Чим корисний і чим небезпечний гострий перець?

Медики кажуть: він дійсно має протизапальну дію, але не є противірусним засобом.

Фото wikipedia.org
Фото wikipedia.org

У народі кажуть: червоний гострий перець і травлення покращує, і проти вірусів бореться. Чи мають ці слова підтвердження з точки зору медицини? І кому гострого перцю не можна ані грама?

— У червоному гострому перці є чимало заліза, вітамінів С та А, — каже лікарка-гастроентерологиня вищої категорії Любов Василинич. — Червоний перець часто використовують у медичних цілях: для покращення апетиту, полегшення стану при астмі та нежитю. Ще один позитив — гострий перець є джерелом антиоксидантів (речовин, які запобігають старінню і пошкодженню клітин).

— А чи може цей овоч бути корисним при вірусних хворобах?

— Гострий перець має протизапальну дію, але він не є противірусним засобом. При застуді, зокрема, для покращення стану радять робити такий напій — закип’ятити склянку молока й додати чайну ложку сухого червоного перцю. Вживати по ковтку протягом дня. Але перш ніж практикувати таку перцеву терапію, треба обов’язково радитись із лікарем. І також зауважу: народні засоби, до яких належить цей настій, не замінять класичного лікування — вони можуть лише його доповнити.

— А що робить перець таким пекучим?

— Відчуття печіння спричиняє хімічна речовина капсаїцин, що міститься у білому губчастому шарі всередині перцю. І власне через оцю гостроту перцю є й низка вагомих протипоказів щодо його вживання.

— Кому не варто його вживати?

— Насамперед людям із захворюванням шлунка і дванадцятипалої кишки — наприклад, гастритом та виразкою. А також — при хворобах підшлункової залози.

— Яка кількість перцю безпечна для дорослої людини, в якої немає протипоказів до його вживання?

— До 5 грамів на добу — це приблизно чайна ложка. Але, оскільки цей продукт досить агресивний, то краще його комбінувати з іншими харчами.

— Які можуть бути наслідки надмірного вживання гострого перцю?

— Можуть у творюватися сильні опіки слизової оболонки, лікувати які доведеться хірургічним методом. А найчастіше наслідком надмірного вживання перцю є виразкова хвороба — циклічна поява пептичних виразок у шлунку або дванадцятипалій кишці. Головним симптомом недуги є біль або дискомфорт у центральній частині живота, що з’являється через 1 — 3 години після прийому їжі.

От якось до мене звернувся 50-річний чоловік зі скаргами на сильний біль у животі та нудоту. Виявилось, у нього — виразка шлунка. Чоловік казав, що ніколи раніше не мав проблем із органами травлення. Але розповів, що нещодавно “лікувався” від застуди народними методами — їв дуже багато червоного гострого перцю, часнику, хріну... Тож виразка стала наслідком такого “лікування”.

Ще одна пацієнтка любила гострі страви, а коли захворіла на коронавірус — перестала відчувати смаки. Тоді вирішила збільшити дозу гострого перцю у стравах до 2 — 3 столових ложок на добу. Таке харчування також спричинило по дразнення слизової оболонки шлунка... Обом пацієнтам призначили медикаментозне лікування, їхній стан відновився за 2 — 3 тижні. Втім вживати гостре їм наразі взагалі протипоказано.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, як правильно лікувати нежить

Подробиці
Фото Херсонської ОВА.

У Херсоні від 20 листопада через російські обстріли загинули 19 людей.

06.12
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Авіація Сил оборони України протягом доби завдала 14 ударів по районах зосередження особового складу.

06.12
Подробиці
Фото СБУ.

Російський капітан зупинив беззбройного 70-річного місцевого жителя, вдарив його в обличчя прикладом автомата та здійснив кілька пострілів.

06.12
Спецтема
Фото freepik.com

Держава вилучила у свою власність активи Ігоря Коломойського, Костянтина Жеваго, В'ячеслава Богуслаєва, Геннадія Боголюбова та Костянтина Григоришина

06.12
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Мобінг - це систематичне цькування працівника, зазвичай з метою його звільнення.

