Ягідки маленькі. А заробітки? Українці розповідають, як поповнюють гаманець, збираючи чорниці

Люди кажуть: ця робота не всім під силу.

Фото depositphotos.com
Фото depositphotos.com

58-річна Наталія Цалко із села Магдін Житомирської області працює медсестрою. Щороку влітку вона бере відпустку задля чорничних заробітків.

“На ягоди до лісу вирушаю щодня, крім неділі та свят, — каже вона. — Збираю чорниці від 5.00 до 13.00, використовуючи гребінку — спеціальне приладдя для зчісування ягід із кущів. Робота ця непроста. Спершу збираю ягоди у набирач вагою п’ять кілограмів. Опісля пересипаю в пакети і несу до авто, яким приїхала. Там пересипаю їх у відра і повертаюся до кущів. Так за день збираю від 30 до 70 кілограмів ягід.

Найбільше навантаження у такій роботі — на спину: ягоди ростуть низько, тому доводиться нахилятися і в такому положенні працювати. У спеку ще й тиск стрибає. Не всі витримують таке навантаження. Знаю, що якось одна пані померла в лісі, коли збирала ягоди”.

За словами пані Наталії, сезон чорничних заробітків стартував із 50 гривень за кілограм ягід, зірваних руками. А якщо ягоди зчесані гребінкою, разом з листям, то ціна — 35 гривень за кілограм. “Такі суми пропонують заготівельники — зазвичай вони стоять на трасі під лісом і чекають на збирачів ягід, — каже пані Наталія. — Потім наввипередки біжать до нас, торгуються”.

До речі, якщо продавати ягоди самотужки на ринку, то ціна там — від 60 гривень за кілограм.

“Утім ціна ягід змінюється за сезон. Коли їх у лісі меншає, вартість зростає”, — розповідає 29-річна Юлія
Гарпич із міста Овруча на Житомирщині.

Жінка каже: до Овруча та околиць приїжджає багато людей із сусідніх областей. “Їдуть бусами, по 20 — 30 осіб, збирають ягоди і ночують у наметах в лісі”, — розповідає Юлія Гарпич.

Чорниці, які збирають у місцях, що найбільше постраждали від Чорнобильської катастрофи, заготівельники перевіряють на рівень радіації. “Утім купують вони ягоди і з високим вмістом радіонуклідів — щоправда, за нижчою ціною”, — каже пані Юлія.

* А як можуть нашкодити чорниці із великим вмістом радіонуклідів?

“Допустимий рівень радіоактивності для сирої чорниці становить 500 бекерелів на кілограм, для сушеної — 2500. Найбільший показник, який ми фіксували у сирих ягодах, дорівнював 3500 бекерелям, — каже Валентина Василенко, керівниця лабораторії лічильників випромінювання людини Інституту радіаційної гігієни та епідеміології Національного наукового центру радіаційної медицини. — Якщо доросла людина один раз з’їсть склянку таких чорниць, то навряд чи відчує негативний вплив. Адже до третини радіації виводиться на третю-четверту добу, тож вона не встигає нашкодити. Решта засвоюється в м’язовій тканині, але вона також поступово виводиться з організму. Однак зловживати такими ягодами не варто”.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чим корисний липовий цвіт

Здоров'я
Фото depositphotos.com

За даними ВООЗ, щороку в світі 48 тисяч людей помирають від цієї онкохвороби. В Україні кожного року діагностують майже три тисячі нових випадків меланоми.

28.05
Cпорт
Фото facebook.com/minmolodsport

На першості в ізраїльському місті Ноф-га-Галіль наш спортсмен зійшовся у фіналі з багаторазовим чемпіоном світу Олександром Шварцманом.

28.05
Cпорт
Фото facebook.com/team.ukraine.rg

Тренерка збірної України з художньої гімнастики каже про несправедливе суддівство на чемпіонаті Європи.

27.05
Здоров'я
Фото shutterstock.com

Лікарі застерігають від випарювання наривів у гарячій воді та від припікання їх розпеченою цибулею. Так інфекція може лише поширитися.

27.05
Люди і проблеми
Фото з архіву Олександра Дуди

Агровиробники кажуть, що собівартість вирощування амаранту на одному гектарі поля - до 14 000 гривень, а рентабельність - близько 150%.

