Прикарпатка вирощує зеленці доволі незвичним способом

Від початку квітня жінка готує з них салати і навіть квасить.

Фото Оксани Белегай
Фото Оксани Белегай

69-річна Олександра Белегай із села Підмихайлівці вже кілька тижнів смакує власними огірками, котрі виросли у... вазонах. Усе життя вона пропрацювала медсестрою, але поратися біля землі любить з дитинства. Нині — на пенсії, тож має більше часу для городу і теплиці. 

“Донька привезла з-за кордону насіння “хатніх” самозапильних огірків гібридних сортів, — розповідає пані Олександра. — І я вирішила трохи поекспериментувати”. Насіння зеленців прикарпатка висіяла у другій половині лютого в невеликі пластмасові горщики, які наполовину заповнила універсальним грунтом. У кожен посадила одне зернятко. Далі накрила їх харчовою плівкою і поставила на теплу батарею. Через кілька днів з’явилася розсада, тож переставила горщики на підвіконня. Щоправда, на ніч забирала розсаду звідти, щоб догрівати лампою.

Через два тижні, коли з’явилися перші справжні листочки, Олександра Белегай пересадила розсаду у звичайні п’ятилітрові квіткові горщики. Заповнила їх тим-таки універсальним грунтом, додавши пере­гною та кротовиння (грунт, який викидають наверх кроти, коли риють нори. — Авт.). “Він — дуже пухкий, — пояснює господиня. — Набрала кротовиння на городі ще восени, воно перезимувало в теплиці й згодилося для огірків”.

За словами пані Олександри, огірки в горщиках вона підливала щодня, зазвичай — зранку. Для цього використовувала дощову відстояну воду кімнатної температури.

“Під один кущ давала 400 — 500 мілілітрів. А ще — підживлювала, — ділиться співрозмовниця. — Зок­рема, раз на два тижні поливала їх розчином перекису водню (одна столова ложка на літр води), також час від часу тішила свої зеленці настоянкою з бананових шкірок. Готувати її просто. Треба взяти п’ять-сім шкірок бананів, дрібно нарізати, покласти у трилітрову банку, залити водою і поставити на добу в темне місце”. Така підживка, каже пенсіонерка, багата на поживні речовини — калій, магній, натрій, фосфор та інші. Нею господиня часто підливає й вазони.

Через місяць огірки зацвіли. А що вони гібридні та самозапильні, то невдовзі з’явилися й плоди. На урожай зеленців із підвіконня прикарпатка загалом чекала 42 дні. “Раділа, як мала дитина, коли побачила перший огірочок. А виросли вони в мене нічогенькі. Деякі мають 11 — 14 сантиметрів завдовжки”, — зазначає господиня. Тож від початку квітня пані Олександра з родиною готує з них салати і навіть квасить.

Влітку господиня вирощуватиме огірки звиклим способом — на городі. А в жовтні знову планує висадити зеленці у вазони, щоб смакувати їх цілорічно. Зауважує: смак домашніх пахучих огірків не порівняти з магазинними.

Автор: Сабіна Ружицька
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

У Держдумі анонсують важкі часи для пересічних росіян.

31.07
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Перші два місяці літа видалися доволі мінливими. Спека, дощі, буревії, смерчі - і так по колу. А чи варто сподіватися на милість погоди надалі?

31.07
Люди і проблеми
Фото wikipedia.org

Державний департамент США схвалив продаж Україні вже чотирьох пакетів військової допомоги на 652 мільйони доларів.

31.07
Подробиці
Фото: т-к Невзоров

Американський лідер назвав Медведєва невдахою і порадив слідкувати за своїми словами.

31.07
Подробиці
Фото: соцмережа Х

Для США сьогоднішній обстріл Києва став останньою краплею терпіння.

31.07
Подробиці
Фото: Supernova+

Крім того, Силам оборони вдалось зруйнувати залізничний вузол на території РФ.

31.07
Подробиці
Фото: Defense Express

Деяких українських полонених примушують до служби в армії рф за допомогою силового впливу або ж погрожуючи їхнім родичам.

30.07
Подробиці
Фото: АрміяІнформ

На Покровському напрямку ситуація критична: місто може бути оточене через тиждень-два.

30.07
Подробиці
Фото: ГУР

Логістичні маршрути, якими Росія перекидає сили і техніку, перебувають під вогневим контролем ЗСУ.

30.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Якщо через тиждень Кремль не зробить крок у бік миру, наслідки будуть від мит до іранського сценарію.

30.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Якщо в присутності Трампа і Ердогана диктатор почне виляти хвостом, тоді розмова буде зовсім іншою.

30.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Епіцентр поштовхів був лише за 100 кілометрів від закритої бухти ВМФ РФ.

30.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Лондонський суд задовольнив позов банку у повному обсязі та визнав дії олігархів незаконними.

30.07
Подробиці
Фото: dbr.gov.ua

ДБР розслідує інцидент та можливе перевищення повноважень.

30.07
Подробиці
Фото: pexels.com

За попередніми даними, пістолет хлопчик взяв у брата. Зброя зберігалася у сейфі за місцем проживання.

30.07
Cпорт
Фото freepik.com

Міжнародна рада футбольних асоціацій планує запровадити три нововведення вже до чемпіонату світу - 2026 у США, Канаді та Мексиці.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ermaka2022

З тимчасово окупованих територій та з території Росії вдалось повернути українських дітей.

30.07
Подробиці
Фото: depositphotos.com

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт, що передбачає заборону виробництва, імпорту та продажу електронних сигарет. Наразі документ опрацьовується у Комітеті.

30.07
Судові історії
Фото freepik.com

Зловмисник переконував жінку, що її коханий живий. Навіть коли дослідження ДНК підтвердило смерть, казав, що не треба в це вірити.

30.07
Подробиці
Скриншот з відео

Практично мільйон людей евакуйовано в Японії через загрозу цунамі. Хвилі винесли на берег кількох китів.

30.07
Подробиці
Фото: t.me/ssternenko

Учора, 29 липня, ворог завдав ракетного удару по території одного з навчальних підрозділів Сухопутних військ Збройних Сил України.

30.07
Подробиці
Фото: stock.adobe.com

Президент США Дональд Трамп сказав, що громадянам України, які втекли від війни та шукали притулку в Сполучених Штатах, буде дозволено залишатися в країні до завершення конфлікту.

30.07
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Трамп скорочує дедлайн з 50 до 10 днів через відсутність сигналів від Путіна про готовність до переговорів.

29.07
показати більше