Чому шипшинові настої радять пити через соломинку, чим вони корисні і кому можуть нашкодити?

Дієтолог і травниця розповідають про користь і шкоду цієї ягоди.

Фото pixabay.com
Фото pixabay.com

Настоями шипши­ни ще наші бабусі та дідусі рятувалися від застуди. І це мало ефект, адже відомо, що за вмістом вітаміну С скромний осінній плід — чемпіон. Водночас медики застерігають: шипшинові настої не можна пити постійно, а деяким людям вони взагалі протипоказані.

— Почнімо з того, що є два види шипшини: корична і собача. Обидві — лікувальні, — пояснює Олена Коб’юк, травниця, дослідниця народних методів лікування.

— Та все ж, яка з них більш вітамінна?

— У коричній вітаміну С в округлих плодах — понад 400 мг на 100 грамів, а це вдвічі більше, ніж у смородині, і у понад 20 разів, ніж у кислих сортах яблук. Завдяки цьому, а також вітаміну Е і каротину вона підвищує захисні сили організму, покращує стан судин, знижує рівень холестерину, активізує регенерацію органів.

А ось шипшина собача (її яскраво-оранжеві плоди мають овальну форму) містить аскорбінової кислоти набагато менше, зате цей плід має сильну жовчогінну дію, з нього навіть виробляють популярний фармпрепарат для лікування печінки і жовчевого міхура.

— Вважається, що шипшина — універсальний засіб для оздоровлення. Чи це справді так?

— Це не зовсім так, — каже Борис Скачко, дієтолог. — Скажімо, людям, у яких у нирках оксалатний пісок і каміння (такий стан спричиняють солі щавлевої кислоти), пити настiй із шипшини не рекомендують. Також шипшина не бажана для осіб з жовчокам’яною хворобою (бо може зрушити з місця камінці), гіперацидним гастритом і виразкою шлунка (кислота провокує загострення хворобливого стану).

І, до речі, щоби забезпечити організм добовою дозою вітаміну С (аскорбінка стимулює вироблення інтерферону, який захищає від вірусів), у середньому достатньо 50 грамів сухої шипшини на день — зрозуміло, у настої. У кількості понад грам аскорбінова кислота уже не допомагає імунітету, а навпаки, погіршує його, це може призвести до алергії, болю голови, шлункових розладів. Тому не варто пити шипшиновий настій як чай, склянками. Краще вживати по пів склянки двічі-тричі на день упродовж тижня-двох.

А далі — місяць перерви. І ще. Через високий вміст кислоти настої шипшини можуть погано вплинути на зубну емаль, тому пити їх бажано через соломинку.

— Як правильно готувати шипшинові настої?

О. Коб’юк:

— Найпростіший рецепт: одну столову ложку (це і є приблизно 50 грамів) сухих плодів залити склянкою окропу (не кип’ятити!) і настояти в термосі не менш як вісім годин, а тоді процідити. Якщо ягоди подрiбненi — вистачить двох годин для настоювання, але в такому випадку напій доведеться добре процідити.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чому соняшникове насіння може виявитись не таким корисним, як ви думали

Політика
Фото uk.wikipedia.org/wiki/Чарльз_Браун_(генерал)

Сенат США більшістю голосів затвердив генерала ВПС Брауна на посаду голови Об'єднаного комітету начальників штабів.

04.10
Подробиці
Фото: uk.wikipedia.org

Винищувачі F-16 для України. Пілоти вже проходять навчання для управління багатоцільовим винищувачем американського виробництва. Деталі розповів один із льотчиків.

04.10
Подробиці
Фото: t.me/ivan_fedorov_melitopol

Токмак, Мелітопольський напрямок. Росіяни в окупованому місті готуються до "гарячої осені". "Вже підпікає", -- зазначив мер Мелітополя Іван Федоров.

04.10
Подробиці
Фото: uadairy.com

Війна Росії не зупинить Брюссель і Київ у прагненні розпочати переговори про вступ України до ЄС, вважають дипломати. ЄС має намір оголосити про переговори до грудня.

04.10
Подробиці
Фото: Polizia di Stato в Х

Аварія за участю пасажирського автобуса сталась 3 жовтня увечері. Автобус впав з мосту в населеному пункті Местре і загорівся. У ньому була група українців, а також громадяни Німеччини, Франції та Хорватії.

04.10
Подробиці
Фото facebook.com/SpeakerMcCarthy

Палата представників усунула Кевіна Маккарті з посади спікера нижньої палати Конгресу США. Цього вимагало ультраправе крило Республіканської партії через нібито його співпрацю з демократами.

04.10
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ

Сили оборони України мають чергові успіхи на Таврійському напрямку. Там наші захисники просунулися в бік Мелітополя та за останню добу ліквідували аж 261 ворожу особу, а ще 10 окупантів здалися в полон.

03.10
Подробиці
Фото з Вікіпедії

Розмова Байдена з лідерами семи країн відбулася в режимі відеоконференції і стосувалася останніх подій в Конгресі США. Після неї союзники заявили про наміри продовжувати підтримувати Україну.

03.10
Подробиці
Фото РНБО

Секретар РНБО України Олексій Данілов заговорив про ядерну небезпеку від Росії і порадив, як уникнути удару РФ. Також Данілов оголосив про необхідність створення антипутінської коаліції.

03.10
Подробиці
Фото з Вікіпедії

Із Заходу продовжують надходити тривожні сигнали щодо підтримки України. Зокрема, змінилися настрої у Великій Британії, де на зміну емоційному піднесенню перших місяців війни приходить втома від конфлікту в іншому кінці Європи.

