Чим корисний і чим небезпечний гострий перець?

Медики кажуть: він дійсно має протизапальну дію, але не є противірусним засобом.

Фото wikipedia.org
Фото wikipedia.org

У народі кажуть: червоний гострий перець і травлення покращує, і проти вірусів бореться. Чи мають ці слова підтвердження з точки зору медицини? І кому гострого перцю не можна ані грама?

— У червоному гострому перці є чимало заліза, вітамінів С та А, — каже лікарка-гастроентерологиня вищої категорії Любов Василинич. — Червоний перець часто використовують у медичних цілях: для покращення апетиту, полегшення стану при астмі та нежитю. Ще один позитив — гострий перець є джерелом антиоксидантів (речовин, які запобігають старінню і пошкодженню клітин).

— А чи може цей овоч бути корисним при вірусних хворобах?

— Гострий перець має протизапальну дію, але він не є противірусним засобом. При застуді, зокрема, для покращення стану радять робити такий напій — закип’ятити склянку молока й додати чайну ложку сухого червоного перцю. Вживати по ковтку протягом дня. Але перш ніж практикувати таку перцеву терапію, треба обов’язково радитись із лікарем. І також зауважу: народні засоби, до яких належить цей настій, не замінять класичного лікування — вони можуть лише його доповнити.

— А що робить перець таким пекучим?

— Відчуття печіння спричиняє хімічна речовина капсаїцин, що міститься у білому губчастому шарі всередині перцю. І власне через оцю гостроту перцю є й низка вагомих протипоказів щодо його вживання.

— Кому не варто його вживати?

— Насамперед людям із захворюванням шлунка і дванадцятипалої кишки — наприклад, гастритом та виразкою. А також — при хворобах підшлункової залози.

— Яка кількість перцю безпечна для дорослої людини, в якої немає протипоказів до його вживання?

— До 5 грамів на добу — це приблизно чайна ложка. Але, оскільки цей продукт досить агресивний, то краще його комбінувати з іншими харчами.

— Які можуть бути наслідки надмірного вживання гострого перцю?

— Можуть у творюватися сильні опіки слизової оболонки, лікувати які доведеться хірургічним методом. А найчастіше наслідком надмірного вживання перцю є виразкова хвороба — циклічна поява пептичних виразок у шлунку або дванадцятипалій кишці. Головним симптомом недуги є біль або дискомфорт у центральній частині живота, що з’являється через 1 — 3 години після прийому їжі.

От якось до мене звернувся 50-річний чоловік зі скаргами на сильний біль у животі та нудоту. Виявилось, у нього — виразка шлунка. Чоловік казав, що ніколи раніше не мав проблем із органами травлення. Але розповів, що нещодавно “лікувався” від застуди народними методами — їв дуже багато червоного гострого перцю, часнику, хріну... Тож виразка стала наслідком такого “лікування”.

Ще одна пацієнтка любила гострі страви, а коли захворіла на коронавірус — перестала відчувати смаки. Тоді вирішила збільшити дозу гострого перцю у стравах до 2 — 3 столових ложок на добу. Таке харчування також спричинило по дразнення слизової оболонки шлунка... Обом пацієнтам призначили медикаментозне лікування, їхній стан відновився за 2 — 3 тижні. Втім вживати гостре їм наразі взагалі протипоказано.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, як правильно лікувати нежить

Автор: Юлія Панаетова
Подробиці
Фото: t.me/atesh_ua

У місті помітили підрозділи щонайменше чотирьох військових формувань ворога.

07.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Це перша за довгий час атака на нафтопереробні підприємства.

07.07
Подробиці
Скрін з відео

Найбільше жертв - у християнському таборі для дівчаток, що розташований на березі річки.

07.07
Подробиці
Росія б’є по будівлях ТЦК: українці нібито самі здають координати у соцмережах

Сьогодні після атаки на Запорізький обласний ТЦК та СП двох військовослужбовців госпіталізовано у стані середньої тяжкості.

07.07
Подробиці
Фото: Нацполіція

Увечері 2 липня в селі Березиній Житомирського району, поблизу автошляху Київ-Чоп, сталося два вибухи. Внаслідок цього загинули двоє людей, ще 83 отримали тілесні ушкодження різного ступеня тяжкості, були пошкоджені будівлі та транспортні засоби.

