Вартість шоколаду в крамницях помітно зросла. Чому?

Світові ціни на какао-боби подолали рекордну позначку $9600 за тонну.

Фото unsplash.com
Фото unsplash.com

З початку цього року вартість сировини для виробництва шоколаду зросла більш як удвічі. 

Основна причина — неврожаї через аномальні погодні умови в африканських країнах Кот-д’Івуарі та Гані, на які припадає понад 60% світового виробництва какао-бобів. Як наслідок — тамтешні заводи з виробництва какао скоротили й навіть припинили переробку. За прогнозами Міжнародної асоціації какао, дефіцит бобів цьогоріч може становити 500 тисяч тонн. А саме вони є основною сировиною для шоколаду. Наразі плитка вагою 85 грамів обходиться споживачеві в середньому в 35 гривень. Чи буде ще дорожче? 

— Багато інгредієнтів для виробництва шоколадних плиток та цукерок ми закуповуємо в країнах Європейського Союзу. Зокрема, мова йде про вже перероблені какао-продукти. Зростає вартість не лише закордонної сировини, а й української — тих самих жирів та цукру. Окрім того, слід врахувати енергоносії, робочу силу, — пояснює голова “Укркондпрому” Олександр Балдинюк. — Ще одна проблема — логістика. Через блокаду польсько-українського кордону нашим підприємствам стало важче й дорожче ввозити сировину. Тому зрозуміло, що ціна на солодощі помітно підвищилася. Якщо брати групу шоколадних плиток, подорожчання сягає орієнтовно 30% і більше за останні декілька місяців. 

— Чи зростатиме вартість солодощів надалі? 

— Так. Але не думаю, що до кінця року ціни збільшаться удвічі. Річ у тому, що в нас вкрай висока конкуренція. І для виробника навіть несуттєве підвищення ціни загрожує втратою частки ринку. Тому компанії змінюватимуть асортимент на користь продукції з меншим вмістом какао, комбінуватимуть шоколад з фруктами, горіхами, бісквітами. 

Подробиці
Фото: wikimedia.org

Французькі експерти вважають, що цілей ударів ЗСУ по окупованому Криму може бути багато. Одна з них - сховати від очей загарбників захід України.

25.05
Подробиці
Фото: t.me/synegubov

У ДСНС опублікували перше відео, зняте у будівельному гіпермаркеті після російської атаки. Жахливі кадри.

25.05
Подробиці
Фото з Telegram

Російські військові скинули дві бомби на будівельний гіпермаркет у спальному районі міста. Місцева влада повідомляє про велику кількість постраждалих. Багато людей вважаються зниклими безвісти.

25.05
Подробиці
Фото: president.gov.ua

Україні вдалося стабілізувати ситуацію на Харківщині. При цьому втрати окупантів, за словами президента, суттєво переважають наші.

25.05
Cпорт
Фото pixabay.com

Після новації досить буде одного монітора, щоб на ньому суддя міг переглянути епізод у відеоповторі.

25.05
Подробиці
Стрілянина на кордоні: на Закарпатті чоловіки напали на прикордонників і відібрали у них зброю

На кордоні у Закарпатській області сталася бійка між прикордонниками і невідомими чоловіками. На місці пролунали постріли.

25.05
Подробиці
Фото РІА Новості.

Російська влада запевнила рідних, що на фронті сталося самогубство. Але родичі не повірили.

25.05
Cтиль життя
Фото Олени Ярошенко

Жінка разом зі своєю командою влаштовують усе до дрібниць: шукають одяг, аксесуари молодятам, організовують виїзну церемонію, фотосесію, весільний торт і фуршет.

25.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

ДБР розслідує недбале ставлення до служби, що призвело до прориву росіян на Харківщині. Підозрюють командирів 125 бригади.

25.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

ЗСУ вивели з ладу цінні російські танки Т-90М "Прорив". За даними військових, всі шість зупинені під час руху, два з них з миттєвою детонацією, два спалили під час повторного ураження і два запалити не вдалось.

25.05
Подробиці
Фото зі сторінки у Фейсбук Посольства України в Берліні.

