В Україні знизилася ціна на огірки. Стрімке подешевшання пов'язане з початком масових продажів огірка відкритого ґрунту. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Чому подешевшали огірки
Експерти зазначили, що стрімке зниження ціни на цей овоч спостерігається, попри те, що в стаціонарних тепличних комбінатах вибірки врожаю першої сівозміни з кожним днем стають дедалі меншими.
Станом на 5 липня, українські тепличні комбінати пропонували до продажу огірок по 10-22 грн/кг ($0,25-0,54/кг), що в середньому на 58% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Виробники змушені знижувати ціну через велику пропозицію огірка на ринку. "У продаж надходить як тепличний огірок, так і огірок з відкритого ґрунту. При цьому темпи збуту в цьому сегменті досить невисокі", – йдеться у повідомленні.
Аналітики додали, що зараз ціни на огірок в Україні вже знизилися в середньому на 36%, ніж в налогічний період у 2023 році. За прогнозами більшості операторів ринку, очікується подальше подешевшання продукції в даному сегменті.
Цибуля також подешевшала
Раніше аналітики зафіксували зниження ціни на торішню цибулю.
Експерти зазначили, що лише з початку тижня ціна на цибулю врожаю 2023 року в українських господарствах упала в середньому на 25%. Слід зазначити, що цибулю минулого врожаю українські виробники вже відвантажували у середньому на 52% дешевше, ніж у першій половині червня 2023 року.
За словами гравців ринку, знижувальний ціновий тренд зберігається й надалі. Вони додали, що через невисоку торговельну активність у цьому сегменті, а також стрімке зростання пропозиції фермери змушені були переглядати відпускні ціни фактично щодня.
Підписуйтесь на сторінку "Експресу" у Facebook