07.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Ексглава Мінтрансу Росії Роман Старовойт знайдений убитим у Підмосков'ї. За попередніми даними, він вчинив самогубство у власному автомобілі "Тесла".

07.07
Подробиці
Скриншот з відео

28-річний чоловік на Львівщині знову потрапив у соцмережі: він вкотре посадив малу доньку за кермо автівки.

07.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Глава МЗС Росії Сергій Лавров пояснив позицію Росії щодо умов припинення війни в Україні. За його словами, "Москва не закрита для миру".

07.07
Подробиці
Фото: Нацполіція

Служба безпеки та Національна поліція заблокували 6 нових схем ухилення від мобілізації у різних регіонах України. За результатами комплексних заходів затримано 21-го організатора оборудок.

07.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Курсанти Рязанського вищого училища повітряно-десантних військ імені генерала В. П. Маргелова вбили свого командира, зав'язавши стропи його парашута.

07.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Українські біженці в Нідерландах сплачуватимуть більш ніж удвічі більший особистий внесок.

07.07
Подробиці
Фото getty images.

Особливо бійців обурює той факт, що Україна знехтувала можливістю надійно укріпити прикордоння Сумщини, коли ЗСУ контролювали великі території Курської області.

07.07
Cтиль життя
Фото Ірини Бодруг

За словами матері, її дочка дуже хотіла допомагати ЗСУ, адже четверо її двоюрідних дядьків нині захищають Батьківщину на фронті.

07.07
Подробиці
Фото getty images.

Конфлікт Стармера і Макрона поставив під загрозу "Коаліцію охочих".

07.07
Люди і проблеми
Фото Н. Д.

Фінансова подушка - розкіш, яку не кожен може дозволити собі в Україні.

07.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Водночас окупанти захопили два села на Донеччині та на Запоріжжі.

07.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Трамп заявив, що "багато допомагає" Україні та висловив задоволення розмовою із Зеленським.

07.07
Подробиці
Фото ГУР.

Видання пише, що Буданов зберіг посаду через підтримку міжнародних партнерів.

06.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Для Пекіна зручною є ситуація, коли всю "важку роботу" в протистоянні Заходу робить Росія, а Китай отримує політичні дивіденди.

06.07
Подробиці
Танкер Eco Wizard. Фото із соцмереж.

Від початку 2025 року це вже шостий танкер, який заходив у російські порти і постраждав унаслідок вибуху.

06.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Крім того, члени Компартії закликади Путіна "повернути місту Волгограду та Волгоградській області їхні героїчні найменування Сталінград та Сталінградська область".

06.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Будь-яка авіаційна аварія, яка змусить літак Путіна приземлитися в Брюсселі, Лондоні, Римі, Парижі, Стокгольмі, Токіо або Сіднеї, може призвести до того, що він буде змушений вирушити на суд до Гааги.

06.07
Подробиці
Фото getty images

Келлог похвалив Зеленського після розмови з Трампом.

06.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Ударний безпілотник Shahed-136, який Росія перейменувала на "Герань", спочатку був розроблений в Ірані. Але сьогодні він оснащений компонентами з Китаю та зібраний у Росії з використанням праці Північної Кореї.

06.07
Подробиці
Фото: police.hu

Сьогодні, 6 липня 2025 року, близько 5-ї години ранку автобус, що перевозив українських дітей, за невстановлених обставин з'їхав з дороги та перекинувся набік на автодорозі 442 між Кунсентмартоном і Тисафельдваром (Угорщина).

06.07
Подробиці
Фото з відкритих джерел

Російські війська нещодавно просунулися на північний схід від Покровська і можуть спробувати просунутися далі до Добропілля.

06.07
Cтиль життя
Фото з архіву Дениса Бібікова

Воркаутер Денис Бібіков виконав 2331 силовий вихід на дві руки на перекладині упродовж доби.

06.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Сьоггодні, 6 липня, росіяни завдали удар по Кременчуку, що на Полтавщині. Від самого ранку місто перебувало під атакою ударних БПЛА.

06.07
показати більше