Клінічні дослідження декількох типів харчування привели вчених з Жіночої лікарні Брігхема до дивного висновку – дієта, багата вуглеводами, корисна, пише Business Insider.
Все тому, що така дієта зміцнює тканини і мобілізує клітини організму на боротьбу із захворюваннями. Також організм стає стійкішим до інфекцій.
Вивчення медичних даних більш ніж 447 тисяч людей по всьому світу показало, що люди, які вживають в їжу помірну кількість вуглеводів з натуральних продуктів, живуть довше, ніж ті, хто мав інший раціон.
Головним джерелом чистих вуглеводів назвали продукти переробки цільнозернових культур. Особливу користь, за словами вчених, приносить регулярне дозоване вживання цільнозернового хліба.
Також дослідники зазначають, що для нормального функціонування організму необхідно вживати велику кількість натуральних фруктів, таких як банани і яблука.
Деякі типи дієт виключають вживання бананів та яблук, але дослідження показує, що певна кількість природних цукрів життєво необхідна для регулярного оновлення клітин.
Висновок вчених такий: помірне вживання вуглеводів сприяє довголіттю.