з Володимиром Зеленським, однак за умови, що президент України не підписуватиме жодних угод.

19.06
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Австралія вперше зробила потужний хід, якого він неї не очікували.

18.06
Подробиці
Фото: Defense Express

Намір окупанта "рознести Україну" тепер виглядає цілком реальним.

18.06
Подробиці
Фото: ДБР

Масштаб цієї злочинної схеми вразив навіть бувалих правоохоронців.

18.06
Подробиці
Фото: фейсбук

Загиблого від обстрілу киянина депутатка звинуватила у "кармі".

18.06
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Станом на 18 червні лише з Ізраїлю хочуть поїхати 293 українці.

18.06
Подробиці
Фото ілюстративне: kharkivoda.gov.ua

Загальна сума, виділена на встановлення 88 пам'ятників, становила 4,8 млн грн.

18.06
Подробиці
Фото: armyinform.com.ua

Окупанти масштабують виробництво ударних дронів. В України залишилося обмаль часу на підготовку.

18.06
Подробиці
Фото ілюстративне, з відкритих джерел

Поліцейські Львівщини притягнули до відповідальності власника вівчарки, яка вкусила дитину в Миколаєві.

18.06
Подробиці
Фото: СБУ

СБУ і ДБР викрили ще одного "крота" у лавах військових, який наводив російські удари по Силах оборони: всього він "здав" точки у чотирьох регіонах.

18.06
Подробиці
Фото: facebook.com/koordshtab

Україна отримала від Росії тіла загиблих захисників, проте навіть у цій ситуації Росія вирішила зробити все в найгірший спосіб, хоча йдеться про людей, яких уже нема в живих.

18.06
показати більше