27.05
Cпорт
Фото gettyimages.com

Перебуваючи лише на 47-му місці у світовому рейтингу, наша майстриня великої ракетки спромоглася дістатися фіналу престижного міжнародного турніру в Римі.

26.05
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

Тепер молодому татусеві загрожує в'язниця. Його можуть позбавити волі на строк від 10 до 15 років.

26.05
Спецтема
Фото uk.wikipedia.org/wiki/FSAF_SAMP/T

Аналог американського Patriot і радіолокаційні станції допоможуть виявляти ворожі цілі і збивати їх.

26.05
Політика
Фото УНІАН

Росіяни розуміють, що за допомогою саботажу нічого не виграють, але далі намагатимуться сповільнювати експорт із території України.

26.05
Cпорт
Фото gettyimages.com

Дворазовий олімпійський чемпіон з боксу Василь Ломаченко програв свій найважливіший бій у кар'єрі.

25.05
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

Середньозважена ставка за строковими депозитами фізичних осіб на початок квітня, відповідно до оновленого “Інфляційного звіту” НБУ, зросла на 0,6% - до 12,9% річних, а за вкладами бізнесу - на 1,2%, до 13,7% річних.

25.05
Люди і проблеми
Фото gettyimages.com

Служба безпеки України нещодавно встановила шістьох мешканців столиці, які несанкціоновано поширювали інформацію про роботу сил протиповітряної оборони під час масованої атаки РФ на Київ.

25.05
Спецтема
Фото depositphotos.com

Якщо матимемо ці літаки, ворожа авіація не зможе здійснювати вогневу підтримку своїх наземних сил. Це вплине на хід війни.

25.05
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

Плодові та ягідні культури цієї весни постраждали не тільки від зниження температур, а й від хвороб і шкідників.

24.05
Спецтема
Фото uk.wikipedia.org/wiki/Storm_Shadow

Влада Великої Британії офіційно підтвердила, що передасть нам Storm Shadow.

23.05
Cтиль життя
Українська школярка вдруге побила світовий рекорд.“Софійка відтиснулась у гімнастичній складці 21 раз”

12-річна гімнастка за 30 секунд зробила 23 відтискання на руках з ногами на плечах, але британці не зарахували дві спроби.

22.05
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Колись господині висушували квіти бузини й використовували їх як приправу до м'яса.

22.05
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

У Національній службі здоров'я України кажуть повідомляти, якщо в особистому кабінеті Helsi з'являється інформація про недостовірні візити до лікарів.

22.05
Cпорт
Фото en.wikipedia.org/wiki/Oleksandr_Sitkovskyi

Свої 12 кілометрів легкоатлет пробіг за годину і дві хвилини та став бронзовим призером.

21.05
Життєві історії
Фото Ростислава Процаніна

47-річний священник подолав тисячі кілометрів фронтових доріг, щоб повінчати і охрестити військових.

21.05
Розмова з зіркою
Фото facebook.com/larusna

Народна артистка України понад п'ятнадцять років дотримується вегетаріанства.

21.05
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Характерним симптомом захворювання є тризм - хворий не може відкрити рота.

20.05
Cпорт
Фото facebook.com/Mahuchikh

21-річна стрибунка виграла престижні змагання серії World Athletics Continental Tour Gold у Найробі (Кенія).

20.05
Люди і проблеми
Фото depositphotos.com

У квітні збільшення споживчих цін сповільнилося до 0,2%. За даними Держстату, це найнижче зростання, починаючи від серпня минулого року.

20.05
Люди і проблеми
Фото авторки

Продавці кажуть, що ціни на розсаду не підвищували, а якщо й продають на гривню дорожче за кущик, то це через подорожчання насіння і плівки для теплиць.

20.05
Життєві історії
Фото з архіву родини Лебединців

Контролерку Віру Лебединець, яка торік загинула внаслідок стрільби на заводі "Південмаш" в Дніпрі, нагороджено посмертно.

19.05
Cпорт
Фото facebook.com/vladimirradionoff

Наші спортсмени на змаганнях у Сан-Марино виграли боротьбу за чемпіонство у збірної Чехії та Італії.

19.05
Політика
Фото facebook.com/zourabichvilisalome

Москва, знявши заборону для російських авіакомпаній на польоти до цієї країни, демонструє потепління відносин з нинішньою владою Тбілісі.

19.05
показати більше