Прикарпатка вирощує зеленці доволі незвичним способом

Від початку квітня жінка готує з них салати і навіть квасить.

Фото Оксани Белегай
Фото Оксани Белегай

69-річна Олександра Белегай із села Підмихайлівці вже кілька тижнів смакує власними огірками, котрі виросли у... вазонах. Усе життя вона пропрацювала медсестрою, але поратися біля землі любить з дитинства. Нині — на пенсії, тож має більше часу для городу і теплиці. 

“Донька привезла з-за кордону насіння “хатніх” самозапильних огірків гібридних сортів, — розповідає пані Олександра. — І я вирішила трохи поекспериментувати”. Насіння зеленців прикарпатка висіяла у другій половині лютого в невеликі пластмасові горщики, які наполовину заповнила універсальним грунтом. У кожен посадила одне зернятко. Далі накрила їх харчовою плівкою і поставила на теплу батарею. Через кілька днів з’явилася розсада, тож переставила горщики на підвіконня. Щоправда, на ніч забирала розсаду звідти, щоб догрівати лампою.

Через два тижні, коли з’явилися перші справжні листочки, Олександра Белегай пересадила розсаду у звичайні п’ятилітрові квіткові горщики. Заповнила їх тим-таки універсальним грунтом, додавши пере­гною та кротовиння (грунт, який викидають наверх кроти, коли риють нори. — Авт.). “Він — дуже пухкий, — пояснює господиня. — Набрала кротовиння на городі ще восени, воно перезимувало в теплиці й згодилося для огірків”.

За словами пані Олександри, огірки в горщиках вона підливала щодня, зазвичай — зранку. Для цього використовувала дощову відстояну воду кімнатної температури.

“Під один кущ давала 400 — 500 мілілітрів. А ще — підживлювала, — ділиться співрозмовниця. — Зок­рема, раз на два тижні поливала їх розчином перекису водню (одна столова ложка на літр води), також час від часу тішила свої зеленці настоянкою з бананових шкірок. Готувати її просто. Треба взяти п’ять-сім шкірок бананів, дрібно нарізати, покласти у трилітрову банку, залити водою і поставити на добу в темне місце”. Така підживка, каже пенсіонерка, багата на поживні речовини — калій, магній, натрій, фосфор та інші. Нею господиня часто підливає й вазони.

Через місяць огірки зацвіли. А що вони гібридні та самозапильні, то невдовзі з’явилися й плоди. На урожай зеленців із підвіконня прикарпатка загалом чекала 42 дні. “Раділа, як мала дитина, коли побачила перший огірочок. А виросли вони в мене нічогенькі. Деякі мають 11 — 14 сантиметрів завдовжки”, — зазначає господиня. Тож від початку квітня пані Олександра з родиною готує з них салати і навіть квасить.

Влітку господиня вирощуватиме огірки звиклим способом — на городі. А в жовтні знову планує висадити зеленці у вазони, щоб смакувати їх цілорічно. Зауважує: смак домашніх пахучих огірків не порівняти з магазинними.

Автор: Сабіна Ружицька
Подробиці
Фото: wikimedia.org

У РФ бояться, що Україна "залишиться загрозою” для них навіть після закінчення війни.

22.11
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Прикордонник зміг прорватися глибоко в тил окупантів і завдав точного удару по рідкісній техніці РФ.

22.11
Подробиці
Фото: t.me/Koord_shtab

За даними правозахисників, у в'язницях Білорусі залишається понад тисяча політв'язнів.

22.11
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Дрісколл заявив, що американські військові люблять Україну і підтримують її, але “зараз найбільш підходящий час для миру".

22.11
Подробиці
Скрін з відео

Росіяни змусили бійців лягти на землю, а потім по черзі вистрелили їм у потилицю.

22.11
Подробиці
Фото ілюстративне: facebook.com/rustemumerov.ua

Секретар РНБО Рустем Умеров повідомив, що консультації розпочнуться у найближчі дні.

22.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

"Якщо росіянам вдасться досягнути успіху, то це буде символізувати виключно про проблеми в обороні СОУ", - зазначили в DeepState.

22.11
Подробиці
Фото проекту Схеми.

За попередніми даними, підозрювані бізнесмени можуть переховуватися в Ізраїлі.

22.11
Люди і проблеми
Фото Н. Д.

Саме за таку ціну продали на аукціоні рідкісну браковану монету.

22.11
Подробиці
Фото зі сторінки ліцею Оріана у Фейсбук.

Інцидент відбувся, коли педагогиня розмовляла з класом російською мовою.

22.11
Подробиці
Фото МНС РФ (ілюстративне).

Під ударами опинилися НПЗ та енергетичні об'єкти в окупованому Криму.

22.11
Подробиці
Фото ОП.

Президент США сказав, що "Україні варто поквапитися з ухваленням рішення щодо мирного плану, ця зима буде холодною".

22.11
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Збільшення площ і сприятлива погода призвели до перевиробництва та обвалу ціни на продукцію.

21.11
Подробиці

Документ глава Кремля назвав модернізованою версією.

21.11
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Президент США Дональд Трамп очікує, що Україна погодиться на план припинення війни до наступного четверга.

21.11
Подробиці
Фото: maritimeoptima.com

Обидва судна зустрілися біля берегів Венесуели.

21.11
Подробиці
Фото ілюстративне: facebook.com/ogp.ck

Також розглядаються варіанти переходу на шестиденний тиждень і навчання у дві зміни.

21.11
Подробиці
Фото ЕРА.

Україна стикається з більшим тиском з боку Вашингтона щодо мирної угоди з Росією, ніж під час попередніх переговорів.

21.11
Подробиці
Фото Нацполіції.

Гранату активував мобілізований з вулиці чоловік, який проніс її у рюкзаку.

21.11
Подробиці
Фото wikimedia.org.

Українські дрони успішно попрацювали по цілях окупантів у Криму.

21.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Росія вважає, що Зеленському варто погоджуватися на мирне врегулювання війни вже зараз.

21.11
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Ситуація дійсно складна, але з українськими бійцями підтримують зв'язок, налагоджена логістика та проводять евакуацію поранених, запевняють Сили оборони півдня.

21.11
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

Найближчими вихідними циклон та атмосферні фронти зумовлять складну погоду у західних областях України.

21.11
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Гроші можна витратити протягом 180 днів з моменту зарахування, але тільки на визначений перелік товарів та послуг.

21.11
Подробиці
Фото: з відкритих джерел

У першому кварталі 2026 року будуть великі сюрпризи в Росії.

21.11
показати більше