Міністерка внутрішніх справ Німеччини Ненсі Фезер через стурбованість великим напливом українських біженців до її країни пропонує рівномірно розподіляти їх між усіма європейськими державами. Подробиці.

25.05
Подробиці
фото t.me/xydessa

У центрі Одеси невідома жінка справила природню нужду посеред меморіалу загиблим захисникам України, використавши державний прапор замість туалетного паперу. Її затримала поліція.

25.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Українські захисники відтісняють ворога від переднього краю оборони на Харківщині. Втрати Росії перетнули позначку 500 тисяч осіб.

25.05
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Російська армія навчилася боротися з західним озброєнням, яке отримує Україна.

24.05
Подробиці
Фото з Telegram

Під удар у Краснодарському краї РФ потрапила військова частина ЗС Росії у селищі Глибокий.

24.05
Подробиці
Фото: t.me/Ukraine_MFA

Російський президент нібито назвав умови закінчення бойових дій в Україні. Глава українського МЗС різко відреагував на чутки про "перемир'я".

24.05
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Вартість електроенергії в Україні може зрости ще до кінця травня. Рішення вже готується. Попередньо відомо, що підвищення буде суттєвим навіть для побутових споживачів.

24.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

На теренах Росії згорів бомбардувальник Ту-160М, на якому літав Володимир Путін. За даними журналістів, зруйновано чотири двигуни.

24.05
Подробиці
Фото з Генштабу ЗСУ.

Роботу Генштабу оптимізують, щоб прибрати дублювання функцій. Зокрема, планують розформування, а вивільнених військових відправлять до бойових частин.

24.05
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Під час наступу на Вовчанськ Росія залучила підрозділи «Африканського корпусу». Він створений у грудні 2023 року, налічує понад 2 000 солдатів і офіцерів, а також досвідчених найманців, багато з яких раніше служили у групі Вагнера.

24.05
Cпорт
Фото facebook.com/ukrwrestling

Судді анулювали перемогу нашої спортсменки і позбавили ліцензії на Олімпіаду-2024.

24.05
Подробиці
Фото зі сторінки Емманюеля Макрона у Фейсбук.

Президент Франції Емманюель Макрон не вірить, що Путін погодиться на мир. Він заявив, що диктатор досі не готовий до завершення війни.

24.05
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Скандальний проросійський політик переписав активи на угорського бізнесмена. Також Шуфрич перевіз родину до Будапешта.

24.05
Подробиці
Фото: strazgraniczna.pl

Громадянин України змінив свої персональні дані, щоб обійти накладену на нього заборону на в'їзд. Протягом двох років він перетинав кордон за кількома паспортами, ігноруючи вирок суду у цій справі.

24.05
Політика
Фото uk.wikipedia.org/wiki/Білий_дім

Джо Байден підписав закон про заборону імпорту до США російської сировини, що використовується в ядерному паливі.

24.05
Подробиці
Фото: t.me/atesh_ua

Російська армія розпочала евакуацію своїх військовослужбовців із Джанкоя (північ окупованого Криму), а також активно відновлює аеродроми в глибині півострова.

24.05
Подробиці
Фото: commons.wikimedia.org

Президент Росії Володимир Путін готовий зупинити війну в Україні шляхом переговорів про припинення вогню, які визнають поточні лінії фронту, повідомили Reuters чотири російські джерела, заявивши, що він готовий воювати далі, якщо Київ і Захід не дадуть відповіді.

24.05
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Закарпатський обласний ТЦК та СП сьогодні, 24 травня, повідомив про смерть військовозобов'язаного. За інформацією ТЦК, ВЛК визнала чоловіка придатним до військової служби, однак, сталась трагедія.

24.05
Подробиці
Серед них вижили одиниці. Фото:  Миколаївський Ваньок

Озброєні "до зубів" окупанти хотіли зайти з тилу, але потрапили у засідку.

24.05
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

Жінки-лікарі, медсестри, стоматологи, акушерки та фармацевти віком від 18 до 60 років, як і чоловіки, мають дотримуватися правил військового обліку і мобілізації.

24.05
показати більше