Ціни на цибулю в області впали майже удвічі порівняно з минулим роком, частина виробників відмовляється від збирання врожаю. Про це повідомляє “Суспільне Хмельницький”.
Через низькі ціни фермери відмовляються збирати цибулю
Начальниця відділу управління розвитку агропромислового комплексу та земельних ресурсів Хмельницької ОВА Ванда Сердюк розповіла, що нинішній сезон став збитковим для багатьох господарств.
“Окремі господарства, які вирощують овочі, цього року вирішили взагалі не збирати цибулю, адже ціна на неї нижча за собівартість вирощування. Тому частину площ просто переорюють, навіть не збираючи врожай”, – сказала вона.
Площі під цибулею зросли після дефіциту минулих років. За словами Сердюк, у Хмельницькій області з приблизно 800 га овочевих культур близько 40% займає цибуля, і цього року її посіви збільшили більш ніж на 100 га.
На врожай вплинули й погодні умови.
“Цього року, попри примхливі погодні умови й доволі капризне літо, вони загалом повністю відповідали потребам для вирощування цибулі. Вартість цибулі впала порівняно з минулим роком майже вдвічі – приблизно на 50%, а можливо, навіть більше”, – зазначила Сердюк.
У торговельних мережах, за її словами, цибуля подекуди продається дешевше, ніж торік, більш ніж на 50%.
Фермери продають цибулю ницької якості
“Збільшення пропозиції продукції невисокої якості, яка не користується активним попитом, спричиняє подальше зниження цін на ринку цибулі в Україні. За словами самих фермерів, частка некондиційних овочів у загальному обсязі врожаю 2025 року щонайменше вдвічі перевищує минулорічні показники”, — пояснили аналітики EastFruit..
Поки що виробники пропонують цибулю до продажу по 4-9 грн/кг (0,10-0,21 дол./кг), залежно від якості та обсягу партій, що в середньому на 15% дешевше, ніж тижнем раніше.
Основною причиною здешевлення стало збільшення пропозиції цибулі середньої та низької якості. Через затяжні дощі в період збирання врожаю, його якість істотно постраждала, тому частина продукції не придатна для тривалого зберігання. Продавці намагаються у найкоротший термін реалізувати таку продукцію, знижуючи відпускні ціни.
Водночас продукція високої якості рідко надходить у продаж — фермери тримають її у сховищах в очікуванні кращої ціни.
Підписуйтесь на сторінку "Експресу" у Facebook