06.12
Люди і проблеми
Фото facebook.com/DonorUA.Ukraine

В Україні триває національна кампанія “Твоя кров може воювати. Стань донором”.

06.12
Подробиці
Фото з Telegram-каналу Андрія Єрмака.

Україна повернула додому й тіла 49 загиблих.

06.12
Здоров'я
Фото facebook.com/1tmolviv

Після аутотрансплантації у травмованій нозі бійця почали частково передаватися нервові імпульси. Тож є надія, що він знову зможе самостійно ходити.

06.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Відомий російський загарбник пожалівся, що перебував на фронті на "пташиних" правах.

06.12
Подробиці
Фото зі сайту Кремля.

На думку американських аналітиків, нові удари засвідчили готовність Києва вести бій на базах у серці Росії.

06.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Україна радить Будапешту бодай закликати Росію припинити війну.

06.12
Судові історії
Фото depositphotos.com

Восьмикласниця виклала це відео на своїй сторінці в мережі “Інстаграм”.

06.12
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Загальні втрати ворога з початку повномасштабного вторгнення сягнули 92 200 осіб.

06.12
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ

Підірвано колаборанта, який до 24 лютого очолював осередок Соціалістичної партії.

06.12
Подробиці
На відновлення енергосистеми після сьогоднішніх російських ударів потрібно один-два дні, — Укренерго

Володимир Зеленський назвав регіони, де відбувається найбільше відключень світла.

05.12
Подробиці
У Росії хочуть мобілізувати бездомних собак на війну в Україну, щоб вони підривали танки

Міноборони України висміяло заяви кремлівських пропагандистів про "клонованих воїнів ЗСУ".

05.12
Подробиці
Вчора у Почаєві співали російські пісні. В УПЦ МП намагаються виправдатися  і назвали це провокацією

Тернопільська облрада вимагає ухвалити рішення про передачу Свято-Успенської Лаври в користування ПЦУ.

05.12
Подробиці
СБУ затримала банкіра з Херсона, який за вказівкою гауляйтера Сальдо вводив у місті рубльову зону

На Миколаївщині колаборантка визначала придатність будівель до "розквартирування" російських окупантів.

05.12
Здоров'я
Фото gettyimages.com

Якщо ж ненормативні слова стають фоном у розмові, то це свідчить про низьку самооцінку або у людини бідний словниковий запас.

05.12
Подробиці
У Саратовській області та біля Рязані на аеродромах сталася бавовна, – ЗМІ

У розвідці Британії прогнозують зменшення атак російської тактичної авіації.

05.12
Люди і проблеми
● Ця залізобетонна конструкція витримує навантаження 10 тонн на квадратний метр.

На виготовлення 10 споруд витратили майже три мільйони гривень.

05.12
Подробиці
Єврокомісія підготували 9-й пакет санкцій проти Росії. Що він передбачає?

Руйнівні наслідки західних санкцій спостерігаються у всіх сферах економіки РФ, і вони посилюються.

05.12
Подробиці
Путін значно переоцінив можливості своєї армії, а Китаю варто винести уроки з російської війни в Україні

У Конгресі США триває робота над альтернативою визнання Росії "країною-спонсором тероризму".

05.12
Подробиці
ЗСУ ведуть контрнаступ у напрямку Сватового, Кремінної та завдають ракетних углиб ворожих позицій

У районі Бахмута окупанти щодоби втрачають близько сотні пораненими та убитими.

05.12
Подробиці
Чотири регіони і столиця повертаються до графіків планових відключень електроенергії

Щоб вистояти цю зиму, вся Україна має стати одним великим пунктом незламності, заявив Володимир Зеленський.

05.12
Як це було
● Микола Сорокаліта.

Ця пісня стала настільки популярною, що чимало людей вважають її народною.

04.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Ініціативу французького президента критично сприйняли в Києві.

04.12
Здоров'я
Фото depositphotos.com

Чимало батьків використовують інгаляції, зокрема небулайзери, коли у дітей кашель. Утім це не завжди доречно, кажуть лікарі.

04.12
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

За два тижні 19 херсонців загинули від російських обстрілів.

04.12
показати більше