03.10
Подробиці
Фото Слово Волині

Андрій Куцан був одружений з Наталею Бандерою і мав нагоду особисто познайомитися зі самим Степаном Бандерою. До свого 90-річчя зять провідника ОУН не дожив 23 дні.

03.10
Подробиці
Фото facebook.com/joebiden

Боротьба з корупцією в Україні. Сполучені Штати Америки останніми тижнями посилили заклики України щодо необхідності докладати більше зусиль для протидії та запобігання корупційним злочинам. У дипломатичній ноті навіть пов'язали такі дії з подальшою невійськовою підтримкою держави.

03.10
Подробиці
Фото wikipedia.org

Тип ракет ATACMS, які Сполучені Штати Америки в перспективі відправлять Україні, вже визначений. Пентагон готовий дуже швидко надати Україні, однак чекає на рішення.

03.10
Подробиці
Фото t.me/mod_russia

Цю тактику використав СРСР проти Німеччини в Курській битві 1943 року. Її мета - не дати армії, яка атакує, закріпитися на позиціях і використати їх як базу для просування вперед.

03.10
Cтиль життя
Фото Сабіни Ружицької

Юлія Ястребова зараз живе в Івано-Франківську. Готувати смаколики на фронт допомагають їй земляки.

03.10
Подробиці
Фото: www.strazgraniczna.pl

Двоє громадян Афганістану були затримані співробітниками прикордонної служби Польщі безпосередньо перед прикордонним постом у Слубіце. Їхнім водієм виявився громадянин України.

03.10
Подробиці
Фото: zbroya.info

Пентагон попереджає Конгрес США, що у нього закінчуються гроші на заміну зброї, яку США відправили в Україну. Тим часом українські військові на фронті бояться втратити підтримку Америки, зокрема, у постачанні зброї.

03.10
Cтиль життя
Фото надала Яна Шелемба

Завдяки донату хлопця, для захисників придбають автомобіль, який потрібен на фронті.

03.10
Подробиці
Фото: www.facebook.com/MinistryofDefence.UA

Міністерство оборони України збільшило перелік військовослужбовців, які отримуватимуть додаткову винагороду. Зокрема, вищі виплати матимуть сапери. інструктори навчальних центрів, строковики та курсанти.

03.10
Подробиці
Колаж: Нацполіція, Страна.ua

У Києві військовослужбовець ЗСУ застрелив двох інших військових. Це сталось у ніч на неділю (за іншими даними - на понеділок) на вулиці Лаврській. Поліція розслідує обставини трагедії.

03.10
Подробиці
Фото: gur.gov.ua

У Росії висунули звинувачення у вчиненні терористичних актів на території РФ вищому військовому керівництву України.

03.10
Політика
Фото freepik.com

Кабмін вніс зміни до плану заходів щодо запобігання зловживанню надмірним впливом особами, які мають значну економічну та політичну вагу в суспільному житті.

03.10
Подробиці
armyinform.com.ua

Міноборони РФ використовує на війні каральні батальйони за досвідом диктатора Йосипа Сталіна. До складу “штрафбатів” входять мобілізовані, які вживають алкоголь, засуджені та “незгодні”. Окупанти посилають такі загони на найбільш відкриті ділянки фронту і не рахуються з втратами.

03.10
Подробиці
Фото t.me/Hajun_BY

Міністерство оборони Білорусі оголосило про початок щорічних занять із мобілізаційної готовності. Вони пройдуть по всій країні. Напередодні Олександр Лукашенко підписав указ про призначення нового начальника головного організаційно-мобілізаційного управління. Посада була вакантною з 14 серпня.

03.10
Подробиці
wikimedia.org

На території тимчасово окупованої Донецької області поїзд наїхав на зенітно-ракетний комплекс "Стріла-10". Внаслідок інциденту смертельних ушкоджень зазнали троє російських військових, ще двоє окупантів отримали поранення.

03.10
Подробиці
www.facebook.com/MVLukashuk

Російська армія в ніч на 3 жовтня запустила безпілотники по Дніпропетровщині. Більшість ворожих цілей знищили Сили протиповітряної оборони. Внаслідок атаки пошкоджень зазнали приватні підприємства.

03.10
Подробиці
Данія внесла мільйони доларів на закупівлю боєприпасів для України. Гостра нестача  

Данія виділила близько 14 мільйонів доларів на спільну європейську закупівлю артилерійських боєприпасів калібру 155 мм для України. Їх очікують поставити протягом 2024 року.

02.10
Подробиці
У Росії поліцейський хотів викинути сусіда з вікна. Причина — сині та жовті речі на його балконі

У Росії поліцейський побив місцевого мешканця за жовті та сині речі на балконі. Він вирішив, що той їх туди повісив навмисно. Цей інцидент далеко не перший.

02.10
Подробиці
Росія може готуватись до пуску ракети з ядерним двигуном. Надзвичайна активність

Видання The New York Times повідомило, що, ймовірно, Росія готує випробування крилатої ракети з реактивно-ядерним двигуном. Останні супутникові знімки фіксують надзвичайну активність на одному з полігонів в Арктиці.

02.10
Подробиці
Агент ФСБ хотів вступити до школи Армії дронів. Збирався шпигувати за військовими ЗСУ

СБУ в Києві затримала агента ФСБ, який збирав розвіддані про спецпідрозділи ЗСУ та СБУ, що спеціалізуються на використанні БПЛА. Для прикриття чоловік намагався вступити на навчання до однієї з київських шкіл "Армії дронів".

02.10
показати більше